墨村2016年度超市冰淇淋大赏,入围名单揭晓!

2016年09月23日 墨尔本吃饭吧



无论Gelato吃起来多绵延松软,Frozen Yogurt多酸甜爽滑,对于宅成瘾懒得出门的你,一切都是白瞎。


突然就想来那么一口透彻心凉的感觉,打开冰箱上层,空空如也….还犹豫什么,赶紧去超市屯冰淇淋呀…….


首先,报个捷报,风靡大中华的哈根达斯终于进驻墨村了,等的我好苦……


为了与Coles抗争,Woolworth放大招引进了高端大气上档次的冰淇淋品牌---哈根达斯(Haagen-Dazs),新出的夏威夷果仁口味吸引了无数人跑去抢购, 让我联想到了HM和Sephora开业的情景。

不过当我看到这琳琅满目的货架便知晓,墨村高口碑的冰淇淋品牌和口味应该是太多了,才导致哈根达斯突围不出来,所以说别再单恋哈根达斯了,看看墨村都有哪些好吃的冰淇淋。 


盘点一下那些不务正业另开副业的冰淇淋品牌

Mars.Inc

玛氏食品是美国的一个世界级的食品加工公司,成立于1911年,我们大家熟悉的有德芙,M&M和士力架,在巧克力的造诣上有如此深厚功底的Mars,我们自然不能错过他家的冰淇淋衍生物啦。


Mars:咬一口,焦糖的黏牙搭配香草冰淇淋的甜软,还有巧克力的酥脆。

Teasers:脆香米的颗粒藏匿其中,麦丽素变身ice cream。

Snickers:跟Mars的唯一区别就在于脆花生米的引入,这款“士力架”可是得趁快吃哦。

Bounty:这是唯一的一款椰子味冰淇淋,吃出那一口椰丝清甜和巧克力的奶香,是不是很神奇。Twix:货真价实的将饼干外包了层层冰淇淋,一份价格双份享受。

Cadbury

Cadbury在澳洲已经有了相当长的历史,这里简直就是巧克力的天下,巧克力控的你务必要将这份热爱传递到冰淇淋身上。


传统口味咱就不介绍了,经典的香草,巧克力口味等等那是必尝的好嘛!还有一些造型可爱,比如party用的蛋糕冰淇淋或者黑森林味道

Peppa Pig Ice Cream Lollies

 英国动画片的小猪也来凑热闹了,粉红小猪味道的冰淇淋......单单是觉得这只猪很可爱,不过它被评为2012年Quality Food Awards,标榜绝对新鲜无添加任何色素但依旧味道不减,热量小小,健康的冰棍。


The Natural Confectionery

可以说是墨尔本的本土品牌,1947年成立,1951年就被Srunrise收购了。他们家的果汁软糖可谓是征服了澳洲人民的胃,一口咬下,富有嚼劲而且真的是满满水果的味道!


还记得疯狂动物城里的pops吗?这可比那个健康好吃多了,哈哈,目前有覆盆子和黑莓的味道,冰冻果冻夹心的感觉,想想心都酥了。

Sanitarium

Sanitarium可谓是新澳联盟军,成立于1898年,又是一个墨村本土品牌,关注于村民身体健康一个世纪之久,从网红麦片Weet-Bix到好吃的花生酱,涵盖面广到我实在不知如何陈述,无论怎么说,看到它家的食物,就放心的吃吧。


从骨子里都在傲娇的透露着I am so good的呼唤,你还怕什么呢?从最初期的97% fat free, dairy free的香草冰淇淋,巧克力味的到现在的椰子味,杏仁味的,这简直就是减肥党们的福音呀。

A2 Classic Vanilla Ice Cream

作为澳洲奶制品明星品牌,奶粉和牛奶火的曾一度被抢到断货,冰淇淋口感自然不会差,奶味纯正,经典的香草口味最能保留纯正奶香味。


看看澳洲那些本土小众品牌,你都认识吗?

Baileys

提到百利,大家想到的不就是百利甜酒,爱尔兰威士忌配上浓浓cream,口感如丝绸般润滑,一勺浓郁芳香的冰淇淋再加上一些百利甜酒,哇靠!梦幻的微醺。


Maggie Beer

这是南澳Barrosa Valley一个比较小众的品牌,超市里,一般是有3-5种口味,售价11刀着实小贵。Maggie Beer是一名食物博主,曾多次担任Master Chef的评委,目前已经成立了自己的食品工厂,Blog上有各种美食的recipes,她家的冰淇淋一勺下去真的都会让你惊艳到,满满的内容,比如柠檬配橙子,无花果配焦糖。


Proud & Punch

这是一家澳洲本土品牌专做Frozen Greek Yogurt的,也是一家小众品牌,售价8刀,略有小贵,但是他们一直坚持选取最新鲜的本产地原料,通过他们的名字就可以看出大气洒脱。


