在新西兰要懂礼貌,请读完这十项礼仪要点

2016年09月29日 新西兰芳地产




 

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新西兰人比较朴实友好,没有那种油头滑脑的感觉。即使在路上遇见陌生人,也会主动上前打招呼,否则被视为失礼。新西兰人办事守信用,说话很少拐弯抹角,也没有模棱两可似是而非的话。答应的事不会变化,言而有信。他们时间观念强,惜时守时。开放的市场和丰富的商品给不同阶层的人以很大的选择余地,人们生活节奏缓慢,生活比较悠闲。生活质量一般都比较高,通常对衣、食、住、行都比较讲究。购物趋向名牌、时尚。新西兰人崇尚平等。人们可以随时约见市长、部长。只要有充足的理由,任何人都可以见到总理。新西兰是世界上唯一有几维鸟的国家,因此新西兰人把它视为民族的象征。


  新西兰是个多民族国家,欧洲后裔占主导地位,特别是英国移民的后裔占人口的绝大多数。所以,主流社会的交际礼仪具有鲜明欧洲特色,尤其是英国特色。



  

1.相见礼仪

  在社交场合新西兰人与客人相见时,一般惯用握手礼;和妇女相见时,要等对方伸出手再施握手礼。新西兰人在向尊长行礼时,有时会采用鞠躬礼,不过鞠躬的方式独具一格,要抬头挺胸地鞠躬;路遇他人,包括不相识者时,新西兰人往往会向对方行注目礼,即面含微笑目视对方,同时问候对方:“你好!”初次见面,身份相同的人互相称呼姓氏,并加上“先生”、“夫人”、“小姐”等,熟识之后,互相直呼其名。新西兰人男女之间交往注重礼貌。他们崇尚平等,平民可要求高级官员接见,上级对下级态度诚恳。非常反对讲身份,摆架子。在新西兰,各行各业的人都会对自己的职业引以为荣,称呼新西兰人时,特别要注意:直呼其名常受欢迎.称呼官衔往往令人侧目。


  毛利人在欢迎来访者时,往往会采用自己传统的礼节。其中闻名遐迩的.就是世人所称的“碰鼻礼”。“碰鼻礼”在毛利语里叫作“洪吉”。它的具体做法是:在迎接客人时,主人要与客人彼此用鼻子尖,互相碰上两三次。按照毛利人的说法,双方碰鼻子的时间越长,就说明客人所受的礼遇越高。为了让孩子鼻子长得高大一些,以方便于行礼,毛利人的母亲常常用双膝夹孩子的鼻子。在毛利人看来,碰鼻碰额,不仅表示毛利人的真诚问候,更因为碰鼻时,可以感受到对方的呼吸,表示主、宾同呼吸共命运。


  在欢迎贵宾时,毛利人通常还会列队举行一定的仪式。在这种欢迎仪式上,毛利人除了载歌载舞之外,往往还会有意对客人们吐舌头、瞪眼睛、扮鬼脸。据说,这样做既可以驱邪避灾,还可以察看来人是敌是友。



  

2.拜访礼仪

  约会须事先商定,准时赴约。不约而往是不礼貌的,人家也不一定接待。客人可以提前几分钟到达,以示对主人的尊敬。交谈以气候、体育运动、国内外政治、旅游等为话题,避免谈及个人私事、宗教、种族等问题。新西兰人特别喜欢橄榄球和板球。会客一般在办公室里进行。应邀到新西兰人家里作客,可送给男主人一盒巧克力或一瓶威士忌,送给女主人一束鲜花。礼物不可过多,不可昂贵。新西兰人非常注重隐私权,尤其是它们的家居生活,工资收入,配偶子女情况等是不可以问的。除非他们主动地告诉你,但这一般又是不太可能的。因为,这不符合他们的文化。



  

