孕妇能不能吃麦片,燕麦和麦片有区别吗?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-19 澳代大百科


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麦片,是一种以小麦为原料经过加工而成的食品。若按加工工艺与制品特性来区分,有生麦片和熟麦片两类,它曾是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。



燕麦和麦片有区别吗?

麦片可分为普通麦片和燕麦片:燕麦片是由燕麦做成的,麦片食品的制作过程非常简单,某些种类的麦片只需要经过水泡,就可以食用,所以非常受人们欢迎。

而麦片中不仅有燕麦,还有其他的麦子成份;全麦则是指没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉加工食物。

燕麦的脂肪含量居所有谷物之首,又含有人体所需的8种氨基酸与维生素E,同时还包含有叶酸以及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素;不但营养成分丰富,且营养价值极高,已被列为当今最受欢迎的营养保健食品。

燕麦当中包含的亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸,它能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合成前列腺素的必要成分,对维护人体的性机能亦有重要作用。



麦片的营养价值:

1、麦片可降患高低胰岛素血症患者体内胰岛素的产生,并且有降血糖的功效。

2、早餐食用麦片,相比较其他食品作为早餐亦或不吃早餐的人而言,食用麦片的人体重要轻于后者。这可能和麦片里含有纤维、矿物质以及纤维成分有关。

3、在减肥这方面,纯麦片没有任何蔗糖、香精等的添加,增加饱腹感,又不产生额外的热量,这便给减肥的MM带来了福音。

4、粗纤维的麦片可以改善便秘,更何况麦片中含有铁、锌、叶酸、钾、镁、维生素B1、B2,对于1岁以后的宝宝也是可以食用的。



麦片的食用人群有哪些?

1.产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;

2.慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;

3.体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

孕妇可以吃麦片吗?

麦片是老少皆宜的食品,用牛奶泡开很容易食用,加入少量的蜂蜜或水果粒,一份营养丰富的早餐就OK了。但麦片与燕麦有所不同,孕妇是忌食燕麦的;中医认为,燕麦有催产止汗的功效。燕麦有滑肠和下行之力,故能通便和催产,但也能加重腹泻和流产,因此孕妇忌食燕麦。

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