90%的人只知道韭菜壮阳,其实它还有10种特效…惊人!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-10-03 英国中医论坛


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韭菜现在一年四季都有韭菜,但是早春、晚秋和冬天的韭菜比较健康,为什么健康?因为虫害少,用药比较少!


韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期,大家知道得多就是韭菜壮阳,而其实韭菜还有更多的我们不知道的效果。深秋到了,北方开始包点韭菜饺子,南方也可以吃炒韭菜啦!




韭菜效果,光知道壮阳可不行




1、补肾温阳


韭菜性温,味辛,但无壮阳成份;


2、益肝健胃


韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。


3、行气理血


韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。


4、润肠通便


韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。



5、增强免疫力


韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌6消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。


6、治疗荨麻疹


韭菜可以治病,用韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热,涂擦患处,可治疗荨麻疹。


7、提高性欲


韭菜含有性兴奋成分,能兴奋性器官,在药典上有“起阳草”之称。,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。



8、有降血脂及扩张血脉的作用


韭菜适用于治疗心脑血管疾病和高血压。


9、乌黑头发


韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。


10、止汗固涩


韭菜叶微酸,具有酸敛固涩作用,可用于治疗阳虚自汗,遗精等病症。


最好吃的韭菜食谱





韭菜炒蛋丝


韭菜500克,鸡蛋4枚。将韭菜嫩芽拣净,洗后细切,开水水过;再将鸡蛋打人碗中、用筷子搅匀。


锅置中火上,油热后下鸡蛋,摊一层薄薄蛋皮。


取出细切,然后韭菜与鸡蛋丝拌匀,加盐、芥末、酱即可。


此餐具有滋阴润肠,益气便通的功效,老年体虚恶寒或肠燥便秘者可常食之。





奶汁韭菜


韭菜600克,牛奶250毫升。将韭菜叶洗净,切碎,绞汁,韭菜汁和牛奶搅匀后放火上煮沸,水煎内服,每日服2次。


此汁具有降逆止呕,补中益气之功效,适应于噎膈,反胃,调理食道癌等病症。



当然了,韭菜的粗纤维较多,清肠能力很好,但是不易消化吸收,所以,不论是什么菜,一次不能吃太多,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克,不能超过400克。



韭菜偏方



韭子研末治呃逆,每次9克,每天3次;喝韭菜汁治鼻出血,每次50毫升,早、晚各1次;用韭菜根治大便干结,捣如泥状,加入适量黄酒冲服,每天1次。


在一些方书中韭菜还有“壮阳草”、“起阳草”的别名,《千金方》中有治疗虚劳遗精的韭菜粥,是用韭子与稻米共煮为粥的。



韭菜香甜,深秋暖身、清肠、帮助刮油,别错过这个最佳时间啦!深秋吃的韭菜虫害少、用药少、最健康哦!




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