3.餐饮礼仪

  新西兰人的饮食习惯大体上与英国人相同,饮食以西餐为主。口味清淡,对动物蛋白质的需求量比较大,牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉都是他们爱吃的。特别喜欢品尝中国的苏菜,京菜和浙菜。新西兰人用欧洲大陆式的用餐方式,那就是始终左手握叉,右手拿刀。他们在吃饭时不喜欢谈话,有话一般要等到饭后再谈。喜欢喝啤酒,人均年啤酒消费量达110公升。国家对烈性酒严加限制,有的餐馆只出售葡萄酒,专卖烈性酒的餐馆对每份正餐只配一杯烈性酒。除了爱吃瘦肉外.欧洲移民的后裔们还爱喝浓汤,并且对红茶一日不可或缺。受英国习俗的影响,饮茶也是新西兰人的嗜好,一天至少七次,即早茶、早餐茶、午餐茶、午后茶、下午茶、晚餐茶和晚茶。茶叶店和茶馆遍布各地,许多机关、学校工矿企业都有专门的用茶时间。每逢循例饮茶时,他们都会按部就班,一丝不苟。新西兰可说是世界上喝茶最多的地区之一。茶叶在进口商品中占相当大的比重。新西兰饮食的特色品种有炸鱼土豆条,芭甫洛娃甜食。


  毛利人在一般情况下都爱吃一种叫作“夯吉”的食物,它是利用地热蒸熟的牛羊肉和土豆一类的食物。最具特色的“烧石烤饭”,可谓新西兰的“民族饭”,它与毛利木雕一样,历史悠久,饮誉世界。它的制作方法是:在地灶之中首先将许多鹅卵石烧红,泼上一瓢冷水后,将盛有食物的铁丝筐放进灶里,铁丝筐中的食物一般是猪肉、牛排放在下面,鱼类放在中间,芋头、南瓜、白薯等放在上面,不加任何佐料,用芋头叶或麻布将食物盖严。铁丝筐上盖上湿土,最后涂上稀泥,糊得严严实实,经过四小时取出,撒上食盐、胡椒之后食用。



  

4.服饰礼仪

  新西兰人是欧洲移民的后裔,在日常生活里通常以穿着欧式服装为主。他们注重服饰质量,讲究庄重,偏爱舒适,强调因场合而异。正式盛大的集会大都穿深色西服或礼服,但在一般场合人们的穿着趋于简便。妇女打高尔夫球时都是穿裙子。外出参加交际应酬时,新西兰妇女不但要身着盛装;而且一定要化妆。在她们看来,参加社交活动时化妆,是一种基本的礼貌修养。周末假期,人们出外郊游则是另一番打扮,十分随便。


  新西兰毛利人的传统服饰鲜艳而简洁,富有民族特色。有披肩、围胸、围腰和短裙。最常见的是“比乌比武”(Piupiu)短裙,它是用亚麻类植物织成,人们习惯称之为毛利草裙。此裙不分男女,现在多作演出时的道具。毛利人最讲究的是羽毛大氅,过去是酋长才能披戴的,现在遇有盛大庆祝活动时才穿上迎接贵宾。以示庄重威严。现今毛利人平时的穿戴也是西装革履,并无异样。



  

5.旅游礼仪

  新西兰地处南半球,季节的更替与北半球相反。5月,当北京距炎热的夏天不远时,冬天已经降临新西兰;而11月,北京临近冬天,新西兰却阳光明媚,美好的夏天刚刚来临。这里没有明显的雨季,全年都会降雨,旅游者一定要准备雨具。这里不仅一年中有四季,甚至一天中也可分成四季:早晨像冬天,中午如春日,下午似夏季,黄昏到傍晚时则凉爽如秋。对于游客来说,到新西兰旅行,必须准备各种季节的服装,从游泳衣到毛衣一应俱全。


  到新西兰全国各地旅游,坐火车最理想,火车不分等级,只有卧铺和餐车。许多街道上都有公用电话,在要付费的电话机上打电话,先要投10分硬币再拨号码。在新西兰,不必给小费,饭店和餐馆也不需另付服务费。新西兰有不同规格的酒店旅馆供旅客选择。各城市和旅游区都有高级酒店,各种汽车旅馆也很适宜全家旅游。在旅游旺季,仍需提早预订房间。在新西兰旅游特别需注意的是当地大部分居民是英国人的后裔,因此,这里流传的是许多英国人的体态语和示意动作的习俗。他们对大声喧嚷和过分地装腔作势会表示不满的。当众嚼口香糖或用牙签被认为是不文明的行为。打哈欠的时候,务必要捂住嘴。给别人拍照,特别是给毛利人,一定要事先征求同意。去新西兰旅行,千万别携带动植物一类的东西,水果食品也别带。如果带了,如实申报,以免招来麻烦。



