【头条美食】在五月飘雪的蒙特利尔,你只需要来一碗拉面....

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-18 加拿大头条


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加拿大头条(微信ID: canadanews)编辑

爱吃拉面的你赶紧去试试吧!

【温哥华乐活网lahoo.ca Sienna、Kitty报道】承认吧,这世界上哪有不爱拉面的人?!在蒙特利尔这样多元文化(并且五月飘雪)的城市,一碗热腾腾的拉面绝对是治疗一切阴郁的神器好嘛。就算你不喜欢拉面,看过以下这10家店一定也会想去尝试一下!

现在就跟着加拿大头条(ID: Canadanews)来看看2016年蒙特利尔最棒的10家拉面在哪里吧!

| 1. Yokato Yokabai

地址:4185 Drolet

看这店名眼熟?那就对啦。这家拉面店已经在蒙特利尔传遍了,主要是因为骨汤超级美味,面又筋道,再加上大块的肉和溏心鸡蛋,绝对值得你在冬日顶着大雪一饱口福。

| 2. Ramen-Ya

地址:4274 Boul St-Laurent

地处蒙特利尔Plateau的这家拉面店以其汤汁闻名,味道极其鲜美,但绝对不会喧宾夺主。毕竟面和料也非常值得一试。拉面中的每一份料都恰到好处。这家拉面店的面条很新鲜,属于口感偏硬很筋道的那种。蔬菜也鲜脆美味,再加上肉料丰盛,再不去试试就错过很多啦。

| 3. Nakamichi

地址:2159 Rue Mackay

这是蒙特利尔新开的几家拉面店之一,这里的拉面多用鸡汤做底,喜欢口感清淡的小伙伴们绝对会喜欢。鸡汤拉面还会让拉面中的其他食材凸显出自己的香味,吃惯了猪骨汤,不如换换口味吧!

| 4. Ramen Misoya

地址:2065 Rue Bishop

相信康考迪亚大学的小伙伴对这家店一定不陌生啦。除了地理位置方便,这里的拉面也是吸引学生党的一大特色。面汤味道浓郁,肉料丰盛,再加上新鲜的蔬菜和煮至完美软度的面条。还没去过Misoya绝对不好意思说自己是爱拉面的人!

| 5. Imadake

地址:4006 Rue Ste-Catherine O

Imadake不仅仅是拉面出名,基本属于蒙特利尔最有名的几家日料店之一了。这里的拉面汤味道浓郁,面条也软硬正好。再加上让人垂涎的肉料,绝对会让你欲罢不能。最出名的当然是生牛排拉面,没错,就是煎得有些半生半熟的牛排,加上拉面,想想口水都要留下来啦。

| 6. Hakata Ramen

地址:1216 Rue Stanley

这家店有些不太起眼,让人很容易就错过,但是千万不要小看了它家拉面的味道。它家的汤底非常浓郁,但一点也不油腻,食材也非常新鲜。它的的肉最为出挑,永远那么新鲜、Q弹多汁。另外强推它家的特色香脆炸鸡拉面,炸鸡浓郁的香味加上香脆的口感,和那碗浓汤拉面配一脸!

| 7. Kazu

地址:1862 Rue Ste-Catherine O

Kazu相信大家都不会陌生,这间蒙特利尔人都知道的餐厅向来是以其让人大流口水的美食而闻名,所以当你看见它家长长的队伍也就不足为奇了。

当你吃到它家的拉面时,就会觉得一切等待都是值得的了。美味浓郁的汤底,嚼劲十足的面条,以及新鲜的食材,这个地方将满足你所有对拉面的渴望。

| 8. Ichifuku

地址:1925 Rue Ste-Catherine O

Ichifuku,另一家开业不久的拉面店,一家认真在做拉面的餐厅。它们家的手工面条超级Q弹,比一般的拉面要粗,汤底令人回味无穷。

| 9. Kinka Izakaya

地址: 1624 Rue Ste-Catherine O

你可能不知道这家店,同样也是新开张不久,但它家的日式创意料理的使其正在慢慢走红。虽然这家店不是专门做拉面的,但这里的猪颈肉拉面绝对可以排进世界前几名了。不是夸张,你去试试就知道了,绝对会上瘾!

| 10. Sumo Ramen

地址:1007 Boul St-Laurent

如果你现在蒙特利尔的Chinatown,你就应该马上找到这家店,坐进去点一碗拉面试试。店里环境轻松,价格美好,是一个非常好的午餐地点。

文/Sienna、Kitty,出自加拿大头条(ID: Canadanews)



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