请原谅墨尔本......我们就是有这么多【让全澳洲羡慕的美食】,哈哈哈哈~【内有福利彩蛋】

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-09-30 大众点评墨尔本站



墨尔本作为一个傲娇的小公举
是凭借什么在澳洲屹立不倒
备受大家宠爱的呢?
 
都是因为他们!
这些全维州甚至全澳洲独一无二的美食们!
还不快拿着地图一个一个吃下去~

曾经以为你只是安安静静的黑面包,现在才发现这个隐藏的‘骚浪贱’~ 骚气的蓝色内芯,让整个汉堡顿时变得妖孽起来,再配上独家秘制的蛋黄酱,舌尖能爽到飞起来,绝对是一场味觉与视觉的双重享受。

Ribs & Burgers

蓝色妖姬
汉堡包??
地址:
Northcote Plaza Shopping Centre, Shop 94-96, 8 Breavington Way, Northcote


不知道是不是受了我大中华油条的启发,这家深夜就把推出了独一无二的‘千层松饼雪茄’(Puff pastry cigars),中间夹上醇香的芝士奶酪,到比油条多了份甜香的口感,旁边佐以辣椒、黑豆、罗勒等调味品,吃起来口感劲道,夹杂着醇厚的奶酪香。

Day of the dead

澳洲版的
早餐油条
地址:
129 Fitzroy Street, St Kilda, Melbourne, VIC
营业时间:6pm ~ 1am
继爆款的‘刈包’之后,又推出了梦幻的冰淇淋‘刈包’,看上去像是彩虹的颜色。其实这是店家别具创意地用把彩色冰淇淋包入经过油炸过的刈包之中,形成漂亮的分层效果。旁边佐以香甜的酱料和新鲜的水果调味,吃起来像是烈风中的骄阳,开出繁盛的花朵。

Brother Hen

冰淇淋刈包
地址:
154 Pascoe Vale Road, Moonee Ponds, Melbourne
营业时间:7:30am ~ 4:00pm
又到了吃冰淇淋的季节了呢,那就来一杯猫本最佳‘网红款’鸡蛋仔冰淇淋吧。泛着奶香气的冰淇淋配上绵而不腻的手工冰淇淋,再挑选好自己喜欢的水果饼干,满满的都是幸福感。

Picapika Waffles

鸡蛋仔杯

地址:
20A/674 Glenferrie Road,Hawthorn, Melbourne
天王盖地虎,宝塔镇河妖!
这份宝塔锅绝对是澳洲的头一份,四层铁锅,分别用来涮、烤、炖、焖,一样菜四吃的烹饪手法绝对能让你和小伙伴达到人生的大和谐。举一个例子,一盘八例装的生蚝,取两例涮火锅,再两例上烤盘,在两例佐以柠檬汁生吃,最后两粒上顶层焖熟。店家也会提供已经搭配好的套餐,强烈推荐:瑶柱白粥汤底和金瓜排骨,前者鲜的能让你颤抖,后者软软糯糯、沁人心脾。

认真栈


四层妖塔
火锅

地址:
479 Riversdale Road,Hawthorn East,VIC 3123          
(可乘70或75路Tram至40站下车)
这是来自远古的呼唤,这是从美索不达米亚平原历史中走出的传说。是的,这款甜品被记载于美索不达米亚的王室历史之中,被这家意大利餐厅挖来了墨尔本!吃起来酸酸甜甜的,有种炸糖浆的感觉。
The Hanging Gardens Restaurant & Grill

来自远古的呼唤
地址:
49 Lygon Street, Brunswick, Melbourne
这家店最独特的就是老板的那份‘少女心’,走进来好像进入了童话世界,有一种‘查理的巧克力工厂’的错觉,这里有精致可爱的巧克力,也有费劲心力制作的惟妙惟肖的巧克力景观。
Burch & Purchese Sweet Studio

巧克力的
童话世界
地址:
647 Chapel Street, South Yarra, Melbourne
他们家最火也最独特是两种小食:一种是内有夹心的自制水果冰棍,顾客可以选择外面裹上什么类型的巧克力酱汁,另外一种类似于半段的法式甜棍,外面撒上糖浆,松软可口~

Chill Bro Paletas

自制搭配
冰淇淋
地址:
319-360 Elizabeth Street, Menzies Alley, Melbourne Central., CBD, Melbourne
做小笼包的店家千千万,但是只许堂食不能外带的却只此一家。老板说,纯手工制作的小笼包要的就是那份现做现吃的鲜气,才能保证汤汁足够浓郁,肉糜松而不散。另外他们家的手工豆浆堪称墨尔本最好喝的豆浆,远远地就能闻到清香的豆子味道,口感润滑,细品之下还有细密的纤维在舌尖上翻滚。

蒸包厨屋

只许堂食
不可外带
地址: 
Shop 116, 270 Canterbury Rd, Forest Hill Centre, Forest Hill Chase Shopping Centre, Forest Hill, Melbourne, VIC 3131 
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