位于悉尼麦觉理湖（Lake Macquarie）的New Shanghai中餐厅，被指在16个月内短付员工逾58.3万元工资。餐厅的华人老板近日被公平工作委员会（FWC）告上法庭。

据悉尼晨锋报报导，该餐厅一名厨房帮工投诉其时薪只有12元后，公平工作专员开始了调查。据悉一名雇员被短付逾3万工资。

调查发现，2013年7月到2014年11月期间，85名服务生、厨房帮工和厨师被克扣了58万3688元工资。公平工作专员还发现，这家餐馆还伪造工资记录，以隐瞒克扣工资的事实。

公平工作专员将老板陈先生（Zhong Yuan Chen）告上了联邦法庭。公平工作专员称，陈先生、餐厅经理和人事经理都涉嫌克扣工资，并伪造记录。他们或面临数万澳元的罚款，并需返还克扣的工资。陈先生和两位经理恐将面临每项违规被罚1.02万，公司面临每项违规罚款5.1万。

今年1月，澳洲公平工作专员要求华人商界帮助政府向雇主和雇员介绍劳动场所权益。