舌尖上的华尔街 (三)连载之 Happy Hour

2015年04月20日 美国假日旅游集团





话说虽然U仔没有在华尔街金融区里朝九晚五过,但没吃过猪肉也见过猪跑,特别是这两天在华尔街附近晃悠了挺长时间,发现这里的白领精英们下班之后非常喜欢聚在一起小酌一杯。三五成群的同事们凑在一起畅谈各种Major Sports或Fantasy Leagues,在回家之前把所有当天工作积累的压力抛到九霄云外,个个都抒发着当代李白“今朝有酒今朝醉,人生得意须尽欢”的小资情怀。这种在都市白领之间里常见的生活习惯,慢慢的形成了当地餐饮业里的一种文化:Happy Hour。


Happy Hour在整个纽约来说十分普遍,尤其在华尔街这样的商业中心地段,几乎所有周边的餐厅酒吧都提供Happy Hour时段的优惠菜单。虽然大多数的优惠是在利润丰厚的酒精类饮料上,但也有不少餐点上的优惠,现在就让U仔介绍一下坐落在离南街码头不远的Fresh Salt餐厅里的Happy Hour。




为什么要挑Fresh Salt?因为在南街码头附近在下午4点到傍晚8点最热闹的地方就在这里了。四个字“人满为患”,整个餐厅里外都挤得满满的,欢快的音乐弥漫在小小的空间里,服务生端着各式各样的饮料穿梭于狭窄的过道中。餐厅吧台前更是挤着十几个客人,目光都聚焦在酒保身上,在一阵“咔啦咔啦”之后,一杯杯的Cocktail会递到客人面前,好不热闹!




一进店里找到座位以后当然先要叫好饮料,各种生啤酒,或是玛格丽塔(一种鸡尾酒,主要是由龙舌兰酒和各类橙酒及青柠汁等果汁调制而成)可供选择。然后接下来再点一些Buffalo Wings等小吃或点心佐酒。虽是Happy Hour的Menu,但味道丝毫没有打折。虽然店里空间不多,每个座位也都挨得很近,不过所谓Happy Hour不就是追求这种零距离交流的feeling吗?隔壁桌的几个白人小伙正在为他们MLB Fantasy League里面交易的盈亏在争执,熟知美国体育的U仔也跟着插了两句嘴,于是乎,华尔街的上班族和写食评的小伙伴因为大谷翔平(Shohei Ohtani,日本职棒全明星投手,因为去年投出过101MPH的速球而在棒球界爆红)坐在了一起。





Happy Hour的时间感觉过得很快,喝上两杯,再加上和旁边新认识的朋友侃(chui)大(niu)山(bi),不知不觉三个多小时的时间就过去了。整个人无论是精神上还是身体上都彻底的得到了防松,一天工作下来的压力全都不翼而飞了,几杯啤酒加上小吃,人均下来不过10美刀,每天这样的消费对于华尔街白领们来说根本不值一提,但从中得到的愉悦,确是无法用金钱衡量的。


唯一遗憾的是这里不像其他酒吧餐厅里有专门播放比赛的Flat Screen TV,所以在晚上7到8点钟想要边看球赛边喝酒的小伙伴们大概就要到附近去找下半场了;however,舌尖系列就这样草草结束了吧,因为NBA季后赛开始了,而我大纽约居然有球队杀进季后赛,这个不能忍,必须要写帖子支持一下!GO GO NETS!


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