悉尼美食地图5|CBD Mall Dining 逛吃攻略── Westfield +The Galeries 篇

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-12 澳洲乐邦移民



“CBD=吃不到? ….其实这里食光独好”


从Worldsquare往前走一点点就来到了我们悉尼美食地图的第五站 – 仙女们逛街扫货的两大首选地:WestfieldThe Galeries. 无论你是喜欢一线欧美大牌还是日系小清新,基本上在这两个商场你的诉求都能被满足.

然而米娜桑们,话说回来,

没有美食陪伴的扫街是完整的么?(不!是!)

没有美食陪伴的扫街是尽兴的么?(不!是!)

没有美食陪伴的扫街是扫街么?(不!是!)

注意,这不是重复,是 递进!递进!

So, 如果你正发愁逛街逛到一半累到脚软不知该去哪里歇(chi)脚(he),那就赶快往下拉,看看你喜欢的餐厅有没有在这次的盘点里吧~


多图预警,深夜误入

….以下是吃货的分割线….

 


1. Ladurée|你的甜腻,我,甘之如饴-To 漂洋过海的法国马卡龙兄


讲真,用这么矫情的小标题,Lilian一开始还是很挣扎的. 但苦于实在没有其他的词语来准确表达我or所有女森对于马卡龙的爱,只得坚持放在上面…言归正传,有关传说中的“现代马卡龙始祖”,来自于法国的百年糕饼 名店 – Ladurée的名号应该无人不知,无人不晓。


从意大利的修道院到巴黎宫廷,Ladurée的大师们让原本普通的小杏仁饼有了甜美黏软的内馅,外层也更加色彩缤纷、酥脆松软,以至于成功成为甜点界的颜值 担当,虏获全球所有的少女心们. 而自从Ladurée在悉尼开设分店以来,从几乎每周末都大排长龙的情景中也可以轻易地看出甜点迷妹们的趋之若鹜。


位于Westfield三楼的Ladurée的店面不大,但店面是绝对的梦幻精致,橱窗里摆放的多达20多种每天从法国空运而来的马卡龙从淡蓝,淡紫,粉 红,橙黄,到嫩绿…即便是无心购买也忍不住驻足观赏,更别提店面里随处可见的马卡龙塔和散发着淡淡清香的花草茶和Ladurée的香氛系列了(^星*星*眼^)


回归到口味上,店家这次为MiMO推荐的是推出半年已久且大受好评的Brunch Set, $55pp, 这其中包括了三种自选马卡龙-图中的为目前六种最受欢的口味:散发玫瑰清香的Rose petal, Salted Caramel, tiffany蓝的果味Marie AntoinetteBlackcurrant Violet, Pistachio, 和Strawberry Marshmallow; 搭配自选解腻的红茶,橙汁;和口味浓郁的greek yoghurt. 如果不够饱足的话,set里还有法式传统甜点Financier,Madeleine和全麦面包呢…虽然小编实在认为这分量确实有点略多(摊手)…


无可厚非,马卡龙的口感自然是甜腻的了,但Ladurée的版本走的是轻盈路线,拿到手里轻若无物,口感层次分明,馅料体积适中,饼皮极其酥松,似乎稍用力拿捏就会碎,一口咬下去就能感受到又软又绵的内层,这样外酥内软的迷人滋味….再搭配一杯口味清雅的红茶….卢浮宫这不就around the corner了嘛~(请原谅小编的营销腔,因为这感觉实在是太美好了…:)

读到这里,你,心动了吗?

If you are ready for a 罔顾卡路里 and 幸福感爆棚的闺蜜date, 就直接逛完街来Ladurée吧~

Favourite
Strawberry marshmallow + Marie Antoinette tea/ 图中草莓味浓郁的Romantique Mocktail = 绝配 (认真脸)

Address
Level 3, Westfield Pitt Street Mall, 188 Pitt Street, CBD, Sydney,NSW

Opening Hours
Mon-Wed: 9:30 AM to 6:30 PM
Thu: 9 AM to 9 PM
Fri- Sat: 9:30 AM to 6:30 PM
Sun: 10 AM to 6 PM

Contact
(02) 9231 0491

 

2. Lotus Restaurant @ The Galeries|吾对莲之爱,同予者何人?


看到这个小标题,看文章的你,可能又要说了:Lilian,我们好好说话好么?

