★是谁和小海参比较“般配”?★

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-09-27 DM美国代购


有相克就有相生,之前我们说过食用海参的禁忌,今天我们来聊聊海参和"谁"比较"般配"。

这首一位,我认为海参与蜂蜜或味极鲜最搭,就像小葱和葱伴侣一样,天造地设的一对,不需要理由!喜欢甜的选蜂蜜,喜咸的选味极鲜




第二位就是我们刚刚提到的小葱,也许未必品尝过,但您一定听说过大名鼎鼎的鲁菜代表:葱爆海参。




第三位是小米,海参不喜油,做粥则很好的保留海参的原有营养元素,老年人消化功能下降,低油的流食则更有利于老年人的身体健康。



第四位是鸡蛋,蒸鸡蛋羹的时候把海参切碎放在里面,既营养又美味,比较受小孩子的喜爱。



第五位我推举的是油菜香菇组合,海参本身没有什么味道,全凭烹饪依靠调料,煲汤的过程既适合海参的入味又利于海参营养物质的分解。



海参营养丰富,做法多种多样,以上简单的食用方法既美味又能把海参营养吸收。


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