Harry

澳洲本土专业做冰淇淋,成立于1994年,从最先的手工作坊到2012年成立公司,目前它家的产品各大超市都有售,支持本土行业,从我做起。


Sunnyboy Ice Cream

这个牌子的冰淇淋在90年代红遍了整个澳洲,澳洲80后的回忆。四角锥形的外包装,里面是是类似国内小时候吃的那种可乐冰的冰砖,橘子、覆盆子和可乐味最为出名,也来感受一下澳洲人的童年吧。


大型超市自家版Coles:

澳洲本土大型连锁超市之一,1914年由George James创立,总部位于墨尔本。Coles自家生产出的食品受到很多当地人的喜爱,牛奶、奶酪、酸奶和冰淇淋等奶制品均以澳洲纯正牛奶为原材料,口感不输给一些大品牌。

Peanut Butter Ice Cream

Coles家自产的花生酱冰淇淋,100%澳洲原产,不添加色素和人工添加剂,花生酱是无数人的挚爱,但是这款冰淇淋据说口感偏干,可能是Coles家太过有良心,花生酱放的有点多…


 Liquorice Allsorts Ice Cream


什锦甘草糖果味,比较奇葩的一款口味,有人形容它是“糖果界的怪胎”,还有说像是在吃中药。这么坑的描述,除非你有一颗爱尝鲜的心,否则劝你慎重选择。

 

最后登场的是网红大咖秀们

澳洲本土冰淇淋品牌Peters

1907年,创始人Fred Peters在澳大利亚悉尼的曼丽(Manly)创立了Peters,至今已经有100年的历史了,在Fred Peters团队不断创新下,Peters品牌成为了澳洲家喻户晓的高口碑品牌。如今,Peters品牌已被欧洲第二大冰淇淋生产商法国R&R公司收购。

Eskimo Pie Ice Cream

这款冰淇淋可谓是澳洲冰淇淋界的“元老”级别了,早在1923年就出现了。外层包裹着浓香巧克力,内部是添加了新鲜坚果的香草冰淇淋,奶香和巧克力浓香搭配新鲜果仁的清香,简直回味无穷。


推广


动图

Skinny Cow

标榜着每100克中的卡路里含量都不超过150,脂肪含量低!看这名字起的都很霸气,丝毫不减我们对冰淇淋奶甜味宠爱。


Frosty Fruits Ice Cream

水果冰棍,不爱甜腻的人首选,水果的酸甜清香,冰爽无极限。菠萝、橙子、西柚…多种水果口味供你选择,化成水都美味!

 

Lactose Free Ice Cream

现在很多人有乳糖不耐受的情况,在摄入一定量乳糖(牛奶)后会出现腹泻、腹胀等症状。这款冰淇淋完全是乳糖不耐受人群的福音,99.9%的Lactose Free,放心大胆的享受吧。

 

Original Neapolitan Ice Cream

澳洲版三色杯,Peters三色冰淇淋早期其实是绿色的果仁味、白色的香草味和红色的樱桃口味,后来变成了如今最传统的香草味、巧克力和草莓口味。Peters让你在澳洲也能体会到童年的回忆。

 

Maxibon Ice Cream

双重口感冰淇淋,一边是包裹的是坚果巧克力,一边是巧克力饼干三明治style,里面的香草冰淇淋每一口都充满坚果,这么新奇的冰淇淋你吃过吗?一下子品尝到两种不同口感,满足吃货的心。

澳洲本土品牌Connoisseur

称为“澳洲最好吃的冰淇淋”。这么好吃的冰淇淋,其实也是Peters旗下的。2009年,Peters公司推出高端线品牌Connoisseur,随后,Connoisseur成为了市场上闪亮的新星,无数人败给它纯正奢华的口感。

Café Grande Ice Cream

在澳洲这个慢节奏的国家,喝着咖啡享受着阳光,是无数人爱做的一件事。在这个咖啡文化国家,咖啡味的东西深受人们喜爱。当然,咖啡味的冰淇淋也不例外,有了它,自己在家都能做ice coffee。

 

Red Bean & Toast Coconut Ice Cream


一款独具亚洲风味的口味,红豆加上烤椰丝,这么独特的口味还真没吃过!但是,这款味道不怎么常见,在超市很难见到。所以,如果你在超市见到它的身影,千万别错过。 

 

2016年,Connoisseur和纽约著名的OddFellows冰淇淋公司成为合作伙伴,共同研制出了四款全新的冰淇淋口味


Matcha Green Tea & White Chocolate Waffle Cone Ice Cream

新出的抹茶白巧克力华夫筒口味,超市里一旦上货就会被抢空的一款。抹茶味的东西确实让无数人上瘾,再加上脆脆的华夫饼,像是在吃甜筒。

 

Peanut Butter & Pretzel Ice Cream


花生酱加Pretzel椒盐蝴蝶饼干口味。花生酱口味的吃过,加了椒盐蝴蝶饼干的还真没吃过,咸甜的口感,想想都流口水。

 

Golden Syrup with a Butter Swirl & Corn Nuts Ice Cream


黄油乳酪糖浆加玉米坚果口味,乳酪口感让你欲罢不能,加夏威夷果、开心果一类的坚果见得多,加玉米坚果的还是头一次听说,冲着这股新奇劲,必须要试试。

 

Chocolate Brownie with Chocolate Custard


巧克力奶油布朗尼口味,浓郁巧克力奶酱口味的冰淇淋,加入柔软的巧克力布朗尼蛋糕块,感觉就像在吃巧克力蛋糕,完完全全纯正的巧克力口感。

Nestle

大家熟知的雀巢品牌, 全球最大的食品制造商,1866年由创始人Heinrich Nestle在瑞士沃韦(Vevey)创立。作为食品界的巨头,Nestle也开始在世界各地收购知名冰淇淋品牌,Peters也成为了他所收购的冰淇淋品牌之一。所以说Nestle、peters和Connoisseur可谓是一家亲啊!

