生活篇|在英国怎么付小费?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-20 环球移民英国移民



全世界的每个地方都有不同的小费文化和社会规则。很多人说在英国小费是包含在账单里的,真的是这样吗?如果不是,我们什么时候该付小费,又该付多少呢?


总的来说,就像在其他许多地方一样,如果在英国不合时宜地付了小费,是!非!常!尴!尬!的,同时也会给你造成不必要的额外支出。


在英国到餐厅用餐是否需要付小费?怎么付?付多少?很多初来的同学都拿捏

不准,毕竟我们在国内没有用餐付小费的习惯。那么,就让我们一起来看看在英国怎么付小费。


小费的起源

小费,作为给服务生在规定正额以外的钱,到底是陋习还是社交礼仪一直是个争论不休的事。小费起源于18世纪的英国伦敦。有个酒店的餐桌上放着一只碗,碗上写着“to insureprompt service (保证迅速服务)”。也就是说如果有顾客将零钱放进碗中,这个顾客即会得到迅速而周到的服务。没想到这一方法大受顾客推崇,继而迅速在当时的伦敦餐饮业中流行起来。而“to insure prompt service”几个词的缩写tips便成为了如今的小费。


小费自被发明之后也诟病不断,但即使如此也从未彻底消失,只是在不同国家有了不同的变化。例如有些国家的服务行业会直接加收一定比例的服务费。


在英国怎么付小费

英国付小费并不是法定要求的,但大家约定俗成地会在一些服务行业,如餐饮、出租车、酒店房间的保洁服务等支付小费。通常,如果你对于服务生的服务满意或是没有特别的不满时都会支付小费以作为对他为你提供的服务表示感谢。小费的多少纯属自愿,但大多数情况下,支付账单金额的10%-15%是一个普遍的标准。实在对于服务不满意时,不支付小费也是没有问题的。


在餐厅用餐结账时,服务生会用托盘将账单放在您的桌上,您可以有充足的时间考虑付多少小费,或是将找零直接当作小费。刷卡结账时,可以用pos机直接付小费,刷卡后机器直接提示您“是否愿意支付小费”,如点击“yes”会继续让您输入小费金额,之后连同账单金额一起结账。


中国人一开始总是不习惯支付小费,毕竟小费总是不如明确加在账单中的服务费来得直接。但既然来了还是入乡随俗吧,服务生会用热情周到的服务感动你,结账时也会用充满期盼的眼神秒杀你,让你不再为额外的小费支出而心生不爽。



Tipping@餐馆


通常来说,餐馆都会直接在你的账单里加上15%的服务费,但是并不是所有的英国餐馆都是这样,而且一般也不是很容易发现自己有没有被加收15%服务费。一些餐馆会在菜单印上服务费收取标准(通常在菜单底部),也有一些餐馆的账单上,会明确标出服务费这一项。


(比如说这张账单上表示不包括服务费,Service not included..那么如果你肯定餐馆的服务,就可以酌情付一些小费)


 

在付款前仔细阅读账单,不确定的话,可以直接向服务员询问是否收取服务费。有些餐馆也会向在美国一样,服务员给你的账单上,总额一栏是空白的,这是一种比较技巧性的提示顾客应该付小费,但是你还是有权利只付餐费。


如果已经收取了服务费,那么你就不再需要额外多付小费。但是也许你会觉得受到了非常优质的服务,不妨多付一点,以表示对服务质量的肯定。在不收取服务费的情况下,一般需要给12%到15%的小费。

  

Tipping@酒吧

  

在酒吧点饮料的时候,是不需要用现金付小费的。如果酒保为你提供格外好的服务,或者你一次点了很多杯饮料的话,你是应该付点小费的(大概是一杯啤酒的一半价格),并告诉你的酒保,“给你自己也来一杯”。在酒吧里点食物的话也是不需要付小费的,但是在越来越多的美食酒吧里,付小费似乎成为了一种灰色地带。如果你觉得这个酒吧更像个餐馆,你也可以像在餐馆一样付点小费的。


  

Tipping@出租车

  

在英国大部分城市的通行规则是,乘坐装有计价器的正规持照出租车时,应该给出租车司机10%的小费。因为出租车费很多情况下不是整数,你也可以让司机keep thechange, 把需要找给你的零钱给司机作为小费。

  

Tipping@酒店

  

只有在酒店工作人员为你提供了特别服务的情况下,再给小费。一般不需要在房间里留下小费给清理房间的女服务员。你可以给行李员和帮你叫出租车的门童一两镑,以示感谢,前提是你主动找他们提供这项服务。在英国代客泊车通常是收费的,所以你并不需要付小费。有些提供spa和健身房的酒店,会额外收取服务费,并平均分配给相应的服务员。如果你想只付小费给为你服务的工作人员,你可以要求在结账的时候,从账单里去掉这部分服务费。


  

Tipping@旅游

  

一般在导览结束的时候,导游会说“我的名字叫XX,希望你们喜欢这次的旅行。”注意了,这是在委婉地提醒游客们付小费。如果你的导游非常专业,并且为你提供了非常好的导览,考虑给导游2到5镑小费。如果全家人一起旅游的话,按照每人1到2镑的标准付给导游小费。

  

如果你参加的是巴士旅游,建议在旅行结束的时候,按照每人每天1到2镑的标准,付给巴士司机一些小费。


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