【头条提醒】加拿大史上最大规模食品召回,快检查一下冰箱吧

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-23 加拿大头条


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加拿大头条(微信ID: canadanews)编辑

目前已有2人受感染死亡,不可忽视!

【温哥民乐活网lahoo.ca 乐琪报道】为防止更多消费者感染李斯特菌 ( Listeria)事件的发生,加拿大这次宣布召回大型食品商 CRF Frozen Foods旗下的400余种食品。同时,此次事件也涉及到CRF在美国50多个州,和墨西哥销售的数以万包冷冻食品、水果和蔬菜,其中涉事产品的生产时间甚至能追溯到2014年。

这是加拿大近年来发出的最大召回令,涉及由Castco、Target、Trader Joe's and Safeway等店销售的CRF旗下40余种的品牌产品,例如Great Value Cut Green Beans、Great Value Mixed Vegetables和Organic Butternut Squash等。目前为止证据显示,8名患者身上的李斯特菌和CRF牌水果上病菌的基因相同,同时,其中2名患者已经宣告死亡

怀斯(Matthew Wise),联邦疾病控制与预防中心( Centers for Disease Control and Prevention)的相关团队领导人表示,此次大规模的召回事件毫无疑问的显示了李斯特菌作为一种疾病源,潜伏期和感染期时间之长。

CRF最初在4月22日的召回了数十种的冷冻食品,接着5月2日,CRF 扩大了其召回范围,包括华盛顿工厂自2014年5月1日后加工生产的有机蔬菜、水果。应该感谢科学技术的发展,食物药品监督管理局(Food and Drug Administration )和疾病预防控制中心(CDC)检验后发现,这次被召回产品的李斯特菌的基因,与2013年就被感染李斯特菌的患者相似。

当局表示,现在还没有任何证据显示李斯特菌能否带来其他病菌。美国每年发生李斯特菌感染数量估计达到1,600起,但只有一半的感染会被报告,其中孕妇是感染李斯特菌的高危人群。

FDA的发言人苏赫尔(Lauren Sucher )表示,根据标签指示烹调冷冻食品是非常重要的,同时大家可以登上FDA的网站,检查更多的被召回食品的信息:http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm498841.htm。

文/乐琪,出自加拿大头条(ID: Canadanews)



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