可在食物中寻找抗衰老药

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-09-27 澳洲橡树屋


自古人们就追求长生之术,希望长生不老。随着时代的进步,我们知道这只是人们的一厢情愿,但我们可以让自己显得年轻,延缓衰老。许多老年人倾向于通过技术手段改变自己的外观,让自己显得年轻。事实上,我们是可以通过从食物中寻找“抗衰老药”,从而达到让自己由内而外年轻的目的。


一般来说,人过了50岁,衰老的征象已逐渐明显。从外表看,皮肤不再像以前那样细腻、光洁、水灵,而是干燥、起皱纹和色素沉着;眼睛不再像年轻时那样清澈、智慧、炯炯有神,而是趋向于浑浊和朦胧;身姿不再挺拔、英俊,而是趋向于弯腰驼背;走起路来,也不再像年轻人那样步履轻盈、步伐矫健,而是行动迟缓、步履蹒跚。总之,举手投足都和年轻人明显不同。


中老年以后,记忆力减退,常常丢三落四,全身肌肉、关节僵硬,甚至腰酸背痛,体力、耐力也下降。另外,和免疫力下降有关的许多疾病在中老年以后也开始出现,例如癌症、各种感染等,这些都是人体衰老的表现。


虽然说衰老是不可避免的,但是每个人都不希望自己快速老去,都想延缓衰老,尽可能使自己显得年轻一些。这就需要老年人寻找一些“抗衰老药”,而抗衰老药是可以在食物中寻找的。以下几种食物如果长期食用,就有抗衰老作用。


【西兰花】西兰花富含抗氧化营养素维生素C及β胡萝卜素,十字花科蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。


【冬瓜】冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维都有良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。


【洋葱】洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老。


【豆腐】除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。


【芝麻】近代科学研究的发展解开了芝麻可抗衰老的秘密。芝麻中含有多种抗衰老物质,如油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。它含有的天然维生素E是具有重要价值的营养成分。维生素E的生理作用主要是抗氧化,它可以组织体内产生过氧化脂肪,从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和功能正常,也可以防止体内其他成分受到脂质过氧化物的伤害。此外,维生素E可以减少体内脂褐质的积累。这些都可以起到延缓衰老的作用。


【奶制品】奶制品含有维生素D和钙,使人的骨骼和牙齿强健。酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维生素B2,这些元素都对人体大有裨益。


【鱼肉】而鱼类则是最佳的蛋白质来源,我们能从鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有1000毫克维生素C),而含维生素E最丰富的食物属坚果类(诸如松仁)了。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用;尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹有奇特的缓解效果。金枪鱼所含的脂肪酸能降低血压,预防中风,抑制偏头痛,防治湿疹,缓解皮肤干燥。


【圆白菜】圆白菜也是十字花科的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,可促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。


【苹果】苹果含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤疱疹,保持肌肤光泽。


【橙子】橙子防癌。一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵抗细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。


【麦芽】麦芽能降低大肠癌的发病率,因为它易被吸收。麦芽本身是无味的,因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。


【红葡萄酒】红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,具有抗老防病的作用。统计表明,生活在盛产葡萄酒区域的人们,由于饮用葡萄酒的机会较多,所以平均寿命较长。因此,老年人可以适量饮用红葡萄酒,在享受甘醇的同时,达到延年益寿的目的。


——王利平


治咳嗽:取1尾约500克鲤鱼,去鳞,纸裹炮熟,去刺焙干研末,空腹时同适量糯米粥一起吃。每日1次,6天为1疗程。


治肺热咳喘:取罗汉果半个,洗净,与柿饼2个加水同煎,去渣取汁,加入冰糖少许。1日分3次服。


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