一个网红的自白:你好,我叫牛油果玫瑰

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-05 英伦吃货那些事儿


这个看脸的世界,连水果圈的网红牛油果都玩起了照骗。。

牛油果绝对是水果圈里的新晋网红,营养价值极高

传说中每天一颗,不仅可以减肥、护肤,而且可以防心脏病、防癌

一颗成熟的牛油果,果肉是如下嫩嫩的黄绿色,没有黑斑



首先当网红的首要要素,还是要气质好

即便是乱七八糟一堆泥一样堆在吐司上,沾满了蛋液

也能鹤立鸡群有种春日的香气感



做成泥也是很淡雅

绿油油的自带香气

反正只要不搞得到处都是,牛油果都从骨子里能做个安静可人的软妹子


比如这个墨西哥口味的牛油果酱

酸甜清爽非常可口啊

配上芝士调制,加上红薯,柠檬汁、剁碎的香菜,口感酸甜、咸香,

用玉米片蘸着吃,低热量不会胖~



最高颜值的还是牛油果玫瑰,学会这个直接跻身高逼格料理界有木有!

放在吐司上也是美得不忍心下口


而且可以随意搭配其他东西

萝卜这么傻白甜的蔬菜,生切片放在旁边都变的竟然很田园美了

吐司还是原来的吐司,但牛油果早已不是当年的牛油果了



是不是完全不会觉得这是个牛油果了

青绿色没翻啊

而且致力于每一个细节逼真的还原,花蕊都清晰可见



组合搭配空间也相当大

弄点小花小装饰,随便拍完拉赞



还有这种凉菜组合,相当排毒,相当适合当健身餐

关键是颜值超级高!



牛油果在网红的路上,已经一去不返



结合的越来越随意

汉堡什么的,完全不是问题

完全驾驭得住

走到哪,都把哪里变成它的气场。。。

这才叫【真·网红】




好吧,说了这么多。。。

为的就是教程

教程来啦!


1 牛油果先洗干净去皮,记得要挑稍微硬一些的牛油果,太软的一大下去就软兮兮的了。。。


2 然后把牛油果切片,如果你的牛油果比较硬,可以切得薄一些。切得时候保持连贯,先不要挪动切片。切好后慢慢的把切片错开



3 然后开始卷牛油果,从头开始向内翻转,手法尽量轻,不要捏断牛油果



4 卷的过程中,双手要稳住牛油果,不然很容易散开



5 继续继续,已经有玫瑰的雏形了



6 玫瑰的大小可以由自己决定,不太贪心,好看就可以了。最后卷好后,用小牙签从底部横着戳进去固定




不过。。。事先说好

这个还是需要练习的,尤其是手笨的吃货,不要第一次就指望自己的牛油果玫瑰能当网红。很有可能的对比照就是这样的。。。



所以,多多联系才能当网红啊!

牛油果也是很不容易的啊!


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