【美食】他们替你尝了世界上最辣的派!还签下了生死状!

2016年05月23日 墨尔本那些事儿



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位于澳大利亚悉尼的餐厅Bremen Patisserie,这家餐厅的特色是主厨Ron Bruns亲制的世界上最辣肉派the Flaming Ron!(用自己的名字命名还真是当成亲儿子呢) 

这个派到底有多辣呢?它加入了三种世界上最辣的辣椒,Trinidad Scorpion Butch T pepper, Naga Jolokia chili, and habenero pepper,每一种都能辣掉你的舌头!


在辣椒界公认的测量辣度的标准Scoville scale,将无辣味的西班牙甜辣椒定为辣度0 。Trinidad Scorpion Butch T辣度为146万;Naga Jolokia辣度约为85万;habenero辣度为35万。这个概念很模糊,让我们来做个对比。


大家熟知的中国的朝天椒辣度是7万,海南黄灯笼椒辣度约有17~18万。Jalapeno辣度在 1,000 到 20,000 之间。声称,这个pie的辣度将是Jalapeno的300倍!


顾客在吃The Flaming Ron之前都需要签下“免责声明”:



免责声明:

亲,请你在吃之前明确下,你吃的说不定是整个地球最辣的食物哦,可能会引起心脏病啦哮喘啦等一系列问题。你确定还要吃吗?

好的,如果你这么坚定的话,无论有什么后遗症都和其他任何人无关哦,包括本店和本店的子公司哦!签了这个生死状,出了什么问题本店概不负责哟!


一开始大家都不拿这免责声明当回事,即使有人觉得很奇怪“我还从来没有为了美食而要签下免责声明”。


“我从来没有过要为了食物去签一份免责声明”



“只有一种情况需要签免责协议。就是,你可能会死,而商家不想被起诉”


毕竟,谁会把“吃了这个派就会死”的事情当真嘛~~~勇士们甚至觉得,哇塞!好酷哦!签下生死状之后感觉更饿了呢~吃!吃!吃!(什么都无法阻挡一个吃货去探索美食的欲望)


结果可想而知。。。落泪有之,爆粗口有之

 

我勒个去

啊,啊,啊,喷火啦

妈妈呀,太辣了!

我本想吃完后开个玩笑,但是我真的不知道这该死的派哪里有趣了!


看了这么多前辈的心得体会,还有勇士想要去尝试吗?!

这么酷的派远在悉尼,但是没关系,小编精选墨尔本的餐厅,推荐给爱吃辣的你~~~

 

Rice Paper Scissors


地址:19 Liverpool Street, CBD, Melbourne, VIC


Rice Paper是一家吃亚洲风味菜的店,由于太火了饭点去都要等位哦。食材非常新鲜,菜品味道很棒,但真的太辣了。喜欢吃辣的朋友一定要去尝试一下。

Chin Chin


地址:125 Flinders Lane, CBD, Melbourne, VIC 


ChinChin是一家非常有特色的泰国菜馆。非常有意思的是,对于初来乍到不知道什么好吃或者有选择恐惧症的顾客,只要喊出口号“Feed Me”,服务员就会自动给你上这家店的美食套餐了。

 


Masak Ku


地址:732 Burke Road, Camberwell, Melbourne, VIC


不太能吃辣但是又喜欢微辣口感的朋友,马来西亚菜应该是你的首选。这家在Camberwell的马


来菜馆味道很正宗,推荐那里的虾和咖喱鸡肉,大受好评哦!

编辑:方方



图片来自网络 | 推广


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