悉尼新开了家"海底捞麻辣烫"!海鲜、嫩牛、新鲜时蔬全都有!鲜香可口又营养,关键汤还能喝!吃货走起!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-10-01 微悉尼



悉尼是一个遍地美食的城市,不论你爱吃哪一中口味,似乎都可以在这里寻到。


可如果问大家:悉尼哪家餐厅价格又不贵还能让所有人都吃得爽?



小编相信不管说哪家餐厅,都会有人说:“我不爱吃咸的/ 辣的/蔬菜/太多肉/低档次/酸的/有汤的/太干的/甜的/面食/米饭……”


这个世界虽然众口难调,可这位老板,却独创了能让全部人都爱上的美食——海底捞麻辣烫。




就算是吃麻辣烫的“老炮”,在这里也不得不啧啧称奇!


讲真,这家麻辣烫被小编夸上天也不为过,小编今天就给大家透露一个“不合群”的老板把麻辣烫做绝了的秘密:




用料好




小编还是第一次看到这么多种可选食材的麻辣烫,老板说,每天都有60多种食材可选,而且都是当天新鲜上架,绝不隔夜!

种类多就算了,老板还舍本供应各种海鲜!

比如小编最爱吃的小墨鱼,煮完沾上佐料,咬在嘴里又弹又脆,新鲜度满分!

小编作为墨鱼丸的资深爱好者,很确定老板用的是超市能买到最贵的那种(十几块一小袋),咬一口就能感觉到弹滑墨鱼粒在齿间留下的完美口感。

小编亲测,这里摆出的10种各类丸子都是实打实的高级货,和别家的“妖艳贱货”果真不一样!不信的话去尝尝就知道了!





口味好

关于汤底,老板也大大方方的告诉了小编秘诀:汤底是用整只老母鸡、整只鸭、猪大骨、牛大骨加上28种香料熬制而成。

并且完全没有任何人工添加剂!

并且完全没有任何人工添加剂!

并且完全没有任何人工添加剂!

这样的“傻”老板现在可真是不多见了,这也是小编觉得老板他不合群的地方。

因为就算走遍悉尼,也没有几家中餐敢拍着胸脯说自己不用合成增香剂吧?

没有冲鼻的(合成)香味,想在悉尼做餐饮?简直比登天还难,老板你绝对是在下一盘大棋!


要大说特说的还有秘制的香辣油和特辣油,(小编磨了半天也没从老板那拿到秘方)加在碗中香味扑鼻!

琳琅满目的各类小料?完全由你自己DIY!

酸辣、麻辣、甜辣、酸甜、还是完全不辣,统统由你做主!

我们这位“不合群”的老板还特地把汤底调制得淡一些,这样不仅我们DIY的余地更大了,还满足了许多口淡同学的需求!


最绝的,是老板全悉尼独家的麻辣烫干捞吃法:用高汤煮好食材捞出,再淋上独家配方的小料,保证大家吃出不一样的美味感受!





超健康




麻辣烫一直被宝宝们的爸妈列为“垃圾食品”。

我们说的可是海底捞麻辣烫……

用小锅高汤单份单煮的麻辣烫,让你可以安心喝汤,而不是涮锅水!是不是好健康?

每天七种以上的绿色蔬菜,让小伙伴们因为麻辣烫爱上吃菜,会不会好健康?

花重金订制的恒温冷柜,让全部海鲜和肉类保持在最新鲜的状态,哪家能匹敌?

少盐少油还有骨汤喝,海鲜、肉类、蔬菜搭配着吃,不仅健康,简直可以拿来做养生菜谱了!


价格方面,500g只要12刀,而且全部饮料每瓶只要2刀,小编只想问一下,还有这么讲道理的老板么?

老板不合群,还体现在选址上

秉着“酒香不怕巷子深”的想法,他竟把这么好吃的麻辣烫藏在这!?!?


就是city的Broadway的Bus站旁边的这里进去,


然后就看到这个小门了,进去直走就是啦!

还可以从另外一边的入口进去(UniLodge入口

看到Food Court了么?进来就能看到啦!

两个入口在地图上大概是这个位置:

附近的同学们下了课想吃个麻辣烫只要走几分钟就到了~





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(本文由客户提供)


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