选用两个大的新鲜的椰青

清澈透亮的椰汁在锅内翻滚

散发出阵阵清香甘甜的香气

按照这个步骤

慢慢炖煮烹饪

椰子鸡越煮越香！

新金鼎听取了各个食客们的意见

将椰子鸡火锅进行的改良

椰子鸡2.0版本

全新升级

将口味做到更好，最佳

和牛，其血统及饲养方式与其他的国家品种牛只有别，形成和牛独特的味道和质感，令和牛牛肉价格比其他的牛只高，其肉质丰厚，嫩如琼脂，入口即化。

新金鼎这次推出的和牛三部曲，据老板介绍，和牛菜品在店内最受欢迎，因此，通过自家腌制和秘制配方。先后研发了这几款和牛菜品。

和牛，向来因为肉质丰厚与普通牛肉不同所闻名。新金鼎采用澳洲当地的上等和牛，每块都是真材实料。清新的大理石纹路，雪花一样的霜降质感。入口嫩滑，一口入魂。

蒜香和牛粒是在铁板上煎制烹饪后，通过蒜片爆炒。经厨师介绍，配菜也是大有来历，特地采用的不辣的尖椒，要小编试一下。没有辣味，只有尖椒的香气。一整盘包括配菜都是精华！

和牛的油脂香气和蒜瓣的蒜香味相结合，在口腔内散开。香气四溢。在嘴中慢慢融化，口齿留香

新金鼎精选的上等和牛，加入秘制的xo酱烧，加入青椒，红椒在锅内猛火快炒至表层泛出金黄色泽，尖椒的香气和和牛充分融合在一起。

秘制xo酱，口感细腻，味道浓厚。和牛腌制后炒制酥嫩，和尖椒口感充分融合。不仅如此，还有紫洋葱爆炒后的清香。

肉质丰厚的和牛粒咬上一口，肉质的油香从口里瞬间迸发出来。香气四溢。荷兰豆，尖椒和紫洋葱竟然是完美的组合。吃起来毫无违和感。

作为一道令人惊艳的菜色，是新金鼎独具匠心的特色创意菜。采用上等的澳洲和牛，将其切成小丁。淋上由青，黄芥末作为主料纯手工研磨调制而成的芥末酱。

手大的芥末酱少了浓郁的芥末味，反而多了芥末的香气。同时，保留了wasabi独有的清香，和回甘的奶香味。

鲜嫩多汁的和牛粒配上辛香清甜的芥末酱。独特的创新菜，这是小编第一次吃到芥末和和牛牛肉粒相结合的菜品。独特和谐的口感。

加一元换购

米饭粒粒分开，精选的和牛粒切成碎。芦笋粒切成丁，大火翻炒至米饭粒粒分开。香气四溢。

芦笋和牛粒，润而不腻，牛肉的油脂香整个散开在饭里。神奇的是，小编吃的时候，明明有和牛在里面的浓郁的肉香，却丝毫吃不出肥肉的厚重感。

鸡蛋打散后，粒粒分明，润而不腻、透不浮油。鸡蛋鲜香和香葱完美搭配，结合。清爽而不腻。

别忘了，还有福利哦！

新金鼎海鲜烧腊

New Kum Den

地址：

7-9 Waratah Place

Melbourne VIC 3000, Australia

营业时间：

Mon-Thurs: 11:00-15:00, 17:00-22:30

Fri-Sat: 11:00-15:00，17:00-23:30

Sun:11:00-15:00，17:00-22:30