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2020年之前,澳洲至少需要12.3万名旅游从业者,包括1.7万名厨房帮手和近1.4万名服务员。
据《每日电讯报》报导,德勤经济研究所(Deloitte Access Economics)公布了一份详尽的《澳洲旅游业劳动力》报告,披露了该行业目前缺少3.8万名从业者,而劳动力需求年均增长4.1%。
报告称,没有经验或技术不娴熟的申请者是该行业面临的主要问题,同时还面临海外劳工减少及行业迅速发展的现状。
新州和维州最缺旅游业从业者,职位空缺高达10%。
报告发现,到2020年,新州须新增41,532名旅游业劳动力,维州须新增31,898人,主要缺少清洁工、主厨和服务员。
昆州也需要很多旅游业从业者,未来五年预计将新增23,481个职位,然后是西澳的12,994个和南澳的7,830个。
塔州也须新增逾2,000名从业者,北领地需求为1,096人。
从地域来看,新州和维州目前最不依赖外来劳工。外籍工人在这两个州分别仅占4%的比例,在西澳高达29%,北领地则达到12%。
西澳从事旅游业的企业平均僱员人数是全国最多的,达到45人;南澳是最少的,一个企业平均只有七人。
在昆州,旅游业相关的企业平均僱用18人,新州平均为14人,维州为16人。
厨房帮手:17,118人(目前有79,732人)
服务员:13,868人(目前有79,991人)
酒吧服务员和咖啡师:10,578人(目前有58,273人)
主厨:9,936人(目前有49,126人)
咖啡馆和餐馆经理:9,774人(目前有40,652人)
厨师:9,325人(目前有40,642人)
汽车司机:9,116人(目前有26,137人)
咖啡馆员工:4,472人(目前有22,169人)
酒店和汽车旅馆经理:4,266人(目前有16,253人)
旅游及旅行顾问:4,048人(目前有17,450人)
各州旅游业新劳动力需求如下:
新州:41,532人(最缺:清洁工、厨师)
维州:31,898人(最缺:清洁工、服务员、厨师)
昆州:23,481人(最缺:清洁工、前台接待)
西澳:12,964人(最缺:杂务工、日常维修人员)
南澳:7,803人(最缺:清洁工、服务员)
北领地:1,096人(最缺:酒吧服务员、厨师、咖啡馆或餐馆经理)
塔州:2,127人(最缺:清洁工、厨师)