“月满轩尼诗，传奇白兰地”， Watches of Swizterland 携手 Zenith真力时腕表和Hennessy轩尼诗X.O，将于5月17日（下周二）为伦敦的表迷朋友奉献一场轩尼诗X.O品鉴酒会~

送给天使的部分

白兰地这一名词，最初是从荷兰(Netherlands)文Brandewijn而来，它的意思是“可燃烧的酒”。18世纪前，法国出口的葡萄酒因当时的运输条件，往往经受不住长途运输而变质。为了解决这一难题，人们采用了“2次蒸馏”来提高酒精含量，以便运输，到达目的地后再稀释复原，2次蒸馏的白葡萄酒便是早期的白兰地。

每次蒸馏时间长达12个小时，9公升白葡萄酒经过两次蒸馏程序后，只能酿制成1公升干邑白兰地。之后，还要经过岁月久藏，才能配以干邑白兰地的美名。每年挥发掉2－6%，当地人给这散失掉的白兰地起了一个美妙的名字：“送给天使的部分”。

蒸馏器皆为红铜所制，其基本设计500年来未变。

葡萄酒的灵魂

现在我们所讲的白兰地是从英文Brandy谐音来的，国际上通行的白兰地，酒精体积分数在40%左右，色泽金黄晶亮，具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，口味甘洌，醇美无瑕，余香萦绕不散。

 爱尔兰人李察·轩尼诗，于1765年在法国康那克地方创立了轩尼诗公司。后来轩尼诗就成了白兰地酒的代名词，一直存在至今。

白兰地 VS 干邑

不是所有的白兰地都叫干邑。世界上生产白兰地的国家很多，而法国干邑(Cognac)却代表了全世界最优良的白兰地。干邑特指由法国的 Charente和Charente-Maritime所出的白兰地，按当地法律，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地不可自称为干邑。

干邑的葡萄在每年10月时收割，而经过2年半的陈年后才可以在市场上贩卖，在“2次蒸馏”中，前期和后期的蒸馏酒精都会被废弃，1升轩尼诗干邑需要大约15升的普通葡萄酒，所以干邑酒价格普遍较贵。顶级的干邑都会长时间在木桶里陈年，越陈年的干邑是越醇、越香，一般来说，五十年上下的干邑藏酒是最完美的。

Hennessy | 轩尼诗X.O

不是所有的白兰地都叫干邑，也不是所有干邑都叫轩尼诗。轩尼诗从1870年酿出世界上第一瓶X.O，“生命之水”世代相传，自此奠定X.O干邑的标准，被尊为X.O之源，X.O之本。

5月17日，下周二晚七点，想要品鉴Hennessy轩尼诗X.O的小伙伴们，我们155 Regent Street 不见不散哦（地址：155 Regent Street，London，W1B 4AD）

本次活动为R.S.V.P，如果您想在5月17日进店品鉴Hennessy轩尼诗X.O，请私信给我们您的邮箱或微信号，我们将在第一时间给您发送R.S.V.P电子邀请函，品味轩尼诗X.O的馥郁芳香、回味悠长时光中的真挚美好~