你可能之前听说过肯德基炸鸡长了"8个翅膀"之类的文章?显然那只是荒诞的谣言。
尽管如此,你可能要问,快餐店里食物就真的安全吗?
最近在美国,权威的消费者保护组织研究报告证实了一些著名快餐店食材的恐怖现状。。。
美国消费者联合会、食品安全中心、地球之友、食用动物信托基金和自然资源保护理事会等权威机构发出研究报告!
这份名为《Chain Reaction II》的联合报告,对25家快餐品牌的抗生素使用情况做出了评比。
Chain Reaction II
评比分为ABCDF五个等级,A最好,F表示不合格(过去1年未采取减少使用抗生素的措施)
处于最低的F等级的竟有16家公司,其中著名企业汉堡王、星巴克、肯德基和DQ冰雪皇后赫然在列。
各快餐连锁企业一向信誓旦旦,承诺不提供含抗生素的食品,却被这份报告“打脸”了。
注意!F级就是最烂的了!
而这些最大的快餐连锁店每年都会出售数十亿磅的牛肉、鸡肉和猪肉。
详细评分表
Chain Reaction II报告指出,即便在鸡肉上减少使用抗生素取得了一些进展,
承诺不在牛肉和猪肉上使用抗生素的企业依然少得可怜。
为降低成本,快餐企业会默许其供应商对牲畜经常性使用抗生素。
抗生素作为饲料添加剂,始于20世纪50年代初,其目的是促进牲畜生长,降低死亡率和改善繁殖。
抗生素能够消灭动物肠道微生物,而大规模工业化饲养牲畜的条件下,
牲畜生存空间拥挤,条件差,不管有没有病,都定期服用抗生素以预防感染疾病死亡。
牲畜使用过的抗生素会残留在人们食用的肉类食品中,主要危害就是细菌的耐药性。
抗生素会导致细菌耐药性问题,甚至出现“超级细菌”:百毒不侵,水火不进,无法消灭。
大量使用抗生素是对病菌抗药能力的“锻炼”:
英国《每日邮报》称,耐药性细菌现在每年夺走70万人的生命。而如果不限制对抗生素的使用,2050年将会有每年100万人因耐药性细菌死亡。
人们长期食用含抗生素残留的肉类产品后,微量抗生素会在人体内蓄积,最终产生致癌、致畸、突变作用。
好怕怕
日常生活中真心建议大家少吃这类快餐,多吃水果蔬菜。比起天朝的地沟油,滥用抗生素的危害性更大!
还能不能愉快的就餐了啊?!!嘤嘤嘤~~
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