【美食】还在浪费钱买零食?自己动手做呀!味道一级棒!!!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-16 悉尼的华人




别再花那多冤枉钱买零食了

自己做零食,简单又健康

轻松易上手,厨艺“0”要求

老少皆宜的零食做起来~




水晶柠檬片





材料:4个柠檬、冰水、2勺砂糖、2杯水、1/2杯蜂蜜


步骤:


1、将柠檬洗净切片,剔掉种子。




2、把柠檬片放入沸水中煮。




3、1分钟后将柠檬片捞起来,放入冰水中。




4、把糖和水放入煎锅内,煮至浓稠后,加入柠檬片煮1个小时直到外皮透明。




5、将煮好的柠檬片捞起,刷上蜂蜜后晾干,即可食用。剩余放入冰箱,随取随吃。




香蕉脆片




材料:10根香蕉、1个柠檬榨汁


步骤:


1、烤箱预热至95度,同时将香蕉切成薄片。




2、将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上。




3、将香蕉片放在烤盘上,烘烤2小时后,将香蕉片翻面,继续烘烤一个半小时。




4、将烤好的香蕉片取出冷却,即可享用。



西红柿干





材料:2斤小西红柿(圣女果)、盐


步骤:


1、烤箱预热至100度,将西红柿对半切,里面籽挖去。




2、根据自己的口味,在西红柿上面撒上盐,放到烤箱里烤8小时。




3、烤好的西红柿干取出冷却,存放在冰箱里,随时享用。




芒果果丹皮





材料:3个大芒果


步骤:


1、将烤箱预热至80度,同时将芒果去皮去核,果肉切成丁,放在搅拌机里捣碎成泥。




2、将芒果泥平均分配在两个烤盘里面,利用小铲子将芒果泥平铺均匀。




3、放入烤箱烘烤4小时,直至果泥表面干燥。




4、取出烤盘,将芒果泥揭起来后,用刀切成5com宽长条。




5、将长条卷成卷筒状,即可享用。余下存在冰箱里随取随吃。





苹果片





材料:3个苹果、肉桂粉、白砂糖


步骤:


1、烤箱预热至90度,苹果洗净两头去掉,切片,去掉籽。




2、将苹果片均匀的铺在烤盘上,撒上肉桂粉和白砂糖,放入烤箱烘烤1个小时。




3、将苹果片拿出,翻转,再烘烤1个半小时后关闭烤箱,将苹果片依然放在烤箱内冷却1个小时。




4、拿出苹果片,放在保鲜袋或保鲜盒密封好,可以吃一个星期。




5、按照同样的方法还可以做猕猴桃干、黄桃干等,好吃耐放。




酸奶蓝莓冻





材料:新鲜蓝莓3杯,希腊酸奶500g


步骤:


1、蓝莓洗净,倒入酸奶碗里搅拌均匀。




2、将搅拌好的蓝莓放入托盘内,一颗颗放好,避免黏在一起。放入冰箱冷冻3-4个小时。




3、取出托盘,将冷冻好的酸奶蓝莓一颗颗放入保鲜盒里,想吃的时候拿出来,即可享用。





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