【甜品工房】经典口味、传统味道,带你走进地道甜品世界

2016年05月25日 墨尔本吃饭吧


不知道小伙伴们对香港的印象是什么样的?小编觉得香港最让人期待的就是疯狂的购物,惬意的下午茶和吃不完的甜品。慵懒的午后,街边找一家门面不需太大,装修不需太华丽的甜品小店,来一些地道的糖水或是其他传统的港式甜品,那就是对香港这个城市最好的了解。说到传统的港式甜品,想必大家脑海里一下就能窜出一堆甜品名。想要不去香港,在墨尔本就吃到正宗的传统港式甜品也并非难事,来【甜品工房】吧!五月末的墨尔本正是秋冬交替之际,阳光依旧热烈,却不似盛夏的刺眼。午后约上好友相聚【甜品工房】,一份经典的糖水,带你走进最地道的老香港!


【甜品工房】作为香港知名的“轻甜品”连锁品牌,致力于推广“轻甜品”文化多年。然而店内除了各色高颜值、好口感、低卡路里的创新轻甜品外,也一直坚持做最地道传统的港式养生甜品,热气腾腾的饮品,特别适合秋冬季品尝!


杨枝甘露


一说到经典的港式甜品,小编觉得杨枝甘露堪称“一姐”。先不说这名字取得让人听过就无法忘记,那口感更是“天上有地下无”。新鲜的芒果肉块、芒果泥与清口的柚子肉完美结合,柚子肉轻松化解了芒果泥的甜腻感,整个味道清甜微酸,香味浓郁而绵长。


椰汁紫米露


紫米淡紫的主色调与椰汁纯白的拉花,让这款热饮浪漫清新,给食客视觉上的享受。椰汁与紫米也是传统的港式糖水中常用的两种食材,热气腾腾的紫米露细腻清甜,椰汁的香味浓醇四溢,两者结合在一起,甘甜醇香而不腻,口感自是不必多说。


薑汁汤圆


薑本是冬季驱寒圣品,但其辛辣的口感却让很多食客望而却步。这款薑汁汤圆,精心制作的薑汁微甜而没有太重的辛辣味,汤圆的大小适中,甜糯而有嚼劲,满满都是家的味道。吃一口汤圆,喝一点薑汁,整个人都暖了起来!特别推荐冬季品尝!


腐竹银杏薏米


这款甜品听名字是不是觉得有些特别,三种食材组合有些不走寻常路的感觉。腐竹、银杏、薏米,看似没有关联的三种材料,在一起将会碰撞出怎么样的火花,创造出怎么样的美味?让我们一起拭目以待吧!


金栗南瓜露


南瓜露金黄的颜色好似慢慢走远的秋天。精选新鲜优质的南瓜做成南瓜露,南瓜露带着淡淡的自然的清甜味,而玉米粒也在共同煮制下软糯香甜。这道甜品不仅口感好,而且两种粗粮都是帮助消化的,特别适合秋冬季节食用。


椰皇雪耳莲子百合


这碗甜汤看起来是清清淡淡的,但却是秋冬季节的滋补圣品噢!椰皇肉嫩滑而带有奶香,汁水甘甜清爽。银耳滋阴润肺,透明而有弹性。莲子与百合煮得软糯,且有宁心安神的功效。四者结合,口感清甜软糯,且有保健的功效,在干燥的秋冬季,喝这样一碗养生甜汤,很有必要。


红枣雪梨海底椰


老人常说“日食三颗枣,百岁不显老”,这话足可见红枣的价值。将雪梨、红枣与海底椰共同煮制成甜汤,红枣的甘甜,雪梨的清甜,与海底椰的醇香相融合,使这款甜汤口感醇香甜蜜,且滋阴清肺。这款暖心甜汤,不仅口感好,而且美容养颜,特别适合女生喝噢!


这些传统的养生甜汤是不是个个港味儿十足呢?传统的口味基本都是热饮,如果你喜欢在冬季吃冰,那么【甜品工房】的招牌紫葡之恋,以及其他创意的巴菲、新地、奶冻等冰饮或冰镇甜品也是应有尽有,定能满足你的需求!还等什么,快来【甜品工房】体验老香港的美味吧!


【甜品工房】目前接受电话订餐服务,您可以电话下单后,直接到店内pick up!

 

招聘信息:

【甜品工房】招聘甜品制作员,一周工作5-6天,详情可电话或至店中联络店内咨询!


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电话:96713907

网址:www.dessertkitchen.com.au

地址:105 Little Bourke Street,Melbourne 3000

营业时间:周一至周四3:00pm—12:00am

          周五3:00pm—2:00am

          周六1:00pm—2:00am

          周日1:00pm—12:00am




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