新西兰的另类风光

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-09 每日新西兰


 

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 新西兰位于南半球的边陲地带,有「世外桃源」的美誉,距离澳洲1600公里,最先移居此地的是毛利人,后来英国人和其它欧洲人陆续登岛开发。没想到英国人后来反客为主,占领了这块土地,积极开始殖民建设。

二次世界大战结束后,新西兰于1947年接受英国之威斯敏斯特法,正式成为一个完全主权国。今日的国土包括南北两大岛和斯图尔特岛(Stewart Island)及其六组小岛屿面积达270,543平方公里,为台湾的7.5倍大,但是却只有四百多万人口,可称得上是地广人稀。据统计目前全国拥有四千万头羊,是全国人口的十倍之多,政府积极鼓励发展本地农业和畜牧业,而有关羊的产品,特别受人喜爱,是新西兰经济的命脉。

第一只登岛的美丽诺羊

百万年前新西兰是孤立于世的岛屿,除了原生的各种鸟类之外,根本没有牛、羊的存在,最先抵达此地的毛利人只带来了狗,后来欧洲移民由澳洲引进了羊。第一只抵达新西兰的羊种叫美丽诺羊(Merinos),牠的毛质纤细柔软,色泽洁白,可制造出非常保暖舒适的羊毛制品,是欧洲纺织厂选用的高级羊毛材料,极具经济价值。

此种羊性喜干燥、炎热,基本上不适合牧养在气候温暖潮湿的新西兰北岛,但诱人的商机,促使新西兰人不断尝试,引进多样种类的羊只,并加以孕育改良,现在旅行新西兰南、北两大岛,眼目所及,满山遍野尽是羊群,牠们整天悠游在绿色草原上,低着头不停地啃食这些青草。

牧场的主人想尽办法来满足这些羊儿的需求,开辟一片片青草地,并从美国引进高价的洒水机具,来回在自己牧场喷洒,希望这些牧草快速生长,以供羊儿尽情食用,多余的青草可先收割打包成捆,以备冬日需要,这种企业化经营,使新西兰成品仅次于澳洲,跃居全球羊毛制品第二出口国。

羊毛秀的联想

羊在新西兰扮演的角色极为重要,食、衣、住、行无役不与。还记得我们在新西兰的第二天,中餐有一道菜叫羊膝,烹调得极为美味,鲜嫩入口即化,一点羊骚味也没有,每位客人都吃得津津有味。论到羊毛制品更是不在话下,百货公司、精品店摆设的都是羊毛制品;毛衣、毛帽、毛袜、披肩等应有尽有,晚上回到旅馆,身盖羊毛被,既舒适又保暖,很容易入睡。

离开新西兰前两天,我们来到爱哥顿牧场观赏剪羊毛秀,首先亮相是十九头不同品种的绵羊,这才知道新西兰羊只种类如此之多,而羊中之羊就是体大质佳的美丽诺羊。接着是三只牧羊犬表演,在主人的指示下,一个口令一个动作,把羊咩咩管得服服贴贴,主人也乐得轻松。

秀场的最高潮是剪羊毛,羊儿在众目睽睽下出场,显得十分紧张不安,两脚直往前踢,剪毛人轻易将牠抓在手下,使牠安静慢慢顺服下来,虽然剪羊毛的过程很短,但稍一不慎就会伤及到羊的性命,不禁使我想起以赛亚书五十三章7节:「他像羊羔被牵到宰杀之地,又像羊在剪的人手下无声,他也是这样不开口。」这种场景对我来讲有点感伤不忍,听到后座的小姐说:「好可怜呀!」散场后我依稀记得这句话,无法忘怀。

尽忠职守的小教堂

这趟旅游让我记忆最为深刻的是来到特卡波湖(Lake Tekapo)旁的好牧人教堂(Church of theGood Shepherd)。这所教堂于1935年由麦肯锡地区先民所建立,是一间石造的教堂,它面山傍水,从湖畔可远眺新西兰的最高峰──库克山,山顶终年积雪白雪皑皑,与湛蓝的湖水相互辉映,真是人间仙境,许多旅游书或明信片都取此景做为宣传的广告。

教堂虽小但面对宽广的世界,它依然屹立在那儿,不畏寒风酷暑,尽忠职守,似乎在对所有的观光客述说一个遥远故事:两千多年前一群牧羊人在伯利恒之野地被主的使者引导,来到一处有马槽的地方,见一婴儿,这就是主耶稣基督,祂在世33年,最后受害被钉在十字架上。第三日复活,在衪离世升天前交代门徒把福音广传出去,从耶路撒冷起直传到万邦。经上说:「耶和华是我的牧者,我必不致缺乏。他使我躺卧在青草地上,领我在可安歇的水边。……我一生一世必有恩惠慈爱随着我;我且要住在耶和华的殿中,直到永远。」(诗篇廿三篇)。

这座小教堂就是福音的最佳见证啊!把基督信仰建立在如此遥远的地方,并代代相传,如今还继续扮演这个角色,因为当初的拓荒者都深信──主耶稣就是他们一生的好牧人。


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