乐橙带你逛雪梨之The Rocks:唯美食与美酒,不能辜负!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-11 雪梨TV



继上一次的悉尼岩石区(
The Rocks)集市之旅后,乐橙和雪梨又开始美食探险了!快快快,还等什么,赶紧跟上步伐,来看看悉尼岩石区(The Rocks)有哪些让人拍手称赞的酒吧和美食!梨:走了这么久终于能坐下敞开肚皮,饱餐一顿啦! 橙子:吃货!不是说好这个夏天减掉雪梨肚的吗?


美酒


老兵俱乐部 Fortune of War

关键词:悉尼最古老的酒吧
地址:137 George St, The Rocks NSW 2000


Fortuneof War作为悉尼最古老的酒吧,由Samuel Terry创建于1828年。Samuel 1800年因为偷窃罪而被判到澳洲监狱,有期徒刑七年。服刑期过后,SamuelParramatta来到悉尼,娶了一位带着三个孩子的酒馆老板娘,顺理成章的成为了老板。在他的管理下,酒馆生意蒸蒸日上,他不仅成为商人,也成为政府食品供应商。同时,他也是一位慈善家,捐助了悉尼本地了好几所学校。

Fortuneof WarSamuel创建的悉尼最早的一家酒馆。第一次世界大战期间,在悉尼停靠的船舰上的士兵下了船就会在酒馆内聊天买醉。参与过一战的第二山炮连老兵自1948年开始,每年的澳纽军团日都会重聚在悉尼Fortune of War酒吧,追忆在战场上牺牲的战友,也追忆那段枪林弹雨的艰难岁月。


将鸡尾酒调到极致 Bulletin Place

关键词:被评为2015年最佳鸡尾酒酒吧
地址:10-14 Bulletin Pl, Sydney NSW2000


沧桑的木桌和灯光映照下五彩斑斓的美酒似乎在告诉每一位走进悉尼Bulletin Place的人,你来对了地方。凭借着连续多年被评为悉尼最佳酒吧悉尼最佳鸡尾酒酒吧Bulletin Place店面不大生意却异常火爆,也难怪店家要在网站上表明店内容纳不了超过八个人的团体,而且坚决坚持不提前预订的原则,要想挤进这家酒吧,就要早点来占位置哦!


转角邂逅巴黎 Ananas Bar & Brasserie

关键词:巴黎风情、获奖法餐餐厅
地址:18 Argyle Street The Rocks SydneyNSW 2000


Ananas华丽优雅的装修风格不难看出这是一家风情万种的法国餐厅,毕竟这里的每个角落都汇集了巴黎的浪漫、尼斯的热情和普罗旺斯的优雅。这里不仅有金牌主厨精心烹饪的法国和地中海风味大餐,还有专业调酒师为您调制各种口味的鸡尾酒。如果您也和小编一样憧憬法国的饕餮盛宴,就赶快来Ananas Bar& Brasserie一解爱慕之苦吧!

美食

最浓郁的意大利情韵 Appetito

关键词:意大利、披萨、意面
地址:135 George Street, The Rocks,NSW, 2000


在悉尼The Rocks走过那么多古老的砂岩建筑,您将会在一面涂鸦着缤纷色彩的玻璃窗前遇见这家温馨又别具一格的意大利风情餐厅——Appetito意大利菜以披萨、意大利面为主,但是Appetito却可以将这两样平凡的美食做得花样翻新、鲜美可口,主要是因为Appetito的厨师非常注重原料的本质,力求保持原汁原味,香气四溢的自然风味让食客欲罢不能。


美食也走国际路线 Pei Modern

关键词:国际化融合各国美食高大上
地址:Four Seasons Hotel Sydney, 199George St, Sydney NSW 2000


这家餐厅占据有利地形,位于悉尼四季酒店之中,瞬间给人一种高大上的感觉。作为一家服务国际游客的餐厅,Pei Modern综合经营各国各地的美食料理,凭借其优质的选材,和独特鲜明的烹饪方式,将食物原本的风味保留下来并且融合上新鲜的佐料,所展现出的菜品觉得是对得起世界级的美称,不负悉尼最佳国际餐馆的殊荣。


咖啡&下午茶


吃甜品不怕胖 LaRenaissance Cafe

关键词:法式蛋糕、马卡龙、健康
地址:47 Argyle Street, The Rocks, NSW,2000


这是一家1974年开始经营的家族事业法式咖啡店,始终坚持选用最新鲜健康的食材制作美味可口的法式甜品。一尘不染的玻璃柜内琳琅满目的甜品仿若绚丽的彩虹,令人应接不暇。哪怕是正在坚持瘦身的女生也不用担心甜品的热量太高,因为这里的法式甜点大多使用水果做原料和装饰,既不会过分甜腻又能满足女生对甜品的热爱。


巧克力的浓情蜜意 Guylian Belgian Chocolate Cafe

关键词:比利时松露巧克力、果仁糖、水果慕斯
地址:91 George Street, The Rocks, NSW,2000


提到巧克力,人们总会想到巧克力王国比利时,可是路途遥遥,想吃个巧克力真的只能坐飞机去比利时吗?不用发愁,小编在这里和您分享一家地道的比利时巧克力店,有了它随时都可以吃得到香浓顺滑的巧克力了。位于悉尼The Rocks的这家Guylian Belgian Chocolate Cafe专门经营咖啡、巧克力、水果慕斯及各种蛋糕。店主建议在品尝甜点之前先喝一杯咖啡或是香槟,这样一来,您感受到的甜品的口感和味道将更加浓郁可口。


可丽饼裹着的大秘密 Creperie Suzette

关键词:法式可丽饼、可咸可甜、烘培咖啡
地址:34 Harrington Street, The Rocks,NSW, 2000


当法国特色美食遇上澳洲当地的丰富食材,再加上一点点厨师的创意,那产生的将不止是一种神奇的反应,不过其中最令人眷恋的应当是在柔软细嫩的法国可丽饼中夹入足量的新鲜果泥,再加上一颗奶香十足的冰淇淋球,淋上金黄色糖浆,一道甜而不腻,唇齿留香的法式甜点就这样诞生了。如果您想尝试咸味的可丽饼,CreperieSuzette也能满足您,通常来讲甜味的可丽饼用小麦粉做成,而咸味的可丽饼则用荞麦粉制成,因此口感和味道上各有千秋。


茶香四溢的秘密花园 The Tea Cosy

关键词:英式下午茶毛线茶壶套
地址:33 George St, The Rocks NSW 2000


The Tea Cosy整体采用爱尔兰传统设计风格,色彩鲜艳靓丽,仿佛一间花香四溢的神秘花园。店内以英式下午茶为主,糕点的料理过程仍按照传统食谱,拒绝添加任何化学成分,坚持每天早上从和面开始一步步手工制作店内好吃又健康的司康饼。很多顾客都说,在这里的司康饼味道很像小时候外祖母亲手做的味道。The Tea Cosy的另一大特色就是将茶壶用温暖舒适的毛线套裹住,毛线外套卡通可爱,捧在手中特别舒服。


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