{快手早餐}拯救周六早上懒床的你

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-28 大众点评墨尔本站


又到了可以赖床的周末了~慢慢地眯起眼睛,看阳光透过玻璃窗洒在被子上,床头上还放着昨天刚插的鲜花,空气里用慵懒的味道。

但是!饿!

睡了这么久,还不快来点快手早餐,拯救下我们的胃~


其实快手早餐,最重要的在于合理的时间搭配,只要时间运用得当,短短20分钟就可以做出份精致的早餐。


|炸鸡(猪)排+咖喱饭|

@ 处理蔬菜,加水中火煮

@ 另起一锅,热油,猪排沾炸粉、蛋液、面包糠、中火慢炸

@ 准备水果,调制饮品

@ 捞出炸物

@ 在蔬菜中中和咖哩块


|炸春卷+疙瘩汤|

@ 处理蔬菜

@ 烧水、热油

@ 处理春卷,中火慢炸,同时将蔬菜下锅煮,并加入调味料

@ 制作面疙瘩并下锅,煮的同时捞出炸好的春卷

@ 盛出疙瘩汤


|豆沙包+厚蛋烧+西红柿蛋花汤|

@蒸豆沙包。蒸豆沙包的同时,取一根西红柿,在顶部画十字,过沸水去皮,处理厚蛋烧的蛋液。

@煎厚蛋烧(下付‘厚蛋烧’做法)

@厚蛋烧煎好后,豆包应该已经蒸好,关火,不开盖,稍微焖一会。用这个时间煮汤,切厚蛋烧。

@取出豆包,装盘。

【厚蛋烧】



|蒸蛋+开放式三明治+沙拉|

@ 蒸蛋。蒸蛋的同时处理虾,烤箱预热

@ 平底锅热油,将虾两面煎熟。煎虾的同时,将面包切片,送入烤箱加热。并处理蔬菜。

@ 在制作过程中,那种食材做好,记得立即关火取出

@面包片、蔬菜、虾组装成开放三明治,其他蔬菜扮成沙拉







图文由大众点评整理







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