在纽约 就想喝一碗热豆浆 再来根油条 行么?

2016年09月28日 美国中文网


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周末,起了一个大早,带公公婆婆去吃早餐,老人家指定,一定要吃到豆浆油条!


在美国,除了纽约的任何一个地方,豆浆、油条,都是登天的难事,千金难买。 在纽约,一切都不成问题,谁叫咱有个地方叫法拉盛呢。


说来也怪,无论Brunch环境多好,都抵不上一杯热豆浆让人舒畅。


上海豫园


地点135-33 40th Rd. Flushing NY 11354

电话718-886-2286/2283

早餐推荐:咸、甜豆浆、豆花、油条(消费$10送一笼小笼包)


法拉盛喝豆浆的地方不少,很多糕点铺都有豆浆,匆忙时,买一杯带着走也凑合。法拉盛有一家卖花的地方,他家常年都有豆腐脑、豆浆,没有商铺招牌,只是大老远就看到“豆浆 豆腐脑”味道也还行。


若要正正经经的坐下来,吃顿豆浆、油条的早餐,上海豫园,我最推荐。


本来只是来吃豆浆、油条的,看着菜单,每一样都想吃,豆花、生煎包、咸豆浆、甜饭团、咸饭团、小笼包、萝卜酥饼、芝麻大饼。。。


这早餐,够丰富吧,点了7、8种早点和凉菜,也不过40刀,确实物美价廉


婆婆从不玩FB,但纽约这顿上海早点,让她太满意了,发了人生中的第一张FB照片。


每次去,都要点一碗豆花。水嫩水嫩的,滑滑的,一溜就嗦进喉咙,口感非常好。我不喜欢太稠或太稀的豆花,他家的质地就刚刚好。


咸豆浆


咸豆浆好像没有甜豆浆那么受欢迎,但老上海人喜欢吃。在武汉时,只喝过一次咸豆花,辣椒、撒子丢一把,拌着吃。


咸豆浆,第一次喝,里面加了葱花、油条丝、紫菜花、浇上一点辣油,味道还挺不错的,尤其是里面泡的酥软的油条碎。


单吃油条也不错,他家的油条蛮酥脆的,新鲜。


咸饭团


蒸熟的糯米包着油条、榨菜、肉松,裹得紧紧的、实实的,一口咬下去,油香带着咸香、附着米香,像极了小时候,小胡同口的糯米包油条,这样的早点,在异国他家吃着,多少有些感动。


生煎小包,个头颇大。上面撒满了芝麻和葱花,底层煎得金黄焦脆,蘸着辣油吃不错。


豆苗蒸饺


这道算是新推出的点心,作早餐挺好,清淡。上面四小格装豆苗、胡萝卜、青豆、虾仁,下面全部是剁得细细、蒸得绵绵的豆苗,我挺喜欢的。


周末来这里吃早饭,定要趁早,晚了,吃午饭的人就多了,准要排队。一般,我就当做中式Brunch吃了,每一次,都叫多了,吃撑了,不过也吃开心了。



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