英国最受留学生喜爱的酸奶就是Müller,没毛病!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-15 英国红领巾


在英国超市里常常能见到Müller这个牌子,它家的酸奶和Müller Rice是我的心头好,几乎每次去超市都会顺手拿几盒。



Müller是一家横跨英国和爱尔兰的食品公司,公司名为Müller UK & Ireland,其母公司为德国Unternehmensgruppe Theo Müller公司。回顾历史,1896年,爱好酸奶的Ludwig Müller第一次建立了自己的小巴伐利亚村庄乳制品。1971年,他的孙子Theo Müller接管家族企业,他改进了配方,并对产品提供营销支持,公司迅速壮大,直至今日,整个欧洲的人们都在享受Müller的味道。

 



Müller旗下主要有两条独立的产品线,分别为Müller Milk & Ingredients和Müller Yogurt & Desserts,前者包括了Black & White、The One、freshnlo等产品,后者则包括了Müller Corner、 Müller light、 Müller Rice等产品。下面委媛着重介绍几款他家的明星产品。


Müller Rice

它有着酸奶的外表,“肚子”里却是大米、牛奶等其他东西的混搭物。我依然记得第一次品尝它的那种美妙感觉(冰凉、甜蜜、独特、新鲜感汇聚成一个词……好吃!),绝对是在大英难得的美食之一!Müller Rice算是Müller家族的明星产品,严格意义上,它不是酸奶,而是一款甜点小吃。它的热量也不算高,每100g约110卡路里左右。因为它是牛奶制品的缘故,它也含有膳食纤维和钙质,特别是原味的,钙质含量比其他口味的多一些。通过搜寻网络资料,目前我还没找到其他奶制品公司也生产类似Müller Rice这种食品呢。

 



Müller Rice的口味很多,包括了纯纯的原味(Original)、青苹果味(Apple)、覆盆子口味(Raspberry)、香草味(Vanilla)、 草莓味(Strawberry)等等。

 

PS: 记得在吃之前,用小勺子把它的果肉、浆汁先搅拌均匀(原味除外),这样味道会更均匀,不会让你吃到最后,突然甜腻上一阵子。它适合Vegetarian和肠胃不适的人群食用,但是有乳糖不耐症的孩纸可以自动忽略它。


Müller Corner

Müller Corner是Müller家族的另一款明星产品,每次经过超市的酸奶区一定会看到它的身影,算是英国最受欢迎的酸奶之一了,我常买六盒装的,比单盒买要划算一些。Müller Corner名副其实,就是在你的酸奶盒的一角放入各种配料,有的装着果酱、有的装着巧克力豆、麦片等等,不同酸奶的味道主要是靠corner,其实酸奶都是一样的。吃的时候,只需要把角掰起来倒入酸奶搅拌就可以了,常见的corner有Breakfast Corner、Crunch Corner、Fruit Corner、Bliss Corner、Greek Style Corner。2014年Müller还推出了de Luxe Corner。

Breakfast Corner里包括了谷物、水果干、蜂蜜等等,从选料上看就很健康呢,大家不妨在早餐时试试这款酸奶。我自己最喜欢的是Fruit Corner,有五种不同的口味可选择,包括草莓(Strawberry)、樱桃(Red Cherry)、黑莓和覆盆子(Blackberry & Raspberry)、桃子和杏子(Peach & Apricot)、蓝莓(Blueberry)。香浓的水果酱和绵密的酸奶是最佳拍档,让小小的一杯酸奶立即变得不平凡起来。至于de Luxe Corner,从名字看来有一种奢华感,但是价格还是挺平价的,每个包装里有4小盒,价格是1.79镑。这个系列的Corner也还是以Yogurt或Milk作为基础材料,配以鲜奶油等好多种佐料制作而成,吃起来就像甜品、甜点一样,冰冰凉,甜丝丝,给人一种新的口感。缺点是卡路里略高,每100g热量都达180卡左右。

 

Müller light

Müller Light与Müller Corner相比,卡路里要低不少,这款酸奶的外包装上特别注明它不含任何脂肪,卡路里低于99卡,担心体重问题的同学们可以试试这款酸奶。种类的选择上也是相当丰富的,包括了Yogurt、Müllerlight®Goodies、Greek Style、Fruitopolis等等,每个大类下还有不同的口味可以选择,不得不感叹一句Müller不愧是乳制品大亨,这份用心和细致也是成功的重要因素吧。


你最喜欢的酸奶是哪一款?


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