Milo Ice Cream


听到Nestle就能想到Milo,作为它家的经典产品,冰淇淋当然要出个Milo口味才能对得起广大Milo粉丝。Milo和冰淇淋的结合,像在吃Milo味的Milk shake。

 

Drunstick Ice Cream


受到很多澳洲人青睐的冰淇淋筒,几乎每个澳洲人都吃过。锥形华夫脆筒,托着被巧克力包裹的冰淇淋球,外面洒满花生碎,美剧里经常看见主人公拿着这样的冰淇淋,看着美剧,吃个同款吧。

 

Maxibon Ice Cream

双重口感冰淇淋,一边是包裹的是坚果巧克力,一边是巧克力饼干三明治style,里面的香草冰淇淋每一口都充满坚果,这么新奇的冰淇淋你吃过吗?一下子品尝到两种不同口感,满足吃货的心。

澳洲本土品牌Bulla:

由Thomas Sloan 1910在墨尔本创立,家族5代经营至今,已有百年历史。Bulla致力于乳制品的研制,生产出的牛奶、芝士、酸奶和冰淇淋等乳制品在澳洲及世界各大超市随处可见,深受大家的喜爱。

Wildberry Frozen Yoghurt 

野莓味冻酸奶,吃了不长胖哦,自己在家加点水果,或是加点果汁做成饮品都是不错的选择。

 

Creamy Classics Chocolate Chip Ice Cream

传统的巧克力冰淇淋,夹杂着巧克力颗粒,纯纯的巧克力口味。Bulla家的奶制品口碑在澳洲很高,这款也是Bulla家的经典,爱巧克力的人一定要试试。

Ben&Jerry’s

1978年,美国两个小伙子开始鼓捣起的冰淇淋生意,起初只能零零散散的看到他们的身影,现在已经占遍各大超市,还有了实体店,这下就不用担心尝不到新口味咯。

Ben & Jerrys Ice Cream Peanut Buttah 


谁能抵抗的住花生酱的诱惑!排名最受欢迎口味Top 2 哦,而且还有夹心的惊喜!


Chocolate Fudge Brownie


布朗尼加入到冰淇淋中,黑黑分不清哈哈,每一口又有冰淇淋的清凉又有布朗尼巧克力蛋糕的绵密。

澳洲版Streets

Street是什么?和路雪的名字相信没有人不知道吧。其实,它是英国的著名冰淇淋品牌,1959年成立,英文名是Wall’s,一心致力于冰淇淋的研制,全球拥有多家分公司。所以,不同国家对它有不同的冠名,在澳大利亚被冠名为 “Streets”。

Golden Gaytime Ice Cream

别看它名字可笑,销量可是第一。太妃糖和香草口味冰淇淋被巧克力包裹,外面覆盖着满满的蜂蜜味饼干碎渣。推荐桶装的,一根不够爽,抱着一桶吃吧。

 

Bubble O’Bill Ice Cream


澳洲和新西兰才有的“鬼脸”版冰淇淋,巧克力、草莓和香草三种口味结合,亮点是鬼脸的鼻子是个泡泡糖球,吃完冰淇淋,吹个泡泡吧。

 

Magnum Ice Cream


和路雪家的梦龙冰淇淋大家应该再熟悉不过了吧,印象中小时候它可是冰淇淋中的“爱马仕”,无数五毛一块的冰淇淋中,它可是最贵的! 100%比利时巧克力,吃起来确实香醇,各种口感的巧克力应有尽有,现在新推出的Double Chocolate 真是好吃到Cry。

 

Splice Ice Cream


水果口味的冰壳,包裹着香草冰淇淋,奶油和水果口味的结合,没有传统冰淇淋的甜腻,酸甜奶油口感,热带风情十足。

Sara Lee Cookies & Cream Ice Cream

Sara Lee是来自美国的品牌。Cookie and Cream口味的冰淇淋很多人都很喜欢,它家的这款都可以吃出大块大块有嚼劲的巧克力饼干,吃了它你会觉得,麦当劳的McFlurry简直弱爆了。


 

Weis'Bar Mango Ice Cream

Weis Bar家的冰棍有各种水果口味可选择,最热销的当属芒果口味。选择澳洲Kensington Pride 芒果, Kensington Pride的芒果口味鲜甜,深受澳洲人的喜爱,用它做出来的冰棍当然会好吃。


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