【舌尖上的安全】假货假新闻横行的时候,我们该信什么

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-12 加拿大荟诗



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送进嘴里的东西

我是如此毫不犹豫

导读


一直都特别喜欢一个词,“工匠精神”。为什么叫“工匠精神”不叫“工人精神”?因为工匠是独立人格,对自己的产品负责,同时享受精益求精的成功,所以重视细节。而工人对领导负责,不关心实际,只揣测圣意,自然会浮躁、短视、投机,这是制度必然,无关人品。


“工匠精神”是指工匠对自己的产品精雕细刻,精益求精的精神理念。

 

具体点来说,就是工匠们不断雕琢自己的产品,不断改善自己的工艺,享受着产品在双手中升华的过程。工匠们对细节有很高要求,追求完美和极致,对精品有着执着的坚持和追求,把品质从99%提高到99.99%,其利虽微,却长久造福于世。


突然想起这个词,来源于几则新闻。


澳洲Karicare奶粉退出中国市场




Karicare(爱他美)正式宣布退出中国市场,理由只有一个:本着良心生产奶粉的厂家终究敌不过中国造假。奶粉可以造假,快递追踪可以造假,奶粉暴利面前又是否能守住底线?


打开聚美,淘宝,京东,号称旗舰店的,150RMB一罐的奶粉比比皆是。每天都看着朋友圈一些妈妈说孩子成长不可逆,谴责假疫苗,却在买奶粉的时候因为几十块在淘宝和直邮之间打着拉锯战。


那些号称保税区发货的,其实在小区里走着韵达!那些号称海外直邮的,其实在广东有个大大的仓库!来一批真货就号称海外有稳定供货商。国内平台的需求是澳洲需求的几十倍甚至上百倍,淘宝上蔓越莓的销量是澳洲产量的10倍有多。如今Swisse,Blackmore齐齐奔向中国市场,畅想着赚个盆满钵满,他日也会像Karicare(爱他美)奶粉一样宣布退出。因为直销能卖100块,国内真假掺半就能做到40块 ,这么一想真的特别吓人。


蜂蜜污染造假



最新国际研究称澳洲蜂蜜的生物碱毒素最高,此项研究参与者、澳大利亚毒理学家埃德加在接受媒体采访时表示,研究发现几乎每种澳大利亚蜂蜜都被污染了。有机蜂蜜、百花蜜、热带雨林蜜和蓝花蜜是有毒物质含量最高的。


近几年,澳洲蜂蜜、蜂胶深受中国消费者欢迎。中国蜂产品协会副秘书长孙国峰对新京报记者表示,包括澳洲蜂蜜在内的进口蜂蜜正以36%左右的增长率占据国内高端蜂蜜市场,2014年我国进口蜂蜜5791吨,较上一年增长了39%。


在淘宝网上,搜索“澳大利亚蜂蜜”共出现1.3万件商品,主要有蓝山、康蜜乐、塔斯马尼亚、超级蜂等,每斤售价在80-300元之间,店家也多称卖的蜂蜜保证安全。


然而国人热衷的澳洲蜂蜜,质量却如此令人膛目结舌。


造假原因何在?




很显然,澳洲几千万人口的国家生产能力是肯定无法供应中国十几亿人口的市场。并且虽然中国有全世界最严格的标准,但缺乏监管,一经申请完毕就没人或很少再核查。而相比之下,加拿大政府监管部门CFIA(食检署)却经常到厂里检查,以确保产品保质保量,真正做到让消费者放心。


比如,之前有一顾客反馈本批次的蔓越莓胶囊较之前的颜色偏暗,问跟产品质量是否有关?仅仅为了一个顾客的疑问,Organika公司派质检部门检测了先后几个批次的胶囊并给到相应解释。




英文解释信的大致内容是:蔓越莓胶囊是天然水果的提取物因此会因为季节气候等的影响存在轻微差别,并不影响产品效果,口味也没有差别。所以请大家放心~



从这么个小细节足见Organika对荟诗的重视,荟诗对顾客的负责。 Made in Canada, made for China!


又比如本次到货1万多瓶的冰蜜有18瓶标贴漏贴被海关查验出来,就马上快递空运标贴补上,这足以说明海关商检/卫检的严格。


荟诗经常断货原因?



1
生产能力


加拿大的工人休假以及弹性工作制常常限制了生产的能力,以及订单太多,往往我们非常努力地在生产,仍然赶不上需求。


2
排期


比如健康胶囊的排期往往需要一段时间。


3
原料准备


比如难于上青天的冰川泥开采。冰川泥的生存必须经过200万年,它深藏在长年冰封的与加拿大北部卑诗省接壤的太平洋海底,其开采面积仅方圆400英亩,一年中可开采的时间不足3个月。


4
稀缺资源


荟诗众多产品都是稀缺资源,譬如冰川泥是加拿大独有的珍稀自然资源,加拿大政府采取严格的保护措施,只允许企业限量开采。




良心,负责

才能走得更远




加拿大荟诗

全球健康自然生活方式的倡导者

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