我们和大公司只隔了一张饭卡的距离！

　　一、华为食堂

　　向来低调的华为，今年又被央视走进了。原因是，华为获得了“中国质量奖”！

　　可是小编却觉得，华为人这么愿意努力奋斗，肯定是吃出来的！

　　不信，你看看华为食堂里的菜——　　

　　货真价实的食堂，看，大家都在刷任正非排队打饭的照片——

　　因为这么牛的食堂，以至于华为用来招聘的，竟是一名华为研发男的美食宣言。

　　他是这么说的：我是一名华为研发男，是别人眼中挑剔的处女座。工作中，我追求完美；工作之余，我与美食“死磕”。每日三问吾胃：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？

　　来华为的第一天，导师就带我去吃了他最爱的牛魔王。入口即化、肥而不腻的胸口肉，凑肥搭瘦、肉质鲜美的吊龙肉令我欲罢不能。　　

　　原本一直对食堂怀有偏见的我，竟瞬间被华为美食所征服。从此，最大的乐趣就是去各个区、各个餐厅寻找美食。这么多美味随意挑选，有什么理由不大吃一顿呢？

　　每当有同事过生日，那绝对是团队的一大盛事，有福同享嘛！最近新发现的J区醇鸭季真不错，吃一顿外焦里嫩的深井烤鸭，瞬间胃口大开，减肥什么的全都抛到九霄云外啦——听说，生日和烤鸭最配哦！

　　据师傅说，片烤鸭的刀法叫“立体式刀法”，酥皮下还连着一层薄薄的油脂。尤其是最鲜嫩美味的鸭胸脯肉，夹上一片，蘸上些砂糖，不禁垂涎三尺。   

　　鲜悦烘焙的星座蛋糕也是生日宴中重要的角色。

　　每逢Family Openday，E区主题餐厅就变成了一片温馨的乐园，到处都是孩子的身影。有家人的陪伴，为什么不大吃一顿呢？

　　想家的时候，只有家乡的美食才能慰藉思念。

　　上海的生煎包、四川的燃面、水煮鱼、重庆的火锅、麻辣香锅、西北的手抓羊肉、客家的盐焗鸡，苏杭的泉水蛙在华为都应有尽有。不管你来自哪里，在华为都能找到家乡的味道。

　　嗯，这一句也很气人——

　　很多海外的伙伴来华为培训考察，学会的第一句汉语是“你好”，第二句就是“好吃！”

　　惬意的午休时光，除了美美的睡一觉，最爱去的地方就是每个园区各具特色的咖啡屋了。因为这里是结识志同道合伙伴的绝佳场所。

　　不论你来自哪个部门、哪个国家，只要围坐在一起，都能开怀畅谈。用一杯醇香咖啡的时间，结识一群有趣的朋友，让不同文化、观点在这里碰撞，共享一段悠闲愉快的午休。

　　所以，你能说，努力工作的人们，不是为了坚持留在这里天天加班吃饭？！

　　二、阿里食堂

　　马云(专题)爸爸的公司，这里居然丧心病狂的有四个食堂，每个风格不重样！

　　发现星爸爸！

　　阿里员工最爱的酱肘子。古法烧制的猪手。

　　海带排骨汤，是用瓦罐慢慢煨出来的。

　　1号楼食堂的西式牛排套餐！分量太足了！只要22元！

　　价廉物美！　　

　　太丰盛啦！　　

　　6.5元的沙拉　　

　　4块钱一份的水果！

　　宽敞的用餐环境

　　传说中来了就不想走的食堂：阿里食堂！

　　三、万达食堂

　　然而，华为和阿里并不是最早把食堂拿出来现的，很久很久以前，万达的食堂，就已经让我们泪流满面，痛恨自己入错行当找错单位了！

　　万达集团是这么说的：看一个企业是否把员工当回事，看它的食堂就行了！

　　喏，这就是万达的食堂——　　

　　每天每顿凉菜、热菜、水果、酸奶样样不少，而且都是免费，重要的是，全部来自万达的基地特供。

　　而且，万达的食堂，还有一些独特的做法——

　　每道菜开单前由专人试吃！且每道菜均有留样

　　每道菜品都会留样保存48小时，一旦发生食品安全事件，就可以第一时间送去第三方检验。

　　菜单基本1个月不重样

　　万达的食堂基本上1个月的菜单都不会重样！

　　据说，食堂每周都会开关于菜单设置的沟通会，由大家投票决定下周的菜单。　　

　　据说，有员工在食堂官方微信回复说，想吃麻辣香锅了，结果食堂的厨师一个月内做了三次麻辣香锅！

　　万达食堂的微信公众号，每天9点40左右，就会给员工发送菜单。如果你看到当日菜单不喜欢，可以绕道出去吃，喜欢就看着错峰时间表，挑人少的时候来。　　

　　如何保证不剩菜，有一个秘密武器

　　万达食堂还有个秘密武器，就在每天员工进餐厅的打卡机上。

　　通过打卡，会在后台产生大量的数据。根据数据，后厨掌控菜量、前厅按照人数摆放盘子、餐具，并根据一段时间的数据，制作错峰图，方便员工错峰用餐。虽然看起来很繁琐，但是一个很小的细节节约的都是成本。

　　万达的食堂还有个龙虎榜——

　　龙虎榜的评选依据，是满满6页、长达76条的三级管控细则。

　　在这个细则里，你会看到这样看似比较奇葩的规定：工作时做有碍餐厅整体形象的动作，如抓头发、剪指甲、掏耳朵、剔牙、揉眼睛等扣1分；在开餐期间，后厨人员去前厅上厕所扣1分；指甲过长、头发过长、胡须过长，染指甲、戴戒指、耳环扣1分……

　　也会看到严谨、苛刻的行为规范：所负责区域原料、半成品、成品存放未使用保鲜膜覆盖，未标记存放日期；未进行生熟分类存放扣1分；库房现场出现过期货品一次扣2分……

　　员工分数排名会在月底出现在龙虎榜上，如果不想让自己的排名在龙虎榜上太靠后，你敢不认真不仔细吗？

　　然后，就是让人无比羡慕的一点了——

　　全部蔬菜来自基地特供

　　万达食堂的所有菜品，均出自万达自己的有机农场，每天3点左右，农场的员工起床采摘，大概5点钟从延庆的有机农场出发，7点前再送到万达集团总部。所以，每天万达食堂里都能吃到新鲜的蔬菜和牛羊鱼肉。

　　在延庆，有这样一片地，它占地5300亩，相当于两个昆明湖那么大，却没有被用来进行任何商业地产项目。　　

　　这个地方是万达为了满足员工的胃而建立的有机农场。

　　在这个可以用来盖很多房子的土地上，种植了70个大类共100多个农产品。根茎叶花果类基本都有：大白菜、油菜、菜花、青椒、茄子、黄瓜、西红柿、土豆、莲藕，还有一些杂粮，比如玉米、红薯、花生。还有生猪养殖场、养牛场、鱼塘……

　　如果说食堂每天每顿每道菜品要有人试吃，那么在有机农场，很多蔬菜水果采摘回来，经理、主管，技术人员以及分管的副总经理也都要试吃的！

　　以前羡慕过谷歌的食堂，现在看看，但凡强大的企业，食堂一定都不会差，道理很简单，留住人才，首先得留住胃啊！

　　所以，一定要好好提升自己，这样将来才能去找对得起胃的好单位！ 

来源，中国经营报