【新闻】“能量棒”营养价值遭质疑 多未标健康星级

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-17 墨尔本华人




一份对Woolworths和Coles在售的164款含有果蔬燕麦片、坚果和水果的“能量棒”(snack bars)产品进行的调查显示,63%的产品仍没有“健康星级”(health star ratings),而且一些生产商似乎只为它们那些最健康的能量棒产品标注星级。




在这份由肥胖政策联盟(OPC)进行的调查中,Kellogg's、Weight Watchers和Carman's这三个品牌因没有给部分产品标注健康星级而受到特别关注。




肥胖政策联盟执行经理马丁(Jane Martin)称,“大多数购买这些产品的人都以为,对他们或者他们的孩子来说,这些产品是健康的零食选择。”他呼吁联邦政府能强制实行评级制度。




他说道,根据满分为5星的星级评定制度,Weight Watchers和Special K的一些能量棒产品的星级可能低至1.5星,很多消费者定会对此感到惊讶。


对于没有健康星级的能量棒产品,消费者可登陆Health Star Rating网站,在计算器的产品营养信息面板输入信息,然后得到评级结果。


根据调查,未注明健康星级的产品包括Weight Watchers Cherry & Dark Chocolate Delight、Weight Watchers Choc Delight和Weight Watchers Coconut Delight能量棒,它们的评级都是1.5星。Kellogg's未注明星级的产品包括Nutri Grain Bars和香蕉巧克力味及酸奶味的LCM Rice Bubbles (Split Stix) ,它们的评级只有1星。




在发送给澳媒的声明中,Kellogg’s明确表示,它将对旗下零食产品全面推行健康星级评定,从6月份推出的新产品着手,然后到2018年底覆盖其余商品。


一位Kellogg's的发言人说,“2015年里,我们的关注点是确保我们所有的谷物产品被纳入健康星级体系,我们现在把注意力转向了对我们的零食产品采取同样的做法,我们鼓励其他生产者也这么做。”


健康星级评定制度于2014年6月推出,旨在帮助消费者对比食品的营养价值。产品越健康,它获得的星级就越高。


不过马丁称,虽然所有企业都知道有这个体系,但仍有上千款商品没有标明星级,存在被企业选择性利用的危险。




她提到了Carman's Fine Foods,该品牌在其Original Fruit Free Muesli Bars产品上标注了4星评级,但其Cranberry & Blueberry口味和Golden Oat & Coconut口味的Oat Slice产品没有注明星级,实际上这两款产品的评级只有1星。




“Carman's只为其最健康的产品标注星级,似乎是通过这种方式把评级体系作为一种营销工具,很难说它是不是有意而为之。”


Carman's Fine Foods的经营者Carolyn Creswell对评级体系并不认同。他告诉澳媒,在政府强制推行之前,评级体系需要被“彻底修改”。


最近对2500名澳人展开的调查显示,购物者对健康星级评定体系感到迷惑而且失去了信心,只有五分之一的人会经常查看产品的健康星级。




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