「Yokoso」 Canary Wharf附近这家韩日料理美味还能送外卖!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-10-06 英国红领巾


口味比起西餐更贴近咱们中国胃的日韩料理一直很受小伙伴们的喜爱,委媛为大家介绍过日本料理,也介绍过韩国料理,但是今天要介绍的这家深藏在狗岛(Isle of Dog)不露功与名的餐厅,同时集合了日本料理和韩国料理, 深受住在东边的,尤其是Canary Wharf周边小伙伴的欢迎。


这家集日韩料理于一身还能送外卖的餐厅叫做Yokoso。对狗岛不是很熟悉的童鞋,应该知道逼格挂的好高的金融城Canary Wharf,这家餐厅离Canary Wharf站大概三四站公交的距离。店内有两层,容纳几十桌客人不在话下,朋友想要聚餐的话楼上还有榻榻米座位,装修是那种让人很舒服自在的日式风格。当然啦,毕竟食物才是餐厅的灵魂嘛,接下来委媛要划重点啦!


Kan Poong Gi | 韩式香辣鸡



自从《来自星星的你》掀起了一股啤酒炸鸡的热潮后,韩式炸鸡在韩餐厅里被翻牌的几率大增,但是大多数韩餐厅里的炸鸡大同小异,委媛一开始并没有很期待。但是老板非常推荐,介绍说有顾客特意上门打包了6份回去,成功引起了委媛的好奇心。尝过Yokoso炸鸡之后,委媛表示我信了!炸鸡一上桌,红红的色泽就让人非常有食欲,酱汁里加入了梅子酱让味道带上了一丝酸甜,吃起来有点像是咱们的咕咾肉但是又不一样,因为加入了韩式特调辣酱之后微微的辣味开胃又好吃。鸡肉每块都很实在,并且没有骨头,好适合我这种懒人!


Hot Special Roll | 特色热寿司



吃惯了冷寿司的委媛,在吃过Yokoso的热寿司后,对于普通冷寿司的爱迅速的转移了,秒变热寿司的迷妹!在别的地方几乎吃不到的热寿司,Yokoso不仅有,而且还研发出了5种口味,这5款热寿司的内卷相同,都包裹了牛油果和蟹肉棒,但是分别佐以不同的Topping和酱汁之后,5款口味都不一样无论卖相或是口感都各有特色。图上的3款,是委媛最爱的Top 3,排名不分先后。占据图片左边叫Tower Bridge,顶上的小方块其实是三文鱼,整盘寿司被店家特调的芥末蛋黄酱淋过再放入烤箱,端上桌的时候,第一层铁盘带着温度保留了热寿司最佳的口感,夹一颗放进嘴里,感觉口腔都被宠爱了!芥末的味道调的刚刚好,没有那股冲劲儿,委媛并没有很爱吃芥末,但是这款热寿司俘获了我。


图片右上方的那款叫做Volcano,红红的颜色确实有点像火山,但是味道并不是像委媛想象的会辣。这款应该是3款热寿司里面最有韩式风味的一款,店家特制的韩式酱料和蛋黄酱东西结合的毫无违和感,配上顶上的吞拿鱼片,一口咬下,口感丰富,幸福感飙升。而图片右下方的那款叫做London Eye,如果说Volcano属于韩式风味,那么这款London Eye的味道就有点偏中式,因为委媛吃出了香香的麻油味,不得不说店家真的很用心,不同的酱汁搭配不同的海鲜,每款组合都让海鲜和酱汁的味道互相承托,除了好吃还能吃出店家的用心。这款热寿司简直是一年四季的好朋友,尤其在英国相对漫长的冬天里,热热的寿司从口暖到心。


YOKOSO寿司



作为YOKOSO餐厅的新品,给它起了这么一个特殊的名字可以看出来老板对于这道菜的喜爱和重视程度。寿司身外淋了一层双色蛋黄酱,最外包裹的绿色是芥末鱼籽(鱼籽同好者请举手我看看),内在也同样美丽,吞拿鱼,牛油果,蟹肉,黄瓜,一口咬下去,口感层叠的奇妙享受让我们根本停不下来!这款寿司不管看着还是吃着都这么小清新,还不会感觉寡淡,互相之间配合的天衣无缝。


Yvonne | 鹅肝寿司



鹅肝寿司委媛是第一次吃到,也可能是委媛吃过的用料最“奢华”的寿司了。每一颗寿司都用料十足,小小的一颗里面卷上了海鲈鱼、厚蛋烧和黄瓜丝,米饭外面还被香香脆脆的天妇罗小脆片包裹,再加上顶端的鹅肝,一口下去味觉的体验实在太丰富,有鱼肉的鲜味、厚蛋烧的蛋香、黄瓜的爽脆还有鹅肝的特殊口感,这些组合在一起,已经鲜香的不需要酱料了。这款寿司可以吃到纯正的鹅肝味,爱吃鹅肝的小伙伴不要错过。


