搜集英国美味下午茶

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-11 英国华人圈


姜夏  2016-05-10 18:13 来自 私家地理


对于英国食物的口味,人们可能评价不同,但在下午茶这件事上,还是得听英国人的。英国《卫报》前不久组织了一次评选,英国人选出了他们心目中的英国最佳茶室。猜一猜,是不是旅行指南上的热门茶室都没上榜?
最佳茶室:

Bumble and Bee,埃克斯茅斯,德文郡
这间最让英国人垂涎的小茶室离海滩不远,坐落在一座历史悠久的庄园内。食物包括奶油鸡蛋布朗尼、自制松软薄饼以及新鲜美味的咖啡。不过,这里最受欢迎的是自制松饼,再配上一大份德文郡鲜奶油

Old Stable,Hay-on-Wye,威尔士
Hay-on-Wye是威尔士有名的书店之城,在众多书店中徜徉之后,可以去老马厩茶室歇个脚。这里提供37种不同的茶。糕点也各有特色,从威尔士独有的Bara Brith水果面包到丹麦卷,选择多多。还可以带几瓶他家的获奖自制果酱和橘子酱回去。

Sunshine Bakery,利兹,约克郡
准确来说,这是一间咖啡店,空间不大,带有怀旧气息。茶杯蛋糕是这里的特色,其他糕点也很美味。除此以外,你还可以在这里用午餐。周四至周日则提供晚餐菜单,三道菜20英镑。

Balcombe,西苏克塞斯
这家典型的英国茶室坐落在Balcombe村的一排排维多利亚/乔治时代的小屋之间。晴好的日子,你可以坐在露天的木桌前,观赏英国乡村生活。这里既是当地人的最爱,也是远足者愿意跋涉几英里前来享受美食的地方:派、传统烤面包、入口即化的千层面。当然也有许多糕点可以选择。

The Ash Tea Rooms, 曼彻斯特
这里的下午茶口味自不用说,分量也很充足。同时它还是一家巧克力店和美味的糕点店。尤其推荐他家的千层酥,轻盈,奶香十足,还配有草莓或其他当季水果。

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