吃货的境界!澳洲男子发明“汉堡热狗”获专利!

2016年09月23日 图说墨尔本





对于既喜欢吃汉堡,又爱吃热狗的人来说,这个发明简直拯救了一堆选择恐惧症患者。


澳大利亚一男子成功发明了一种结合汉堡和热狗的快餐,以每个8澳元的价格开卖!


Mark Murray发明的汉堡热狗 Hamdog (汉堡+热狗)在柏斯的集市上开卖后,大受欢迎,就连当地的一些活动、比赛等也开始邀请他提供“汉堡热狗”。


Murray在去年澳洲真人秀Shark Tank 《创智赢家》节目中,曾想向企业家介绍他的构思,并形容汉堡热狗就像“口里的派对”,但遭到拒绝,并认为他不可能获得专利。


而实际上,Murray的汉堡热狗早在2009年就获得美国专利了。


Murray说,“我们的摊位吸引了很多从不同地方来的人,现在我们都是手工制作,15秒钟可以做出一个汉堡热狗,已经很厉害。但是我们正在研究向半自动化发展。”


汉堡狗的做法相当简单,把汉堡分开两半,中间放一条香肠;面包则需要手工造成中间圆形、两侧长条的模样;与汉堡包一样,两片面包之间除了有汉堡和香肠之外,还有生菜、西红柿、泡菜、奶酪、芥末、番茄酱、蛋黄酱等。


除了泡菜外,汉堡热狗用的都是澳大利亚西部的食材,Murray说,“汉堡狗形状的面包全部用人工制作。有一段时间工作团队几乎每十五秒做一个汉堡狗,超惊人。”


现在,Murray还邀请有兴趣的人以特许经营方式加入销售行列,加盟费为1万澳币。


Murray说,一旦产量能提高,将着手开发其他产品。


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