【海鲜控福利】怀柔也能吃到五国进口极品海鲜!

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收藏文章 赞一个 已赞 2015-10-23 印象新西兰




  沐浴在秋日的清风里,海鲜是这个季节不可或缺的美味,相信资深的海鲜控是不会对当季最美的海鲜说NO的。许多人都说最温馨的美味出自自家厨房,这话不假。比起各大海鲜美食城,你缺的只是极品海鲜食材而已。想起美味的南极红虾、格陵兰比目鱼、鳕鱼、石斑鱼、北极甜虾……“海鲜控”先不要流口水,赶快@顶秀进口冰鲜专营店,带你品尝来自深海的珍馐美味,让你在自家也能大呼过瘾!
  PS:文尾吃货福利发送!不要错过呦!


南极红虾


  南极红虾生长于阿根廷南部低温纯净海域。野生捕捞,快速冷冻到-20℃以下。以此锁住全部新鲜度和营养成分,到您的餐桌上时依旧保持捕捞时的鲜美。
美味推荐

  南极红虾如此新鲜的食材,无论是清蒸、油炸还是烧烤,或者只是水煮、白灼,都能令人回味无穷。


  水煮虾:取南极红虾若干,洗净;放入锅中加水,盐和料酒适量,煮十分钟左右关火起锅。蘸着按照各人口味调配的酱料食用,以最返璞归真的吃法,品尝最天然的美味。
配餐酒水

  搭配澳大利亚产冰雪露甜白葡萄酒一起享用,鲜甜的口感,让人无法忘怀。

冰雪露甜白葡萄酒·澳大利亚
不仅是美味
  南极红虾是人们目前发现的蛋白质含量最高的海产,含量高达百分之五十以上,更含有丰富的钙、磷及丰富的虾红素。南极红虾还有一定的药用价值,可以用来治疗胃溃疡、动脉硬化等病症。


【顶秀进口冰鲜专营店零售价】

南极红虾:110 RMB/盒
冰雪露甜白葡萄酒:199 RMB/瓶

格陵兰比目鱼

  生长于北极阿拉斯加海域的格陵兰大比目鱼,向来是欧洲国宴餐桌上的主菜之选。口味出众,适合多种中、西式烹饪方法。
美味推荐

  奶香大比目鱼:这种比较著名的西式做法,是将切好的鱼块在黄油糊中两面略煎熟。加入适量牛奶和少许酒,加盐略煮。这种吃法让奶汁的香滑衬上大比目鱼的甘甜、鲜嫩,营养、美味又护肤,很值得一试。


  姜味烧比目鱼:传统的中式做法,锅内放入料酒烧开加入酱油、盐、糖、葱;将处理好的比目鱼放入锅内加入水烧开。再改中小火煮10分钟拣出葱段,待汤水收汁浓稠即可出锅。
配餐酒水
  搭配新西兰产跳跃者长相思干白葡萄酒,让酒香激发鱼肉的甘甜鲜嫩,更显美味。

跳跃者长相思干白葡萄酒·新西兰
不仅是美味
  格陵兰比目鱼高蛋白、低脂肪,富含多种脂肪酸,以及维生素D。祛脂降压、补气益血,特别是秋冬季,非常适合手脚容易冰凉的人群。还能预防贫血、低血糖等疾病。


【顶秀进口冰鲜专营店零售价】

格陵兰比目鱼: 70 RMB/袋
跳跃者长相思干白葡萄酒: 464 RMB/瓶


鳕鱼


  鳕鱼肉质细嫩、口味清淡,占欧洲人吃鱼量的50%,是欧洲人餐桌上名副其实的营养师。在顶秀进口冰鲜专营店供应有著名的太平洋真鳕、银鳕、细鳞鳕等
美味推荐

  鳕鱼种类丰富,烹饪方法也较多。腌拌、煎炸、清蒸皆可,大多也不复杂。


  香煎鳕鱼片:这道菜味道鲜香做法简易。首先准备干净鳕鱼片300克左右,老抽两大勺,料酒两大勺,白糖一小勺,盐一小勺,胡椒粉少许,黄油一大勺。将洗干净擦干水分的鳕鱼肉腌制半个小时左右。平底锅开小火,等锅烧干以后放入黄油融化,然后轻轻的摇晃平底锅,让黄油均匀的铺在锅底。等黄油化开以后,轻轻的放入腌好的鳕鱼肉,肉厚的那一面朝下,不要着急翻动,等到朝上的那一面有点变色了以后,再轻轻的给鳕鱼翻个面,动作一定要轻,因为鳕鱼肉特别容易碎,翻面以后再煎个五分钟左右就可以装盘上桌了。

配餐酒水

  鱼之味本就是以保持自身鲜美为主,加上法国产小教皇干红葡萄酒的甘冽,不需多加修饰,天然味美带来真享受。


小教皇干红葡萄酒·法国

不仅是美味
  鳕鱼富含丰富的DHA和高蛋白,味道鲜美、口感细腻,且容易消化吸收。非常适合老人与儿童食用。鳕鱼所富含的胶原蛋白、Ω-3等物质更具有抗衰老的功效,因此深受女士喜爱。

【顶秀进口冰鲜专营店零售价】

太平洋真鳕:50 RMB/袋
银鳕:160 RMB/袋
细鳞鳕:40 RMB/袋
小教皇干红葡萄酒:460 RMB/瓶


石斑鱼


  石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。顶秀进口冰鲜专营店供应的石斑鱼是天然野生捕捞,肉细嫩厚实、无肌间刺,味鲜美。
美味推荐

  石斑鱼烧、爆、清蒸、炖汤等方法都适合。

  石斑鱼汤:将处理好的石斑鱼放入砂锅中,放入去腥的姜片、胡椒,加水大火烧开,再转小火慢炖20分钟。转大火,烧开之后放入芹菜珠、调味品。鲜香浓郁的石斑鱼汤就做好了。
不仅是美味
  石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。因为石斑鱼经常捕食鱼、虾、蟹,摄取了虾、蟹所富含的虾青素,同时石斑鱼又富含促进胶原细胞合成的重要物质二甲基砜(MSM),具备了二甲基砜(MSM)和虾青素,也就有了“美容护肤之鱼”的称号。顶秀提醒女士们不要错过哦!

【顶秀进口冰鲜专营店零售价】
石斑鱼:90 RMB/袋


  种类多多,不能一一详述略有遗憾。但是如此有料,但凡是吃货,自然知道其中真味。于京郊怀柔,也能尝尽深海珍馐,快来顶秀进口冰鲜专营店,将美味带回家!

  顶秀进口冰鲜专营店地址:怀柔区雁栖镇顶秀美泉小镇欧洲风情商业街丙7-704;

  想知道更多美味详情,请咨询:010-56389014


  最美味的海鲜也须有合适的酒水佐餐,相互激发,才能更加令人回味无穷。顶秀进口冰鲜专营店有产自澳大利亚、智利、德国、法国、新西兰、西班牙、意大利等国不同产区的多款葡萄酒可供挑选。

  美味不要独享,顶秀进口冰鲜店还有海鲜礼盒提供,礼赠亲友也是好选择!





【吃货福利】
  顶秀进口冰鲜专营店,金秋为“海鲜控”谋福利。
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顶秀美泉假日酒店自驾路线:

京承高速14口出,上高架桥(雁栖湖方向)行至京加路出口出,直行至第5个红绿灯左转进入欧式建筑群即到。


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