…淡定…那我好好说… 源自初高中必背古文”爱莲说”中的这句话意思就是:

不管你喜不喜欢,反正…

没有什么能阻挡,我,对 Lotus|莲 的向往。

码字至此,Lilian其实只是想找一个和Lotus逼格相匹配的开头来表达我对这家餐厅的喜爱(咦,怎么这话有种似曾相识的感觉…) anyways, 用莲花的清雅精致来形容Lotus的环境,菜品,和服务是再合适不过了. 放眼整个The Galeries, Lotus的存在是真正如”爱莲说” 里形容的一般 “于水陆草木之花中,隐逸清雅的存在”. 除了中西结合且清淡爽口的各色中西式菜品及点心,比如小编一试再试还想再蹭着试试的Crispy Eggplant,比如安全考虑到减脂and思乡人群心理的脆皮烤鸭…

而这次MiMO的”明访”更是让Lilian入了他家的甜~点~坑~

没错,就是甜!点!

无论你是中国胃还是澳洲胃,Lotus这里有酒,有小笼包,也有各色菜品, 竟然连甜点做得都极其出色…这简直就是要人们餐餐锁定的节奏嘛(谄媚脸)

这次MiMO order的是Lotus $55pp的Dessert Degustation,包括六种Lotus的精选甜品和一壶自选茶,特别适合一群好票们或情侣来度过一个甜蜜的下午茶时光对!不!对!

首先来张由于当天的阴雨天气下看起来略显黯淡的全家福(但实物简直美到不!像!话!好!么!):


以下就是Lilian的重点推荐时间:

1. 甜品主厨Tiffany的新作:the Blue and White Hat, 紫罗兰的小花装饰下颜值爆表的它其实是传统法式甜点Meringue-蛋白糖霜脆饼,口感酥脆,入口却又绵软甜腻地化开,幸福感简直爆棚~


2. 小编的最爱: 外表像是小小的多肉盆栽灰常适合拍皂片然后发instagram且配料敲丰富的The Lotus Garden


那里面具体都有什么呢:底部是茉莉花茶味的果胶质感的Bavarois, 外加抹茶sponge,topping是薄薄的一层苹果酒味布丁和类似杯盖的香草脆片…口感丰富却又互不违和…

吃完第一口,Lilian只想说:“还有比这更好吃的甜点么?”

吃完第二口,Lilian只觉得: “噫吁兮!还!真!有!”

再加上它公道的$15的单价,小编真的推荐大家一定要去试试看~

那么现在问题来了, 到底是谁做出了如此美味呢?一切荣耀都归于下面这位近日才代表澳洲在The Gelato World Cup中斩获团队第三名桂冠、专业个人组第一名的Lotus的天才大厨Tiffany Jones(右)! (小编愿意给你洗一辈子碗~)


另外,在这个五月,为了迎接母亲节的到来,Lotus也和以草莓西瓜蛋糕著名的Black Star Pastry, 以及著名奢侈巧克力品牌Valrhona打造了只属于母亲节的创意限定甜品品尝体验: 这么多母亲节限定中最令人印象深刻的应该就是这道“母亲的心血”-当Valrhona的白巧克力变成椰子慕斯球,再加上石榴汁盒椰子酥皮的点缀,看着就敲 想现在拉着妈妈飞奔过去好么~~


从5月6-8日,$82.5pp, 连续三天,如果你还没想好要如何带着最爱的妈妈度过这个感恩她的节日的话, 那就快来Lotus吧,相信它绝对不会让你失望~

 ♥

Lotus 母亲节 Mother’s day Degustation 限量门票贩售记得扫这里购买哦!
(也可直接到店预订,欢迎电话垂询)



Address
Level 1, The Galeries, 500 George Street, CBD, Sydney

Opening Hours
Sun – Wed: 12 Noon to 3 PM, 5:30 PM to 10 PM
Thur – Sat: 12 Noon to 3 PM, 5:30 PM to 11 PM