  

6.婚丧礼仪

  居住在新西兰的英国后裔,许多喜丧礼仪和英国人相似。新西兰人年满20岁可以自己做主选择婚姻。男女双方确定结婚后,要经历订婚仪式、宣布婚期、印发请柬、教堂婚礼、宾朋欢聚、蜜月旅游等过程。新西兰人的婚礼多在教堂举行,由神父主持。现在的年轻人不拘于宗教意识的婚礼,他们举行富有浪漫色彩的婚礼:有的去蹦极跳,有的去跳伞,有的去海边潜水,五花八门。但当地的毛利人的习俗非常特别。毛利人从出生到青春期以前,只是赤身裸体地在妈妈身边游戏玩耍,毛利人要试婚,同居后彼此感到满意,经过双方父母同意,只要女方到男方家里过一夜就算是结婚了。普通毛利人家不注重结婚手续,也不举行仪式。但酋长的子女结婚就不一样了,需经全家的讨论后再将女儿嫁出去。信仰宗教的毛利人也到教堂举行婚礼,与新西兰人别无二致。


  毛利人的葬礼保持着古老的传统,可以说充满了生者对死者的怀念。毛利人认为人死意味着走完了人生的最后一站,就要进入天堂了。所以毛利人死了,都很快通知亲戚朋友。人们得知后,不论白天黑夜,都应马上放下手中的工作去吊丧。家属将死者穿戴整齐,并尽快将遗体送到部落的毛利会堂。传说把死者留在家里的时间越长,就意味着拖延死者的痛苦。治丧期为3天,死者的家属要款待吊丧的人。特别是妇女们常佩戴芳香植物的树叶,以象征花圈。有些人甚至带海藻串项圈,祝愿死者的灵魂漂洋过海,去彼岸的极乐世界。



  

7.留学礼仪

  新西兰政府把教育的国际化看作是新西兰未来竞争力的根本所在。新西兰欢迎世界各国的留学生,可以来新西兰读中学、大学、研究生或者英文学校。法律允许留学生每周打工十五个小时。


  来新西兰留学的好处主要在于:新西兰人以友善好客而闻名于世。高水准的教育质量和生活水平。学校对英语非母语学生提供特别帮助。良好的教育设施和教育环境。学费和生活费具有国际竞争力。另外,根据新西兰移民法,留学生毕业后可申请至少两年工作签证。新的移民政策鼓励留学生申请移民,获得高等教育学位的留学生可以直接申请移民,免除了至少两年工作经验的要求,而且其新西兰学历还可获得加分。


  原先新西兰对中国的留学生政策为配额制,即由新西兰政府指定对中国留学生的数额,额满为止。新移民局于1999年10月取消中国留学生配额限制,新政策下所有申请,按照新西兰标准留学生政策审理,只要申请人符合入学申请要求和移民局对于学生签证申请人的要求,申请都可以被批准,没有额满限制。所有申请到新西兰高校学习的外国学生必须在托福考试中取得500分以上的成绩,或在雅思(IELTS)考试中取得6分以上的成绩。此外,学校还会要求外国学生出具经济担保证明,证明其有能力支付在新西兰期间的所有费用。新西兰的商店的营业时间一般从上午九点到下午五点半,信用卡和电子付款机是普遍使用的付款方式。大多数商店向顾客提供电子付款服务,生活在新西兰几乎不需要持现金。


  到新西兰留学,一定要尊重他们的习俗。新西兰人说话很轻。街上遇见朋友,老远就挥手。他们不喜欢用V手势表示胜利,当众闲聊、剔牙、吃东西、喝饮料、嚼口香糖、抓头皮、紧裤带等都是很失礼的行为。女子以抖手等手势来表达自己的情感。新西兰人不愿谈论有关宗教,国内政治和私人事务的话题。他们很注重环境保护,绝对不能把废物任意堆放,使街道污染,影响卫生。



  

