美国大学中的黑马专业，并不是大家想象中的工程、会计、金融等这些热门专业，而是叁陆零教育集团特别列出的10项冷门美国大学专业，这些专业在毕业时反而更容易找到好工作。

黑马专业一：家庭和消费者学(Family and consumer sciences)

家庭和消费者科学又称为家庭经济学，这项美国大学专业背景会教导学生所有关于组建家庭的知识与要素，学生毕业后能够成为儿童发展、家庭关系、消费经济学、个 人理财、服装设计、住房和营养学等领域的专家。接受过这一专业学习和训练的学生在展开职业生涯时，拥有相当多的选择。相关职业包括教师、健康教育工作者、 财务顾问、教育管理者。

黑马专业二：语言学(Linguistics)

语言学专业简言之就是学习语言，包括语言的结构、形成、历史、以及人们如何使用语言等等。随着全球化持续作为新兴商业趋势，具有语言学背景的专家在许多领域 中将会更加受到重视。从这一专业毕业的学生可从事的相关职业包括人类学、考古学、计算机科学、口译员、语言学家、语言病理学家、听力学家、翻译、市场营销。

黑马专业三：娱乐管理(Recreation management)

主修娱乐管理学的学生将学会如何管理员工、计划和执行活动、设立预算、并按照安全规章管理娱乐场所。相关科系的毕业学生大多在公园、度假村、体育设施、营 地、老人中心、主题公园等行业发展。从这一专业毕业的学生可从事的相关职业包括娱乐公园服务员、救生员、滑雪巡查员、各种娱乐活动的保护服务、娱乐工作 者、教练员、裁判员和公园护林员。

黑马专业四：食品科学(Food science)

这一专业对于自认为是“美食家”的食物爱好者特别适合，食品科学专业专门研究食物里面的生物和化学成分，了解生产、运输和淮备食物的方式，并学习如何让消费 者获得安全的食品产品。大学毕业生可从事得有关工作包括农业和食品科学家、食品风味化验、饮食技术员、营养师、工业生产管理人员。

黑马专业五：包装学(Packaging)

如果你对于绿色环保有所兴趣，这可能是一条很好的道路。大部分的包装产业都与健康和安全需求相关，因此这个产业不太可能有消失的一天。目前包装学专业的教育重点在于如何使包装学更加实用和环保。毕业生可从事的相关工作有保鲜工程师、工业设计师、农业和食品科学家。

黑马专业六：犯罪学(Criminology)

如果你有能力破解电视剧“法律与秩序”中的案例，那么犯罪学的专业正适合你。犯罪学专门研究一个人犯罪背后的心理、犯罪情况、犯罪预防、以及犯罪成因的理 论。犯罪学专业毕业生可从事的职业很广泛，包括临床心理学家、监狱执法者、政府律师、犯罪矫正治疗专家、心理学研究专家。

黑马专业七：社会工作(Social work)

社会工作专业适合喜爱帮助他人的人，如果你有志希望世界变得更美好，在这方面的学习将让你了解人类心理、个人和团体谘询、社会服务如福利以及住房补贴等相关 专业知识。社会工作专业的大学毕业生可从事得工作包括儿童、家庭和学校社会工作者、民众服务工作者、医疗和公共卫生工作者、心理谘询师、精神健康和防止药 物滥用工作者、社会学家。

黑马专业八：城市研究(Urban studies)

你想知道为什么在你住的城市中，某一地区被视为“中产阶级”居住区或是“贫民窟”?主修城市研究专业的学生将了解社区是如何发展的，刻板观念又是如何加在城 市身上的。学生会学到如何使一个城市更具独特性，不同地域如何对问题和事件作出反应，建筑和城市布局如何影响着居民。城市研究专业毕业的学生可从事得工作 包括城市和区域规划、社区组织者和活动家、公共利益倡导者。

黑马专业九：自然资源(Natural resources)

这是另一个有关绿色环保的专业，学生将学到如何保护和保存自然资源，如何适当将这些资源包括石油、树木、水、动物和植物等，正确地应用在商业用途上，从而将 将对环境的影响降到最低。自然资源专业毕业生可从事的工作包括自然保护科学家、环境教育工作者、环境科学家、林农和林业技术员、公园维护管理人员、自然保 护区的管理人员。

黑马专业十：老年学(Gerontology)

随着人口的不断老化，越来越多的研究和资源正关注着人类衰老的进程。老年学专业会学习到与人类老化相关的生物、行为、社会变化，这些专业知识未来都有助于从 事与老年人相关的工作。老年学专业毕业生可从事的工作有高级护士、全科医生、医疗卫生服务管理、医疗和公共健康工作者、心理健康辅导师、职业治疗师、物理 治疗师、公共利益的律师。

去美国留学这些黑马专业固然比较容易找到工作，但是同学们也是要依照自身的情况去选择是否去学习这些专业，选择专业，兴趣也是很重要的，切莫以盲目从众心理去选择。如果您对留学选专业这方面还是比较迷茫的话，欢迎微信回复小美您的疑问，小美将会在第一时间安排资深的留学规划老师来回复您的疑问。