Contact
(02) 9267 3699

 

3.New Shanghai 新上海|味至浓时是故乡


新上海作为悉尼餐饮界“一座难求”的代表人物,自从去年在Westfield开设了他在悉尼市中心的第一家分店后,其火爆程度更是有增无减。避开了五楼 food court的喧嚣拥挤,新上海开在了相对宽敞但略显偏僻的Westfield 1楼,但这依然阻挡不了他超高的人气,尤其是到了晚餐时段,排队是绝对的常~事~ 悉尼本地的上海菜馆实在太多,但新上海能在众多餐馆中脱颖而出又这么受欢迎…这与其心意满满的装潢,对厨房严苛的管理和绝对正宗美味的菜品是息息相关的~


虽说新上海在westfield的地理位置不那么抢眼,但和一般中餐厅不同的是,他在装潢和细节上的用心可是足以吸引所有路人的眼球:无论是醒目的“新上 海”招牌,收银台斜倚的旧式脚踏车,或圆或方的木桌,雕花木窗,红色吧台,如同老弄堂般的地面,开放式厨房里点心师傅们忙碌的身影和随处可见的老上海画报 上的民国美女…整个餐厅都洋溢着红彤彤的,怀旧的氛围和故乡的暖意。

那么现在问题来了,上海菜馆的必点是神马呢?

…那必须是生!煎!包!啊!

作为在鬼佬眼中“饺子”的强劲对手,悉尼生煎包的水准却始终参差不齐,但如果你一直心心念念不造悉尼哪里的生煎包最好次的话…. the answer is 新!上!海! (别问我为什么忽然开始撂英文..) 外观上首先就能给个满分了吧?新上海的这款生煎是“煎底”的,和“煎头”的不太一样,然而味道却只增不减。小编私以为好吃的生煎包首先皮要香脆不焦,要软 同时也要感受到浓浓的面粉香才算最佳,而肉馅则是要多!汁!-而这款生煎的口感绝对超出你!的!想!像!


而最能够充分体现上海本帮菜“浓油赤酱”的特色菜….就是这道“红烧肉”了~肉质软Q自是不用多说,但内行人一看这糖色就知道正不正宗啦~想象着肥中带瘦泛着淡淡油花的汤汁在嘴中肆意开来…这种满足感…是不是有种回到了外婆家的错觉呢?


还有这道小编的最爱!!!!椒盐虾球!!!味道咸淡适宜,酥脆可口…一开口就根本停不下来~


以及这道色香味具全的人气菜“干煸牛肉”


除了本帮菜,新上海还有不少中式传统菜色供大家选择,比如醉鸡啊,蒸饺啊,红油抄手啊,香酥鸭荷叶夹饼啊,甚至于是上海粗炒面等等…让你真正以为仿佛置身于 旧上海一般,感受久违了的家乡味~反正小编已经私心把这家列在小编的父母来时一定一定要带他们去吃的餐厅…你还在等什么~快点拉上家人朋友一起来新上海尝 鲜吧~

Address
Westfield Pitt Street Mall, Shop 1017-1020, Level 1, 188 Pitt Street, CBD, Sydney, NSW

Opening Hours
Mon-Sun: 11am-9pm

Contact
0283868386

4. Thr1ve|Go Clean and Lean 的首选


Thr1ve 应该算是隐藏于westfield food court里众多煎炒烹炸里的一朵小清新 – 主打轻食Paleo Diet观念的它虽然表面上看起来和悉尼数不胜数的”go green” cafe们差不多,但由于其CBD的地理位置,它就又多了一个最大的优势-就是平价,快速。食材选择就不用说,少油少盐高蛋白低碳水多绿叶多 superfood, 这些都是健康cafe们的标配~而至于分量…对于小编来说是绝对大份~所以正在减肥的你在逛街的时候也不要亏待自己的胃啦,要记得,健康饮食比空腹一整天 更能让你的减重效果显著噢~(认真脸)


Favourite
强烈推荐菜单上的Shine one- (with Tasmanian salmon, zucchini noodles, 和一点点的teriyaki dressing, 饱腹感MAX!)

