珍爱生命,慎重对待飞机餐

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-20 美国凡特希私人订制旅游顾问


那什么...

大家可能也发现了,我们推送的很多文章,

目的是想让大家享受旅行的乐趣,同时远离旅行的...

雷区

所以经过深思熟虑,今天上榜的标题是

飞机餐

啧啧啧……


如果再早几十年,我们提起这个话题,绝对不是这样的表情


而是


早在100年前,盒饭便已经登陆了飞机。

1919年10月11日,全世界第一道飞机餐由英伦航空 Handley-Page flight提供。以一份盒饭三先令的价格服务于来往巴黎与伦敦的航程。不过所有的食物都是起飞前就包装好了的。


一直到1936年,美国联合航空 United Airlines首度在飞机上安装空厨系统,得以让乘客们享用到热腾腾的餐点。

而到了1950年代,战后搭乘飞机的旅客激增,航空公司百家争鸣,竞相推出升级的客舱,更美味的飞机餐,金属餐具等等,从而提升舒适度与服务质量。


在当时的飞机餐是这样


是这样


这张照片摄于1935年,当时的窗户还是方的

到了后来也是这样

而到了1970年,没有了政策限制,更多的乘客选择搭乘飞机,经济舱此时横空出世,给了乘客更多选择。尽管头等舱的服务依然坚挺,但考虑到经济舱的人数和成本....飞机餐由此迎来了拐点。

2001年911时间后,航空安全法更加严格,航空公司逐渐只提供塑料餐具,而且餐饮的质量更是一路下滑。


所以当提起现在经济舱的飞机餐,可能不是这样的

有可能是这样的

甚至遇到点崩盘的航空公司,有可能是



但是!!

我不会就这么轻易的让你们狗带!!


现在就盘点一下那些飞机餐,给你打好预防针。

让你在飞机上,在飞机餐前能够优雅从容,面不改色。而有钱事多的诸位,更可以凭借其头等舱/商务舱的餐品质量,选择搭乘的航班。


1. 新加坡航空 Singapore Airlines

经济舱:

....看起来是个鸡?

不不不...是像个鸡?

鸡肉+土豆泥+蔬菜+冷意面沙拉+面包


头等舱:

水果沙拉,好像有只鸭子?

鸭胸肉+水果沙拉+面包


2. 阿联酋航空 Emirates Airlines

经济舱:

实际上看起来还不错,那么多小碟子,充满了中东风情

咖喱+米饭+豆子沙拉+布丁


头等舱:

无限量的“香槟王”唐培里侬供应,再搭配上三文鱼烹饪,看起来丝毫不逊当年呢。


3. 土耳其航空 Turkish Airlines

经济舱:

色彩还挺鲜艳,配比也好像有些健康

茄汁豆+米饭+牛肉


商务舱:

就是这些啦!看起来比较健康

乳酪拼盘+虾+鸡肉+焦糖布丁


4. 大韩航空 Korean Airlines

经济舱:

很标准的经济舱搭配,毫无新意(似乎现在大韩已经有了很不错的改进)

茄汁海鲜面+土豆沙拉


商务舱:

Bibimbap(拌饭)!不过现在似乎这道菜已经走入经济舱了,不过摆盘就没有这么良心啦。


5. 法国航空 Air France

经济舱:

看起来相当不错的法式长面包~

长面包+面条+鸡肉蔬菜沙拉+小蛋糕


头等舱:

我想,上帝是真实存在的,并且他在法国航空的头等舱当厨子。

迷迭香烤肉+蔬菜+水果。调料选择很丰富,还有现磨胡椒


6. 美国航空 American Airlines


经济舱:

什么?意大利饺子?你作为美国航空,为什么要提供意大利的饺子?你的尊严呢?而且还这么难看。。你是故意抹黑意大利么?

意大利方饺+胡萝卜蛋糕


商务舱:

看起来似乎是健身人士的晚餐,摆盘还是不错的哟。

乳酪填馅果椒+鸭肉+沙拉+泡菜+青酱。讲真,从盘子到菜色都太节省...


7. Delta Airlines 达美航空

经济舱:

最起码我发现了有虾子。。。

炖菜+土豆泥+粗糙版cocktail shrimp...


商务舱:

如果虾子也有理想的话,那么我想,说不定是能躺在这样的盘子里?

玉米焗打下+紫甘蓝沙拉配羊奶酪+奶油浓汤


8. 美联航 United Airlines

经济舱:

“看一个男人嘛,看脸不行就看头发,看头发不行就看牙齿,看牙齿不行就看衣装,总有能看的下去的”...

