丨这碗面只需3步,非常适合懒人周末在家做~

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-07 美国生活在线


吃货妹子今天带来的是鲜香、酸辣的油泼面,

只有3步:煮、铺、浇。面条做好后放在碗里,

铺上各种调料,油烧热后浇上去,

随着“嗞啦”一声,香味就蔓延开来~

简单又好吃,非常适合懒人周末在家做。




准备食材

110g宽面条

一小捆小青菜

1茶匙生抽

1茶匙老抽

半茶匙醋

碎红辣椒末

葱花

香菜末

大蒜(切末)


具体步骤

1
将面条煮熟,同时蔬菜放水中煮熟,沥干。



2
将煮熟的面条和蔬菜放入碗中,加生抽、老抽、醋、红辣椒末、盐、葱、香菜、蒜末。



3
锅中热油,等油滚开后就小心地把热的油浇在面上,拌匀,调味。




香喷喷的面就做好啦,

你也可以另外加入腊肉、西红柿鸡蛋等,

怎么做都好吃。






文丨美食工坊

图丨thewoksoflife-Sarah




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