Address
Shop 5005, Level 5, Westfield Pitt Street Mall, Corner Pitt Street Mall and Market Street, CBD, Sydney

Opening Hours
Mon-Sat: 8am-6pm
Sun:10am-5pm

Contact
0438 202 272

5. PapaRich Central Plaza Expres|地道南洋味只此一家


继Broadway, Paramatta, Chatswood后,PapaRich终于要在悉尼市中心开分店啦~撒花~

来 自于马来西亚的它在小编心中的地位可是Mamak,Petaling Street不能比的. 对于“爸爸有钱”的介绍语Lilian只有一句要说,那就是: “如果某天你真的很想很想很想吃Lasksa又怕吃掉的高卡路里和叻沙的正宗度不成正比的话…就去PapaRich吧. 绝对不会让你失望 (微笑脸). “


Favourite
Curry Laksa, Steam Chicken(怕鸡饭太油可以单点),Satay Chicken, 豆腐花

Address
Shop 4LP Westfield Sydney, 450 George Street, Sydney, NSW 2000

Opening Hours
Mon-Wed, Fri-Sat: 9:30am-6:30pm
Thu: 9:30am-9pm
Sun: 10am-6pm

Contact
0292233227

6. Ippudo|他就是日本版台湾鼎泰丰or北京康师傅私房牛肉面的存在


全球连锁店的通病大家应该心知肚明,本土的东西被引进来,味道总会有些更改. 并不是所有的都取之精华取之糟粕. 有的是改良了,有的则是失去了原本的东西.

所 以如果想要吃的最道地的拉面…亲爱的,你快攒钱去日本吧好么不送~一风堂的拉面不算是悉尼众多日系拉面里最地道的,但他在服务,设计,食品规范化和时不时 有的小优惠上做得还是有模有样,如果你对自己的定义不是拉面老饕的话….一风堂的选择足够满足你的Ramen Crave啦(不然你说为啥人家每到晚餐点都辣么多人排队呢?昂?)另,喜欢重口的朋友小编也强烈推荐这里,他家的猪骨汤简直是“浓油重蒜”的代表人物好 么!


Favourite
每次都要加的topping: 切碎的黑木耳(black fungus) 和调味笋(Bamboo shoots)

Address
Shop 5021, Level 5, Westfield Pitt Street Mall, 188 Pitt Street, CBD, Sydney, NSW

Opening Hours
Mon-Wed: 11am-10pm
Thu-Sat: 11am-11pm
Sun: 11am-9pm

Contact
0280787020

7. Yayoi Teishoku Reastaurant|好吃到魂飞魄散


Yayoi目前在悉尼有两家分店,一家靠近Circular Quay, 叫Yayoi Garden, 更加方便上班人士吃午餐的就是这家在MUJI对面的主打定食的Teishoku Restaurant 啦.

如 果你想要吃到营养健康又不是那么贵的一顿定食的话,小编私以为,悉尼最好吃的定食Set只!有!这!一!家!多大十多种不同的Teishoku Set选择,每款包括三种不同的小菜,味增汤和粒粒分明的rice bowl,却只有$20-$26的定价!而至于味道就更不用多说,小编自己每次去吃都是次次空盘好嘛!


就连甜点都做的十分地道精致,比如这两个instagrammer每次的必点: Matcha Anmitsu ($6), 和Matcha Warabi Mochi ($4) 


Favourite
Waguyu Sukiyaki以及鳗鱼茶泡饭 (两个都是定食menu上有的餐点哦)

Address
Level 1, The Galeries, 500 George Street, CBD, Sydney, NSW

Opening Hours
Mon-Sun: 12Noon-10pm

Contact
0292834835

8. Sushi Hotaru|不功不过好味道


在悉尼众多主打平价实惠的回转寿司店中小编最常去的,目前评价最好的…想来想去也只有这家了. 有时候想和朋友吃寿司了,又不想去Sushi hub买一个takeaway就直接上galeries二楼Hotaru排队等位然后就进去开启大型碳水化合物进食模式…$3.3一盘,价格很有亲和力, 同时还可以自点现做的手握寿司什么的,基本上算是划算~