好吧,我看到了酒

沙拉+白酱烧肉,虽然不是in house的点心,但是walkers的黄油饼干其实比许多航空餐公司做的甜品好吃。


头等舱:

...勉强给个B的评级,下一题!

鸡排+豆角+蔬菜沙拉+烟熏三文鱼


9. 英国航空 British Airways

经济舱:

那些是....土豆泥么?

土豆泥+香肠+米饭+沙拉


头等舱的开胃菜:


看似普通?再重复一遍,这只是开胃菜。再重复一遍,这,只,是,开胃菜。

鱼肉+沙拉


10. 荷兰皇家航空公司 KLM

经济舱:

讲真,我真的不知道这是啥。可能是艺术大师的现代艺术作品。努力去辨认的话...

煮的没了形状的蔬菜泥+土豆泥?


商务舱:


这可能是艺术大师的写实作品,不过为啥觉得那么有日式风格...

荷兰腌鱼+什锦蔬菜+荞麦面


11. 汉莎航空 Lufthansa

经济舱:

Browine看起来还可以,应该不含有非法物质,可放心使用。

茄汁海鲜面+土豆泥沙拉+巧克力蛋糕,不愧是德国人民设计的...热量好高


商务舱:

不错啊!虽然德国菜粗犷豪迈。这一份看着蛮精巧可爱的

乳酪咸派+什锦蔬菜(好像还有朝鲜蓟)+乳酪蛋糕



12. 中国航空 Air China

经济舱:

作为美食大国,咱们的飞机餐确实无法反映真实水平...

炖肉炖菜+米饭+水果沙拉


商务舱:

蒜蓉面包...和一堆没有卡路里的东西。商务人士都如此健康么?但是从摆盘到食物种类,确实升级了,但... 说好的反映美食大国身份这事呢,这个设计的还蛮国际化的...

烟熏三文鱼+蒜香面包+沙拉+水果+花生米


13. 国泰航空 Cathy Pacific Airlines

经济舱:

哈哈我发现了一个Kit Kat!服务员儿!我要来一包!

鸡排饭


商务舱:

在如此赏心悦目的餐具前,我只看到了面包。

肉酱面+面包+三文鱼沙拉


14. 加拿大航空 Air Canada

经济舱:

这。是。三。文。鱼。么?

三文鱼+土豆泥


商务舱:

这。是。牛。排。么?

牛排+蔬菜+咖啡慕斯蛋糕


15. 全日空 ANA Airlines

经济舱:

整洁、干净、好看。光是看着我就想吃。据说很多人选择日本航空就是为了他们的饭菜(和在日本中转买买买...)

饭团便当+面条


豪华经济舱:

更整洁,更干净,更好看。我更想吃了。别说了。经济舱就这样,头等舱还不得上天。

腌鱼+饭团+沙拉,豪华餐盒?


16. 爱琴海航空 Aegean Airlines

经济舱:

面条面包加饼干...连牛奶都不给我!?

肉酱通心粉


商务舱:

真的不知道那一坨坨都是啥。。不过有点想尝尝看吔。

其实,那一坨坨一个应该是南瓜泥,一个应该是羊奶酪~

南瓜泥+乳酪+豆子+酸菜+鱼肉泥


17. 泰国航空 Thai Airways

商务舱:

在经济舱中已经水准拔尖,别看了,吃吧。

饭菜+沙拉

茶杯旁边竟然还有一朵小花儿。哈哈,秀色可餐。不过讲真,这些做的好看的都好日式啊!


18. 肯尼亚航空 Kenya Airlines

商务舱:

应该。。还算不错吃。。?

鸡肉+土豆


商务舱:

黄油真的好酷炫哦!你看那个黄油!不不不其他忽略。。。你看黄油!

炖菜+米饭+新鲜挤出来的黄油


19. 日本航空

经济舱:

像是妈妈会做的爱心便当,胡萝卜好萌~

稻田寿司+笋+鸡蛋+胡萝卜+沙拉


商务舱:

好多小碗,像是日本人的一贯作风。看起来是相当不错的定食。光种类就有:

米饭+味增汤+煎鱼+鸭肉+三文鱼寿司+泡菜+菠菜+蛋羹+土豆泥+腌鱼...


可见航空公司的选择对于飞机上那几顿饭还是很有影响的,各位旅行达人请收好。


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