RPL（Recognition of Prior Learning）先前经验认证

餐饮业可获得的证书有：

Cert III & IV in Commercial Cookery 三/四级商业烹饪证书

Certificate III & IV in Patisserie 西点三级、四级证书

Certificate III & IV in Retail Baking 烘焙三级、四级证书

Diploma in Hospitality 餐饮管理文凭

RPL（Recognition of Prior Learning）先前经验认证，这是一项对当前或过去所掌握的学习知识以及工作经验的全面评估，从而获得与其相关领域的澳洲境内权威资格认证书。

无论你是以下哪种情况，RPL都可以帮到你！ 

想移民，有雇主担保的机会，但过去所学专业与能担保职位无关; 想创业自己开设公司，但没有相关从业资质来满足营业许可拥有丰富的工作经验想在澳洲就业，但缺乏澳洲本土资格证书; 想减免学分，缩短课程时间

谁可以申请RPL呢

简单来说，申请人需要有足够的材料证明已有的知识、技能、经验以及其他相关学历证书即可。

RPL 如何申请

RPL的申请过程很简单，不需要上课也没有考试，只需要提供以往的工作学习经历材料。

证明材料可以是：简历，雇主信，雇佣合同，工作样本，工作记录本，排班记录，培训证书，工作照片/视频等

以下是必不可少的材料：

1. 详细简历，介绍申请人过去的工作经历，学历。简历需要包含所申请文凭的每一门课程，可以用之前的学历或者行业经验来一一对应。比如：申请人提供的成绩单涵盖了RPL文凭所包含的课程，或者详细职位描述，说明申请人如何参与行业活动，与所对应的课程是如何对应的。

2. 需要两个行业推荐人所写的推荐信，所描述的工作职能需要与RPL必修及选修课内容相符。推荐信需要由经理、主管或者公司负责人签名，并附推荐人联系方式。

3. 与RPL课程相关的工作证明，如风险管理：提供工作场所健康安全计划，分析工作场所的风险、危害。另外一个例子是：课程资金管理，提供一个工作场所的资金计划样板，以及工作场所的员工评估文件。

RPL跟全职学习获得的文凭有区别吗

完全没有区别！所获文凭全澳洲认可，RPL与全职学习获得的文凭完全一样，是实实在在的澳洲RTO (政府认可的注册培训机构) 颁发的文凭证书，结业信和成绩单！

注意：如果申请人有材料证明之前在某一行业工作过，已经掌握一定技能、经验、知识，那么RPL是一条捷径。但是如果无法提供相关的经验证明，申请人无法获得RPL文凭而需要全职学习才能获得。

RPL申请实例

客户在澳洲的TAFE完成 Certificate III Commercial Cookery (3级厨师证)，但是没有拿到 Certificate IV Commercial Cookery (4级厨师证)，同时有相关的厨师经验，可以通过RPL方式在1个月内拿到4级证书，用于457类签证申请。 

RPL优势

 适合有丰富经验、知识但之前没有完成正式学习的所申请人

无需课堂学习，没有考试

快捷：整个审批流程在4-8周

省钱省时间，无需去培训机构学习

通过RPL获取的资格证书是全澳洲，移民局都广泛认可的，证书和通过学习获得的证书是一样的