寿司讲究一个清淡纤细,在食材的选择上Hotaru也算是新鲜,记得上一次偶然尝到Salmon Nigiri的小编确实是觉得口感不错,韧劲胶质都有…所以才又接着拿了一次(这种情况真心很少发生我发si….) 所以还是推荐大家有空去尝尝~


Address
Level 1, The Galeries, 500 George Street, CBD, Sydney

Opening Hours
Mon-Sun: 11:30am-9pm

Contact
0292649917

9. Blackstar Pastry @ Kinokuniya |除了西瓜草莓蛋糕外 …覆盆子荔枝巧克力蛋糕你还没次过吧?

说起书店X甜品店的结合,这股风潮从台湾传到北京再到日本再到韩国….(不分前后)蔓延了也有些许年了. 说创新未免夸张,但这隐含的其实是人们对于能够优雅地“一边翻着书一边喝着咖灰或者品尝着最爱的甜点”的向往.


(…well…虽然这矫情极了….) 

其实对于略显吵闹的kinokuniya来说,大多数人来这家CBD的Blackstar Pastry恐怕不是为了安安静静地翻书喝咖啡(如果你喜欢,倒不如去Chez Sun或The Book Cafe),

而是为了-“啊,终于不用跑到Newtown去吃人家最爱的西瓜草莓蛋糕了呢”


西瓜草莓君固然出名,固然好吃,以至于大多数外国游客来到悉尼已然把Black Star当作了北京稻香村一样的存在…但每年吃一样的,不!腻!嘛?他家新出的覆盆子荔枝巧克力蛋糕…你,吃过了吗?如果还没有那就赶快去试试吧~每日限量哦~


Address
Kinokuniya, Level 2, The Galeries, 500 George Street, CBD, Sydney, NSW

Opening Hours
Mon-Wed; Fri-Sat: 10 AM to 7 PM
Thu: 10am-9pm
Sun: 10am-6pm

Contact
02 9557 8656

 

 ♥

10. 360 Bar and Dining | Fine Dining with a VIEW | 悉尼最棒的旋转餐厅


在悉尼最大的美食点评网站Zomoato上连续三年排名前十名的fine dining首选莫过于这个位于市中心悉尼塔顶楼的这家360度旋转餐厅了~也许和无法the Quay的高水准(and高人均)媲美,但作为情侣或带第一次来悉尼的家人来吃个完美的烛光晚餐什么的绝对绰绰有余, 一边吃一边俯视悉尼海港大桥歌剧院,光从这地理位置上就能秒杀一众餐厅了吧~


菜 色上属中上的360 Bar and Dining, 还有针对于糖尿病人的低糖菜式,使健康和美味不再矛盾。小编这里给出的Tips是…母亲节就要到了,如果你还没决定要带妈妈去哪吃,相信这里不会让你失 望~如果不下雨的话,最佳用餐时间是日落前一小时,这样便可一次性欣赏日落与夜晚的美景:)

最后,最最重要的就是定位这件大事,虽然360不用像Quay一样提前一个月reserve, 但最少也要提前一周check一下你空出的时间是否available。

Address
Sydney Tower Dining, Level 4, Westfield Pitt Street Mall, 100 Pitt Street, CBD, Sydney

Opening Hours
Mon-Wed: 12 Noon to 2 PM, 5:30 PM to 9 PM
Thu- Fri: 12 Noon to 9 PM
Sat-Sun: 5:30 PM to 9 PM

Contact 

(02) 8223 3883


~以上~

怎么,被这个短小精悍的结束语惊到了么?那是因为留守儿童小编我要赶着去接机场接父母,然后把这次盘点的餐厅都吃!个!遍!去!啦!

看文的你也别做路边吃瓜汉了好伐,现在就走起呗~(远目)

下篇见!

Lilian


本文由米莫原创编辑,部分图片来源于网络,转载请注明出处 mimoshow.com.au



吃货们有福了!

米莫为你带来悉尼美食地图,从Chinatown启程,寻着美味的足迹去往悉尼的各个角落,一路去回顾和探索,为你定位悉尼的各色美食。

文章每周更新,锁定米莫,关注起来吧!

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