一条微信告诉你奥克兰哪里品酒最有格调?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-09-30 逸居新西兰




奥克兰酒庄   
Finding my secret winery

奥克兰是帆船之都,奥克兰是高尔夫胜地,奥克兰是徒步爱好者的梦想之地,但是大家别忘了奥克兰也是葡萄酒爱好者的天堂,不品尝当地的美酒,那你怎么说你是奥克兰的一员?奥克兰的酒庄拥有迷人的景色,葡萄酒在世界美赋盛誉,今天小编就带您走进奥克兰的酒庄,体验奥克兰的葡萄酒文化。


索金酒庄 
Soljans Estate Winery

这是奥克兰历史悠久并家族传承式的酒庄,拥有70年的酿酒经验。该酒庄坐落于奥克兰西部的Kumeu地区,其建筑既有艺术感和格调,并且拥有完整的酿酒设备,给人别具一格酒庄体验。


该酒庄的葡萄品种包括:
皮诺塔吉(Pinotage)、梅洛(Merlot)以及灰皮诺(Pinot Gris)。


葡萄酒包括: Soljans Estate Range,Soljans Reserve Range,Soljans Sparkling Range等系列。
366 SH 16, Kumeu, Auckland 0841
 09-412 5858
每天9AM–3PM

新玛利庄园
Villa Maria Estate 

这是一家在过去30年中获奖最多的葡萄酒庄园,是奥克兰葡萄酒界的知名酒庄,以优质的品质获得了全球享誉。该酒庄在新西兰一共有两个酒厂,一座在奥克兰,另一座在新西兰著名葡萄酒产区马尔堡,都坐落在风景如画的葡萄园内,并曾荣获过世界建筑设计大奖。



该酒庄的葡萄品种包括:
霞多丽 (Chardonnay)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和华帝露(Verdelho)等葡萄品种。



葡萄酒包括:Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir,Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc,Villa Maria Reserve Merlot, Villa Maria Estate Single Vineyard Ihumatao Chardonnay等。



118 Montgomerie Rd, Manukau 2153
09-255 0660
周一至周五 9AM–6PM 周末 9AM–4PM

库姆河酒庄
Kumeu River Wines


创建于1887年,也是一个拥有悠久酿酒历史以及家族传承的葡萄酒庄园,Brajkovich家族对葡萄酒业坚持不懈的热爱和钻研使得该酒庄不断壮大,并立足于国际市场。



Kumeu River 葡萄庄园呈“七弦琴”式分布,有利于增加葡萄的成熟度和质量。酒庄采用纯手工方式采收葡萄,每颗葡萄都经过精挑细选,从而保证了葡萄酒的品质。


该酒庄的葡萄品种包括:
霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、梅洛(Merlot)


葡萄酒包括: Kumeu River Pinot Gris、Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay、Kumeu River Hunting Hill Chardonnay等
550 SH 16, Kumeu 0841
09-412 8415
周一至周六 9AM–4:30PM

西溪酒庄
West Brook Winery

该酒庄也是新西兰历史最悠久、最受人尊敬的精品葡萄酒庄之一,由著名的Ivicevich酿酒家族的第四代传人拥有和经营。


该酒庄位于奥克兰西边的Waimauku山谷,葡萄酒庄旁边有溪流和池塘,所以取名“西溪”。其采用独创工艺酿制独特酒品,展现了新西兰葡萄酒产区的巨大潜力和多样性。
 


该酒庄的葡萄品种均来自新西兰最主要的葡萄产区,包括Marlborough,Hawkes Bay和奥克兰西区的Waimauku等地。


葡萄酒包括:West Brook Waimauku Pinot Noir,West Brook Ivicevich Chardonnay,West Brook Methode Traditionelle Rouge等
215 Ararimu Valley Rd, 
Waimauku 0882
09-411 9924
每天10AM–5PM

看了以上的介绍,奥克兰的朋友们就千万别再说喝酒我只喝法国白兰地了,小编在此教你几句提升品酒格调的说法!
问你霞多丽(Chardonnay)?请说口感醇厚润滑,香浓饱满。你甚至可以再补上一句有淡淡的橡木清香,因为葡萄藤蔓长年缠绕在橡木架上。
问你长相思(Sauvignon Blanc)?请说我更喜欢这个度数低些的白葡萄酒,口感偏酸,果香浓郁,富有矿石气息。
问你灰皮诺(Pinot Gris)?请说这酒有果酱般浓厚的口感,入口更富层次感,经过岁月陈酿产生细腻风韵。

果香醇香虽然傻傻分不清楚,但用上了这些词,逼格感立刻提升,整个喝酒品味都变得洋气了,不信你试试。





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