“伦敦又开了一家卖抹茶蛋糕的甜品店”的这个消息一传出来，就已经令广大亚洲妹子们喜大普奔了，而且店面还在市中心！不去尝尝怎么过得了自己内心这一关（看我真挚的小眼神）。两枚委媛抱着一向严肃又严格的态度来食评，其中一个是抹茶控（我），另一个则是不太喜甜食，偏爱重口味变态辣的妹纸。然后没进门多久连她都被彻底征服了。就像题目所说，它家好吃的可不只有抹茶味蛋糕，还有什么别的，那就往下接着看吧。再给个多图预警，手机流量有限的伙伴请自行寻找free wifi。
店开在Covent Garden（WC2N 4LH），但是离Leicester地铁站比较近，几分钟就能到，也很好找。门口就有个很显眼的logo紫色遮阳棚，店内有着明亮又温暖的橘色灯光。
进门就能看到各种精致的蛋糕，往里面走还有各种面包饼干。大家想疯了的绿茶鲜奶球面包，抹茶白巧克力玛芬，还有后面会详细说说的Madeleine玛德琳蛋糕也有抹茶味！
下楼之后就是他们可以堂食的地方，差不多有接近20个座位。
我们坐下后要了两杯热饮，暖手又暖心的柚子茶和抹茶拿铁，柚子茶清香，抹茶拿铁奶味浓郁，不过建议喜甜的朋友可以让店员给加点糖，入口有些微微的抹茶苦（其实这才是正宗的抹茶味道啦）。
开始进入正题，先把我们试吃的几款抹茶味蛋糕给来张随意的全家福。
先来讲讲大排头这个上面有树莓的抹茶蛋糕Matcha&Lychee Mousse Cake，长得像个普通水果蛋糕，但是人家的内在却是荔枝味的！我听到的时候口水都从眼睛里流出来了，最爱的两种口味混合，果然不负期望的好！吃！糕体是松软又不失弹性的慕斯，清香浓郁又不齁（hou一声）甜，不过，仍然要提醒喜甜且非抹茶控的朋友，这一款可能满足不了你想象中的甜度哦，抹茶苦味相对重一点点。它身旁那个圆饼状的Tartelette Matcha是抹茶和白巧克力的混血儿，细腻柔滑，这款就更受无甜不欢的歪果仁欢迎啦。
这个在中央的抹茶红豆Matcha & Azuki Mousse Cake可是Pan De Vie家的头牌哦，委媛尝了一口就知道为啥它是最受欢迎的了，口感顺滑，抹茶和奶油混合香气四溢，红豆软糯大颗，并且甜度适中。据店长说，它家的红豆用的都是最好的日本红豆，难怪一向对红豆无感的我都觉得它在这款蛋糕中起的是锦上添花的作用。
它家最有特色的蛋糕之一就是这个半熟芝士蛋糕Japanese Cheesecake了，有抹茶和原味两种可以选，这款的抹茶味相对少一些，更多是一口咬下去松软的芝士奶香，蛋糕个头不大，嘴大点的能两口一个（吃慢点），不过就算连3块都不会有一点点腻的感觉。哦还有，也许你也注意到了，小勺和小叉也是萌萌哒。
旁边的重口味委媛说她爱死原味的这款日本芝士了，一吃进口就开始手舞足蹈。这个蛋糕外卖2胖子一个，买5个就装在特别精美的盒子里，送人也好好看，相信你的女朋友（或者未来的女朋友）一定会喜欢。
它家现烤的Madeleine玛德琳蛋糕是朋友聊天聚会的小零嘴最佳选择，搭配一杯热饮好巴适。委媛亲眼看着店员拿进那个看起来猴赛雷的机器里，出来热腾腾软乎乎的小蛋糕，入口香香甜甜，抹茶味仍然是你在别家店很少能吃到的哦。
当委媛切开这个黑乎乎的面包（别胡说，人家是最红的健康竹炭面包）的时候，彻底服了，真是把抹茶惊喜带到每个小细节啊，里面的抹茶夹心，让整个面包无论是口感还是品尝的心理感受都升华了呢，健康又美味说的就是它咯。
当然，经典的抹茶曲奇也是必须有的！
抹茶系列先介绍到这里，很多蛋糕虽然外表就很美貌，但是可不能忽略了人家更丰富的内在，下面就举几个栗子，是切开有惊喜的“心里美”系列（委媛又开始胡诌了）：
这个Strawberry Cheesecake是委媛在这家蛋糕店的最爱之一，“丝般顺滑”不说，草莓的果香和芝士奶香会一起在口中融化，吃到中间还有类似果冻一样的草莓夹心，稍硬些的饼底更增加了蛋糕的丰富口感，严重推荐给喜欢草莓味的小公举们。
这一对本来委媛天真的以为是黑白巧克力蛋糕，但是却只猜对了一半。这个白色的叫做Carmelita，据说是用法国的一种花茶作为原料，入口有点清香，吃到中间还有榛子和蜜饯，最下也隐藏着一层饼底。而黑色的确实是黑巧克力蛋糕没错，不过看它的名字就能看出玄机：Dark Chocolate with Rum Mousse Cake，里面有丢丢朗姆酒，不过委媛尝了尝，酒味并不重，大概是与黑巧完美的融合，香醇微苦的尺度把握得刚刚好，巧克力爱好者一定要试试。
这款内心戏同样很丰富的蛋糕，委媛看上它是因为它结合了抹茶和黑芝麻这两大绝杀，我身边的黑芝麻迷一点都不比抹茶控少，大家之前一直都在说怀念国内的黑芝麻糖，竟然在这吃！到！了！上面的三种丰富口味的抹茶慕斯除了“我爱”这俩字，别的不多说，最下面一层饼底才是惊喜，简直就和小时候的味道一毛一样！是脆脆香香的黑芝麻糖！快记下来它的名字：Matcha & Black sesame Mousse Cake。
说到黑芝麻了，那么委媛忘记拍了一个纯味黑芝麻迷们准备的蛋糕Black sesame Mousse Cake，除了造型美，味道也是相当赞，纯纯的芝麻香，又不会很甜，每一口都是享受呐。我身边朋友听我推荐后去尝了一次给出了最好吃的黑芝麻蛋糕的美誉，究竟是不是这么回事，欢迎大家去自己尝试。
最后一个，柚子味的Yuzu Cheesecake, 连旁边重口味委媛赞不绝口。清爽的柚子香，整个蛋糕吃下口就想唱“酸酸甜甜就是我”，非常适合怕甜腻的同学们。
能坚持看到这里的同学们，应该都是甜食的真爱，还有个好消息就是它家还有马卡龙卖，同样的包装精美。
爱吃重芝士的，这款重达5磅的Heavenly Cheesecake拿去花！
吃腻了那些法式生日蛋糕的，可以试试在它们家提前订生日蛋糕哇，包装和蛋糕一样精美又好吃。那个，抹茶味的慕斯蛋糕，如果是我生日，我会感动哭。
过了这么久眼瘾的同学，还不赶紧迈开腿去店里买来尝尝，反正委媛本人已经变成常客了。有那么一家美味的甜品店就中国城附近，每每想起来都觉得好安心啊，吃完饭之后溜达过去买个小蛋糕来安慰小公举们另一个胃才是完美的一餐。
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