你知道“有机”“100%有机”和“采用有机成分制成”之间的区别吗？

据《Daily Mail》报道，虽然我们之中的大部分人都会觉得这三个描述指的都是一个东西，但其实并不是。Fix.com就给我们带来了这些专业术语的真正含义。

市场上的有机食品种类非常多，即便在标有有机食品的产品上，还有另外的附加标志，比如“非笼养”“牧草喂养”以及“纯天然”等等，真是生怕消费者的头还不够大。

例如非笼养的禽类只是代表禽类可以到空地活动，但并不能完全确定它们就是有机产品。如果你买肉制品的话，最好选择牧草喂养的肉类，这说明牛羊等畜类是在牧场放养，一生都是食用牧草的。

不过很多人在买东西时还会碰到全麦，多种谷物等标签，这些经常会让大家非常困惑，究竟有什么区别呢？下面我们就来具体看一下：

标签：Cage free

意思：不强制养在笼中的禽类，有机会到空地活动

可以用此标签的产品：蛋类，家禽

标签：Free range

意思：动物有机会到室外活动

可以用此标签的产品：肉类，禽类，蛋类

标签：Gluten-free, free of gluten; no gluten; without gluten

意思：谷蛋白含量不超过百万分之二十，谷蛋白是谷物类含有的蛋白质

可以用此标签的产品：干货，熟食肉类，冷冻食品

标签：Grass-fed

意思：动物在牧场进行养殖，生长过程中一直食用草类，豆类，蔬菜以及谷物

可以用此标签的产品：封装式肉制品

标签：Grass finished beef

意思：动物一生中都吃饲料植物，包括草类以及其他植物

可以用此标签的产品：封装式肉制品

标签：Light; Lite

意思：比传统的卡路里含量低

可以用此标签的产品：罐装食品

标签：Local

意思：产品来自于一定距离内的指定商家（经常取决于商家的定义）

可以用此标签的产品：生产肉及肉类产品

标签：Low-calorie

意思：卡路里不超过40

可以用此标签的产品：加工食品或封装类食品

标签：Low cholesterol

意思：每建议摄取量或每50g产品的胆固醇含量不超过20mg

可以用此标签的产品：封装类食品

标签: Low fat

意思：脂肪含量不超过3g

可以用此标签的产品：封装类食品

标签：Multigrain

意思：包含超过一种谷物

可以用此标签的产品：封装类食品，面包或谷物制品

标签：Natural; All natural

意思：未添加任何人工的调味剂、染色剂等合成成分

可以用此标签的产品：干货，熟食肉类，冷冻食品，果汁和饮料

标签：Organic

意思：至少95%的成分为有机

可以用此标签的产品：包括肉制品、封装类食品在内的任何食品

标签：100 per cent organic

意思：只包含有机成分

可以用此标签的产品：包括肉制品、封装类食品在内的任何食品

标签：Made with organic ingredients

意思：至少70%的成分为有机

可以用此标签的产品：封装类食品

标签：Pasture raised; pastured

意思：比散养动物有更多的机会待在室外

可以用此标签的产品：肉类，禽类，蛋类

标签：Raised without antibiotics

意思：从未给动物使用过抗生素

可以用此标签的产品：奶制品，动物制品

标签：Raised without added hormones

意思：从未给动物使用过合成激素

可以用此标签的产品：奶制品，牛肉

标签：Vegetarian fed

意思：禽类一生只吃素食

可以用此标签的产品：蛋类，鸡肉

标签：Whole grain

意思：没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物

可以用此标签的产品：谷物为原料的产品，加工食品 

原来很多含义和我们想象的并不相同……

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