蒙城夏日清爽Sushi,碗都可以吃!现在全场7折!

2016年05月18日 加拿大蒙特利尔蒙城汇网


前段时间,我一个朋友来蒙特利尔玩,她跟我说,蒙特利尔的寿司店怎么那么多?全都是自助寿司和快餐试的那种。我掐指一算,还真是这样,作为美食爱好者,自助寿司吃多了,总想再发现点新东西。


这时有人给我推荐了S.O.Qun,一家坐落在蒙特利尔市中心St-Denis街上的新型日韩餐厅,就在UQAM地铁站附近。她说在这里,你可以品尝到从未见过的新颖寿司,都是老板娘诚心自创的秘制配方,里面菜色的清爽口味,特别适合现在去尝试。小编也是吃过千千万万的日韩店的弄潮儿,这家店如此有特色,我怎么可能放过?!



小店的露台已经放出来了,一眼看去非常文艺~

店内环境温馨,格局别致,还有和风的味道~


看完了环境,赶紧来说说你们期待已久的美食吧~  


说到寿司和韩餐相信大家都快要不屑一顾了,因为见过太多也吃过太多但是,今天小编介绍的这家店里的菜肴都绝不是凡品俗物。


首先,小编想带着私心与偏爱,推荐一款他家的特色菜:“冷lychee寿司”当我说出这个名字的时候,我就想问各位是不是已经好奇的要死?别急,让小编用文字的形式告诉你这款寿司的口感!先脑补一下:糯米饭里包卷着新鲜的草莓,菠萝和荔枝。一口咬下去简直清爽到起飞。老板娘还真是贴心,创造出这么一款与酷暑夏日绝配的寿司。感动ing.....



咦?小编还没从刚才的清爽口感中苏醒过来就闻到了一阵浓郁的烟熏三文鱼的香味。

定神一看,老板娘已将第二道特色菜摆在我面前,这款名叫“Thall”的寿司里藏着烟熏三文鱼,牛油果和芒果。这款寿司将口感浓郁微腻的三文鱼,牛油果与口感清爽酸甜的新鲜芒果完美的结合在一起。一口咬下去浓郁的三文鱼味和清香的芒果味缠绕在一起冲击着我的味蕾。谁说鱼和熊掌不可兼得?!




接下来请容许小编隆重的为大家介绍本店的镇店之宝:“金沙卷(JingSha)”外部的金沙皮是由大豆制成,口感酥脆,完美替代了普通寿司外部千篇一律厚重的糯米饭。酥脆的金沙皮包裹着芝士,芒果,牛油果和三文鱼,口感顺滑~



接下来登场的是“Black Dragon”,听名字就觉得很有份量对不对~小编拿起一个black dragon细细端详,嚯~ 糯米皮里包裹着有蟹肉,青瓜,牛油果和炸虾,上面还覆盖着鳗鱼。我的天啊,料也太足了吧。小编忍不了了,张开大口....居然只咬到一半,多种新鲜的食材搭配在一起,充分满足了小编的味蕾。


让我静静的吃完另一半再接着介绍吧好吗….



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下一个等待被小编品尝的是“Rainbow Roll”, 这款绝对是视觉和味觉上的饕餮盛宴。先保持一下神秘,说一下被糯米包裹的内容,有蟹肉,青瓜和牛油果。简单而经典的搭配。好了,说说最美的部分,每个卷上覆盖着不同颜色的鱼肉刺身:橘粉色的三文,白色的吞拿,红色的Snapper。难怪取名叫做彩虹卷,另外小编不得不感叹,老板娘是真的舍得给料啊,啧啧~



好了,介绍了这么多的寿司卷物,小编已经开好胃了,上!热!食!!!


先介绍一款热食里的开胃菜:炸天妇罗大虾很多人是不是要觉得小编没见过世面?这么普通的日韩标配菜有什么可介绍的?我只能说,小编是没见过世面,因为我从来没见过这么大的天妇罗虾!!!!这才配叫炸天妇罗大虾好吗。轻薄酥脆的外皮包裹着足够你5口才吃完的虾肉,我就想问还有谁?!




哇喔~~~ 热食端上桌咯。章鱼小丸子配泡菜炒饭。怎么办?小编最爱的两样食物居然结合在了一起,不得不感叹老板娘的心思细腻,所谓的独特日韩餐厅就将日本小吃和韩国主食搭配在一起,是不是很想来试试?

 



再来一经典却不普通的韩式热食:辣炒年糕嗯嗯,又是一道小编最爱的经典菜,但是经过老板娘的烹制却变得独特起来,白色的盘子里装着足量的年糕和鱼饼,上面覆盖着浓稠的韩式辣酱。小编想特别补充,量真的非常足。



吃完了这么多,是时候来份甜点啦。让我看看有什么好选择呢?哇呜~~~ 看到了老板娘独家秘制配方的“金沙冰淇淋”金沙冰淇淋顾名思义当然是和之前介绍过的镇店之宝“金沙”有关咯~~


别不相信自己的眼睛,盛放冰淇淋的碗是金沙做的,可以吃掉整个碗!!!这绝对是吃货们的福音哦。碗内的香草味冰淇淋也是老板娘独家调制的配方,甜而不腻。




这里还有其它特色食品,等待大家发掘:





现在气温越来越热,真是去品尝这些清爽料理的好时间哦~这里一如既往地有优惠:


从5月17号开始,持续两周全场7折(包括饮料)~~

(5月17-5月31)


各位还在等什么呢,还不快来尝尝鲜!

 

商家信息:

店名:S.O.Qun

地址:1587 St-Denis, 近UQAM地铁站

联系电话:514-286-1288



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