Samgybsal | 烤五花肉生菜卷



韩式烤肉可是韩餐的另一大特色,委媛也很爱吃,只是懒癌晚期的委媛嫌自己烤肉麻烦,Yokoso又一次贴心的拯救了委媛,这盘烤肉是烤好才端过来的,远远的就闻到一股浓郁的烤肉香气,五花肉被烤的软硬适度,撕下一片生菜,将肉肉蘸着Yokoso特制的酱汁,放入一两颗切好的小生辣椒,再卷一卷,入口爽脆浓香,完全没有五花肉的油腻感!酱汁特别值得一说,洋葱味垫底混合麻油辣椒的黄豆酱,咸香中还带一点点微甜口,吃完这顿之后我们还对这个酱料念念不忘。


Okonomi Yaki | 关西大阪烧



大阪烧可是日料里面的小清新,作为日本关西地区的名小吃,最早的版本其实就是蔬菜煎饼,后来大阪烧演化出了各种版本,有加海鲜的,有家各种肉类的,Yokoso则是选择了最普遍的猪五花肉作为主料,再加上大白菜和鱿鱼,口感丰富不说,味道也很讨喜。刚上桌的时候,顶层的木鱼花在热热的饼上跳舞,爱吃章鱼小丸子的童鞋一定会get委媛的点。趁热咬上一口,外层香脆,内陷酥软,还能吃到大白菜脆脆的口感,酱汁配的也很足,每一口都能吃到十足滋味,有种吃了超大份加料章鱼小丸子的感觉,幸福感飙升!


Kalbi | 韩式烤牛仔骨



这道牛仔骨也是委媛的心头好,牛肉腌制的非常入味,虽然瘦肉居多但是有的肉肉边缘包裹着一点点肥肉,让整块肉既不是全瘦肉的干,也不是肥肉多的油腻,肉肉带着汁水,非常有嚼头。而且因为是带骨的牛肉,而骨头附近的肉肉总是比较香,因为烹饪过程里常被拿来煲汤的骨头本身的特殊味道会浸到肉里,再加上腌的够久够入味,肉肉咸中带甜的滋味让委媛现在回想起来还会咽口水。只是吃牛仔骨需要点技巧,委媛的心得是,最好把骨头先单独剥出来,再吃会方便很多。


Daeji Bulgogi Kimchi Jeon Gol | 韩式辣白菜五花肉火锅



终于到了压轴菜啦!这道红彤彤的大锅子一端上来,两位委媛就立刻后悔了,怪自己之前没有多空出来些肚子留给这个大彩蛋,这个锅3-4个人吃妥妥的没问题。红彤彤的辣汤和五花肉的香气炒鸡勾人食欲,加上这个锅子本身是微辣的,对于大多数人来说辣度其实是适中的,不过,觉得不够可以在点餐时和服务生说明要加辣。坐在我对面的委媛是出了名的吃辣狂魔,锅子刚刚煮开时,她还觉得不够辣不够味,但是稍稍再煮上一会,汤汁里的味道完全浸到食材里,辣和咸香都很够味。这一锅里不止有蘑菇、粉丝、西葫芦、豆腐和洋葱,还有泡菜的酸,韩式辣料的浓厚味道和提前腌制好的五花肉,其实如果不吃之前那些,单这一个锅子,委媛应该就能吃下两大碗米饭(不要笑话委媛,没有一颗坚强的胃,怎么能替大家尝遍美食呢)。还觉得不过瘾的小伙伴,这个火锅还可以加辛拉面和cheese哦。英国漫长又多阴雨的冬天即将到来,感觉要和这个火锅做一整个冬天的好朋友了。


这篇介绍写完,委媛已经开始羡慕住在Canary Wharf的小伙伴们了,他们家的外卖服务,满15镑就能送,邮编E14和E16的都能躺在家就能吃到超美味的韩日料理。委媛表示家附近一家韩餐厅都没有,日料倒是有,但是也吃不到热寿司,想到这里,明年搬家到Canary Wharf的念头甚至都在心中一闪而过。不过没有什么可以阻止吃货对美食的执着,委媛还会回来的!家住附近的小伙伴们切吃切珍惜啦!PS:学生现金付款有九折优惠哦!



 更多信息 
名称:Yokoso
地址:Orion Point, 7 Crew Street, London E14 3TU
时间:周一至周五12:00 - 15:00,17:30 - 23:00
          周六和周日12:00 - 23:00
订餐电话:02075158420
外卖预定:02075158633


查看外卖菜单和更多店铺信息请点击左下角“阅读原文”或者“Read more”直达Yokoso网站。

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