别再拦我吃巧克力!终于有人站出来为巧克力正名啦

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-09 澳际澳洲



人们对于巧克力香甜浓厚的口感总是百吃不厌,但是好多女孩又担心巧克力吃多了会发胖,每咬一口都会感到自责。近日,南澳大学健康科学学院的研究结果表明,多吃巧克力其实也有很多的好处。喜欢巧克力的你,是不是感觉很开心呢?



研究结果超Sweet 吃巧克力好处多多

“我们发现,喜欢吃巧克力的人在记忆力、专注度、理性思考、抽象能力、信息检索等方面都优于不常吃巧克力的人。”南澳大学的教授Georgie Crichton表示。“我自己就非常喜欢吃牛奶巧克力,那醇香浓郁的味道一直吸引着我。我非常开心大家对我这项研究都非常感兴趣,它让更多人对巧克力有了更多的认识。” 




Georgie Crichton采用了科学研究方法,选取了适当的实验组与控制组。其中认知测量的方式有:词汇记忆测试、扫描跟踪、视觉性记忆、组织测试以及抽能力测试。抽象能力测试包括对词汇的记忆、物品放置位置的回忆等。“我们的研究证明,巧克力对许多疾病的治疗都有积极的作用,比方说在心血管疾病的治疗方面就有显著的效果。” 



“此外,我们这项研究最大的创新之处在于对牛奶巧克力的研究,因为前期多数研究都主要是针对黑巧克力的。有数据显示,市场上牛奶巧克力的消费量已经超过了黑巧克力” Georgie Crichton说。 



理论与实践并重,健康科学学院提供顶尖教育

Georgie Crichton现所供职的南澳大学健康科学学院有着悠久的教学与研究历史,学院在物理治疗、人体行动研究、临床理疗、健康科学等专业设置方面都有着很强的实力。澳大利亚南澳大学健康科学学院积极与行业组织、商业机构以及当地政府建立有效的合作关系,为学生和卫生领域提供所需的相关课程。通过这些合作关系,著名研究学者和行业专家在课堂上和学生分享实践经验,使学生受益无穷。 




南澳大学健康科学学院大力投资改善教学设施,强调学生需要在实践中学习。在先进的现代化专业实验室和面向社区服务的校内诊所中,学生将会获得宝贵的实践经验。


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