新西兰酒庄游攻略 | 甩掉生活中的苟且,“醉”在路上的诗与远方(北岛篇)

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-09-30 新西兰葡萄酒NZWINE


10月是新西兰的开春之际,万物复苏,草木皆长。在新西兰纯净土壤上,云雾之湾之下布满了星星点点的酿酒厂,绿草如茵、蔓延的山谷闲适恬静。此时,来一场说走就走的美酒之旅沉醉于新西兰历史悠久的建筑、幽静的海滩、河流和田园诗般的水道上……简直不敢多想。
如果你的葡萄酒产区之旅始于北岛,最后去往南岛,你会发现两地的气候迥然不同,从亚热带的北岛(南纬36°)至全球最南葡萄种植区中奥塔哥(南纬47°)跨越1,600公里(1000英里),这也就是为什么新西兰为我们提供了多样化的美酒。在新西兰北岛,不要错过的葡萄酒产区包括奥克兰,吉斯本与霍克斯湾。
对了,你可以像当地人那样,通过自驾或骑自行车的方式来纵情美酒之旅哦,壮美的自然景色与成片的葡萄田会让你留下很深的印象。随处可见的美景与新西兰蔚蓝的天空形成了鲜明的对照,阡陌纵横的各种步行道通往一处处美酒圣地,让人享受远离尘嚣的悠闲自得。
在吉斯本喝一杯琼瑶浆
这座港口城市位于新西兰国内最东端,所以是世界上每天早晨第一个迎接太阳的城市,它的美食、葡萄酒和冲浪海滩享有盛誉,吉斯本有很多专门参观精品葡萄酒酿造厂路线。如果你来到Gisborne,会在凯蒂海滩见到了詹姆斯·库克船长的塑像,因为这里曾是这位最早的欧洲来访者、英国航海家首次登陆新西兰的地方;附近是风景如画的蒂珀胡奥拉维里毛利聚会场所,充满了毛利族的传统文化。这里也零星散落着时尚的餐厅,漂亮的汽车旅馆,还有海滩上的豪宅,排满公寓的港口上,也常常有豪华游艇出没。
吉斯本产区也是新西兰闻名遐迩的“霞多丽之都”,这里有超过一半的霞多丽。虽然霞多丽在该产区具有举足轻重的地位,但这里的琼瑶浆也同样出名。吉斯本还在市中心专门建立了一个葡萄酒中心,提供当地不同品牌不同风格的葡萄酒供游客饮用,再配以当地美食,在畅饮的同时欣赏海湾美景,惬意至极。
Nick一生的梦想就是要在Vinoptima酿造琼瑶浆之翘楚
这个在新西兰北岛东海岸靠近吉斯本的奥蒙德Ormond,约10公顷的单一品种葡萄园,是新西兰酒业鼻祖Nick Nobilo一个人的杰作。这位70高龄的老爷爷,有着近50年的酿酒经验,但Nick对果实与土地存有最初的热忱还是给我们留下了很深的印象,Nick一生的梦想就是要酿造琼瑶浆之翘楚,他从1972年就开始在吉斯本种植并酿造单一葡萄品种,琼瑶浆葡萄酒,孜孜不倦地追求完美,并亲手酿造出了充满贵族气质的佳酿。Vinoptima的琼瑶浆葡萄酒口感芳香馥郁,有着出众的异域水果味和香料味的佳酿,回味微甜且绵长。
造访新西兰最古老的酒庄
新西兰北部的霍克斯湾Hawke’s Bay地区是新西兰的主要产区之一,作为北岛的第一大产区霍克斯湾,也是新西兰历史最悠久的葡萄酒产区,这里的葡萄酒产区并不单纯集中于某一特定的地区,而是划分成了多个分区,且每一分区都具有各自不同的风味。整个地区分布着70余座葡萄园,其中有42家可提供酒窖品酒与直销服务,是品尝新西兰上等葡萄酒的理想之地。
造访新西兰最古老的酒庄—明圣酒庄
明圣可以说是新西兰最古老的酒庄,天主教城堡的酒庄建筑诉说着它悠久的历史——这是一个从法国移民到此的罗马天主教徒创立的,并至今归属于当地的天主教会。在教会每月一次的圣餐礼拜上,酒庄一直保留着为教会酿制圣酒的习俗。酒庄著名的酒款都是以19世纪最早来到新西兰传道的法国传教士Antoine的名字来命名的。值得一提的是,每年夏季,酒庄都会举办盛况空前的露天演唱会,邀请到了世界级艺人来此表演。
Tips
如果去往霍克湾的葡萄酒产区,可以选择在霍克湾的首府城市内皮尔(Napier),内皮尔是一个风景怡人的海滨小镇,这里的街道干净到一尘不染,空气清新,海滨大道上名为帕尼亚像的雕像是新西兰最受瞩目的旅游热点之一,帕尼亚像在内皮尔所享的地位,可以比得上哥本哈根的小美人鱼,因为两者具备相似的斯堪的纳维亚特点。而且这里每年都会吸引来自世界各地的装饰艺术与建筑爱好者,因为这座休闲小镇的建筑非常独特,全世界没有一个地方会有这么多1930年代风格的建筑,从古典线条式到西班牙教会式和装饰艺术式,全集中在同一个地方。


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