【澳货】为什么都说澳洲蜂胶对人体免疫系统好？,今日悉尼微信公众号文章

蜂胶对免疫系统的益处

Propolis and Immune System Benefits

蜂胶是由蜜蜂采集多种植物的树脂物质制成。蜂胶与蜡相混和后，被涂抹于蜂巢上并作为杀菌物质使用。一般而言，蜂胶原料是由50%的树脂、30%的蜡质、10%的精油、5%的花粉与5%的其他有机分子组成⁽¹⁾。

在历史上，蜂胶被世界各地广泛运用在传统药物上。而且已经被许多的文献纪载蜂胶具有多样的功用，像是抗菌、抗发炎以及抗肿瘤等效果⁽²⁾⁽³⁾。

整体而言，蜂胶已经被发现含有超过300种的化学成分。而这些成分与蜜蜂采集的植物种类有关⁽⁴⁾⁽⁵⁾。让蜂胶有效果的主要分子包含黄酮类与酚类化合物，例如醛，酚醛，和酮等^(3)(5)(6)。包含黄酮类化合物等多种的多酚类因为具有抗氧化的能力，所以对健康有许多的帮助。而黄酮类化合物这一群多酚类化合物，也含有多种的功能，包含作为抗氧物、帮助血管健康、抗发炎与抗病毒等⁽⁷⁾。

另一个在蜂胶中被发现的成分-咖啡酸苯乙酯，也拥有许多的功能，包含抗发炎、抗病毒与抗肿瘤⁽²⁾。在研究中发现咖啡酸苯乙酯可以抑制肿瘤造成的血管新生，进一步抑制肿瘤细胞的生长。

什么是血管新生？

血管新生指的是生成新的血管，这是身体一个重要的生理现象。血管新生主要发生在组织需要修复与再生的地方，可以帮助提供更多的养分、生长因子与氧气⁽²⁾。然而，除了上述身体需求时会有血管新生的作用发生外，肿瘤细胞也会进行血管新生的作用。肿瘤细胞的血管新生将正常细胞的养分与氧气抢走，来帮助自己的生长。

而在蜂胶中被发现的咖啡酸类（黄酮类中的一群）对于抗血管新生有非常重要的效果⁽²⁾，能破坏肿瘤、癌症细胞的生长。

蜂胶不仅对于癌症发生时的血管新生能产生抑制效果，对于类风湿性关节炎、视网膜血管新生与粥状动脉也有所帮助⁽²⁾。

蜂胶抑制癌细胞原理解析

血管内皮细胞生长因子（Vascular endothelial growth factor，VEGF）是一种能触发血管新生的讯号蛋白，能够帮助新的血管生成。由于癌症与肿瘤需要血液中的养分，所以他们利用VEGF帮助启动血管新生。当肿瘤/癌细胞启动血管新生，把血液与养分从周围的细胞与组织中劫持走时，周围的组织就会得不到养分而处于「饥饿」的状态。而蜂胶里的化学分子的作用就是去抑制肿瘤的血管新生，阻断养分与氧气被输送给癌细胞⁽²⁾。

蜂胶中的咖啡酸类能藉由抑制VEGF的表现与产量，来抑制血管新生。这同时也说明，蜜蜂相关制品中的血管新生抑制效果可能与他们的抗氧化能力有关⁽²⁾。

有关蜂胶与抗肿瘤的其他研究，也在许多的实验室中的细胞实验中一一的被研究，包含白血病、大肠癌细胞、子宫颈癌细胞、胶质瘤细胞、肺癌细胞、肝癌细胞、胰脏癌细胞与乳腺癌细胞等⁽³⁾。

此外，蜂胶中的咖啡酸苯乙酯也藉由抑制DNA生成、阻断细胞讯号传递、引发细胞凋亡机制与抑制血管新生的方式作为其抗肿瘤的方式⁽⁵⁾。

蜂胶抑制癌细胞的科学研究

针对蜂胶对于人类乳癌的恶性肿瘤细胞株（MDA-MB-231细胞株）进行的一项体外实验发现，蜂胶可以有效的抑制MDA-MB-231细胞株的移动，这代表着蜂胶可以抑制恶性乳癌细胞转移到身体的其他部位。

此外，蜂胶也被发现会影响粒线体的膜电位。粒线体在细胞中作为提供能量的角色，当粒线体的膜电位下降则会抑制粒线体的功能，而减少粒线体的膜电位也是细胞凋亡的环节之一。研究发现蜂胶也能减少MCF-7 与MDA-MB-231，这两种乳癌细胞的粒线体膜电位⁽⁹⁾。

最后，蜂胶还有一个方式能调节体内的发炎反应，这个方式就是藉与前列腺素（Prostaglandins）的交互作用。

前列腺素是由脂质形成，是一种帮助调控发炎反应的局部贺尔蒙。而前列腺素E系列，会由受伤的细胞释放，强化组织胺、激素的效果，并且加强与增长发炎反应引起的疼痛感⁽⁸⁾。其中，前列腺素E2（PGE2）是也发炎反应的中间调控因子之一，能导致血管舒张、增加血管通透性⁽⁸⁾。而蜂胶中能抗发炎反应的黄酮类，则是因为蜂胶能够抑制与前列腺素形成相关的酵素⁽⁷⁾，进一步能对发炎反应产生抑制的效果。

在这篇文章中，我们讨论了蜂胶对于免疫系统有多项的好处，包含帮助癌细胞的细胞凋亡、减少癌细胞的粒线体膜电位、抑制癌细胞的血管新生与抑制前列腺素。

就如文章中所呈现的，蜂胶对于人体有如此多的好处，您是否也等不及开始体验蜂胶的好了呢？

蜂胶3000产品特色

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研究指出：每日蜂膠推薦的最低食用量是2500毫克。

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参考文献

References

1. Wagh, V, D. (2013). Propolis: A Wonder Bees Product and Its Pharmacological Potentials. Advances in Pharmacological Sciences, Vol. 2013, Article ID 308249, Retrieved from: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3872021/ (Accessed April 6^th, 2016).

2. Izuta, H., Shimazawa, M., Tsurum, K., Araki, Y., Mishima, S., Hara, H. (2009). Bee products prevent VEGF-induced angiogenesis in human umbilical vein endothelial cells. BMC Complementary and Alternative Medicine, Vol 9, Iss 45. Retrieved from: http://www.biomedcentral.com/1472-6882/9/45 (Accessed April 29^th, 2016).

3. Xuan, H., Li, Z., Yan, H., Sang, Q., Wang, K., He, Q., Wang, Y., Hu, F. (2014). Antitumor Activity of Chinese Propolis in Human Breast Cancer MCF-7 and MDA-MB-231 Cells. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Vol 2014, Article ID 280120. Retrieved from: http://www.hindawi.com/journals/ecam/2014/280120/ (Accessed April 29^th, 2016).

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5. Chan, G, C., Cheung, K, W., Sze, D, M, Y., (2013). The Immunomodulatory and Anticancer Properties of Propolis. Clinic Rev Allerg Immunol, Iss 44, pp 262–273. Retrieved from: http://link.springer.com/article/10.1007/s12016-012-8322-2#page-1 (Accessed April 29^th, 2016).

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