肉类出口商看过来:新西兰2015年度家畜资料总汇

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-23 每日新西兰


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乳牛数目较2014年度减少213,000650万头,系自2005年以来首次呈现下降,传统酪农区包括WaikatoTaranaki乳牛数目皆大幅下滑,减少数目分别为153,000(8%)44,000(8%),乳牛数量减少背景源于国际需求疲软而全球供给过剩导致固态牛奶(milksolids)收购价下滑。

羊只数量约2,910万头较2014年度减少2%,虽南岛羊只数量减少832,000(5%),北岛羊只增加149,000(1%)2015年度羊肉出口量计378,000公吨,金额为29亿纽元。

肉牛数量较2014年度减少123,000(3%)至约350万头,因牛肉价格强劲及部分区域种植饲料条件不易,导致屠宰肉牛数量增加。南岛及北岛羊只数量分别减少42,000(4%)及增加8(3%),其中尤以北岛的Gisborne地区减少幅度最大,33,000(12%)

鹿只约90万头,较2014年度减少58,000(6%),与鹿只数量历史高点2004年的180万头相比几乎减少一半(86),以饲养鹿只的主要地区包括CanterburyOtago鹿只数量持续减少。纽国鹿肉主要输出市场为德国,其占纽国总鹿肉出口量约30%(4,707公吨)


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