健康 | 美国人几十年早餐都喝它,现在为何放弃了?

2016年10月19日 走进美国CheerinUS



佛州柳橙销量已经歷连续5季下滑,是一个世纪来最糟糕的时候。(美联社)


  据中国日报援引“商业内幕”文章报道,几十年来,柳橙汁被美国人当作早餐必备饮料。几乎每个穀物类广告中,都有这种果汁,才可以算作一份“完整早餐”。但现在美国人开始远离柳橙汁。



  据“商业内幕”报导,由于越来越多美国人开始质疑柳橙汁的营养价值,柳橙汁的销量近年来大减。


  “商业内幕”的Erin Brodwin在本月早些时候的一篇文章中写道,从营养方面看,柳橙汁不比一杯汽水或任何甜味饮料更好。


  Brodwin写道,一杯12盎司的柳橙汁含153卡路里、34克碳水化合物、27克糖和2.4克蛋白质,柳橙汁碳水化合物和糖的含量,和一包M&M巧克力豆差不多。


  这也是近年来,营养学家和健康博主们开始反对柳橙汁的原因。




  根据尼尔森的数据,在过去四年中,这种果汁的销量下降了13%。冷冻柳橙汁销售下滑幅度最大,从2012年已大减39%,至9800万美元。同一时期,冷藏柳橙汁的销售则降10%,至31亿美元。


  佛罗里达州是美国最大的、为制作橙汁提供橙子的生产地区,根据彭博新闻,佛州橙子销量已经经歷了连续5季的下滑,是一个世纪以来最糟糕的时候。


  随着种植者减少,橙子加工厂也被关闭。


  另一方面,在柳橙汁下跌的同时,美国人早餐消费其实在增加。根据NPD集团的数据,在未来几年中,早餐消费量增长预计将快於美国人口,且越来越多的美国人选择外出吃早餐。


  此外,榨汁风的兴起,使得美国人用各种冰沙和果汁逐渐取代柳橙汁。



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