8.商务礼仪

  新西兰人追求平等,他们反感把人划分为等级,按新西兰的商业习惯,交易均基于公平的原则。这里做生意不讨价还价,一旦提出一个价格就不能再变更。如果对方询及交货日期、品质、付款条件时,生意大概就成交了。如此认定大致不会错。不分青红皂白见人就送见面礼的习惯,在这里未必管用,要予注意。生意谈成之后,为了表示谢意,可以宴请有关人士,这样做不但效果最佳,而且对方也很高兴。


  按照新西兰商务礼俗,随时会穿着保守式样的西装。拜访商界或政府办公厅大多需预约。新西兰的商界气息被认为接近伦敦,保守刻板,与澳大利亚不同。在新西兰,凡是当地能生产制造的产品,都不准进口。与其谈生意时,最好有点板球等方面的知识,这样他们对你会有好感。


  新西兰主要交通工具有计程车与公共汽车两种。商务和旅游观光人士最好搭坐计程车。计程车司机都很亲切,可以不必给小费。旅社、饭店也不另加服务费或税金。



  

9.主要习俗

  新西兰人非常会享受生活。每到周末,出城的公路上总是塞满了出去度假的车流,海湾上布满了扬帆出海的私家游艇。如果不出门,那么就整理花园。由于新西兰是多地震的国家,所以新西兰的民居大都是别墅式木结构住宅,相对安全。家里的汽车、高档家电、沙发等大多是以“分期付款”方式买来的。新西兰人对废物的处理非常重视,每个街区都有指定每周某日进行废物收集,绝不可乱弃废物。在紧张忙碌的工作之余,新西兰人还别具匠心地组织起各种俱乐部,以此来愉悦身心,探究学问。诸如:“素食者俱乐部”、“收藏者俱乐部”、“理性者俱乐部”“汤匙者俱乐部”等等。新西兰人认为,组织俱乐部是一种神圣的事业,参加俱乐部是一种荣誉的行为。有趣的是,在奥克兰地区,电话盘上的数码是从“9”至“1”的倒置顺序来排列的,“9”被安排于一般电话盘“1”的位置上。


  在新西兰民间,一向有“勤奋的牧羊犬创造了新西兰”的说法。他们对狗怀有特殊的感情,视狗为人类的忠实朋友。如果对新西兰人谈论狗肉如何好吃,如何大补,定会触怒对方。


  新西兰白人的姓名承袭了英国人的传统,即名在前,姓在后。毛利人的姓名也是名字在前,姓氏在后,也有中间名。但毛利人有些习俗与众不同:儿子的姓是用父亲的名,而不用父亲的姓。新西兰的文身习俗.以毛利人著称。毛利人的文身不仅是一种装饰,也是一种艺术,更是一种地位的标志。生活在城市里的毛利人仍然继承了毛利人的传统文化,非常尊敬长者。他们极重视传家之宝,如权杖、绿玉项链等,深信其中藏有先辈的灵气。毛利人能歌善舞,擅长雕刻。他们的工艺美术独具魅力。编织品,用麻、草编织的筐、篮、盘、盆不仅造型美观,而且反映了对自然材料的驾驭能力。用亚麻织成的披肩,斗篷、头巾等不亚于现代人的时尚衣着。



  

10.主要禁忌

  受基督教、天主教的影响,新西兰人讨厌“13”与“星期五”。如果这一天既是13日,又是星期五,那么新西兰人不论干什么都会提心吊胆。新西兰人奉行所谓“不干涉主义”,对于交往对象的政治立场、宗教信仰、职务级别等,他们一律主张不闻不问。对其他国内种族问题,以及将新西兰视为澳大利亚的一部分,他们则更为反感。一般而言,新西兰人多忌讳建造或居住密集型的住宅。他们在男女交往方面较为拘谨保守,并且有种种清规戒律。新西兰人忌讳男女混合活动,即使看戏看电影,也要男女分场。


  毛利人信奉原始宗教,相信灵魂不灭,因此对拍照、摄像十分忌讳。他们还忌讳让老年人或病重垂危的人住进医院。因为他们认为,只有罪人或奴隶才死于家外。毛利人的首领拥有绝对的大权,其本身及财产均属禁忌范围。平民绝不准触犯和侵犯,否则即被处死。


转载自新西兰EIT


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