走着走着就到了,那些墨尔本City里最好吃的甜品店,全部实测!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-10-11 墨尔本微生活



Chadstone开业千份礼物

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我所向往的墨尔本生活,不外乎

三五好友,甜品配酒。


甩开没有车的烦恼与束缚,不用太多的计划和准备,睡个慵懒的回笼觉,伸个懒腰,带点临时起意的不经意,即刻出发随便走走,没有千里迢迢的远行,也许更有尽在身边的惊喜。


胃和双脚,总有一个在寻找甜味的路上。


  

[一]

青葱. TSUJIRI



 

京都宇治抹茶的浓郁与清新,在日本也享有盛名,这家百年老店坐落在墨尔本繁华的CBD,让每个经过的人的抹茶魂都熊熊燃烧。


微苦而不涩的抹茶冰激凌里混杂着绵密浓醇的红豆沙,一口咬下去双重感觉交融,让人唇齿留香。冰激凌表面还铺着甜糯的板栗和Q弹的糯米糍,杯低则铺满了粗粝清淡的玄米,各种质地的味觉感受更加丰富了那一抹抹茶的清新后味,再加上冰激凌上飘来得一朵樱花装饰,像淋了一场春雨的青葱草地。碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面,可谓名副其实。


如果害怕抹茶过于清苦,还有温柔甜美的香草味道冰激凌可供选择,除此之外,还有各色抹茶饮品,都有着突出的颜值和美妙的味道,一如日式甜品的精致和素雅,亟待品尝。

Address:

146 Swanston Street, CBD, Melbourne


Opening Hours: 

Monday—Friday 11am to 10pm

Saturday—Sunday 10am to 10pm


 

[二]

童话. Om nom Dessert Bar



一个百分百唤起少女心的神奇场所,位于CBD的艺术小巷内,走两步就能轻松进入童话世界,永远十八岁的少女们难道不行动起来吗。


 Raspberry Field,白巧克力的柔滑甜腻与覆盆子的清新爽口在齿间融合,再点缀以荔枝的独特香气,像一场清晨森林里的太阳雨,明媚又清新,让人在心底柔软起来,像采蘑菇的小红帽,更何况,这红色的小蘑菇就摆在你的面前,没有人会拒绝它在你的齿间融化,同时内心也融化得一塌糊涂。


Mango Alphonso,外形毫不逊色的大杀器,芒果冰激凌和可爱小泡芙的组合像海边堆叠的鹅卵石一样种种敲击着你的心,能不拍照的少女都有着钢铁般的意志力。用泡芙沾着冰激凌,让表面酥皮微微软化,能体会这道甜品有着热带水果独有的甜美与冰激凌带来的恰到好处的清凉。



一个百分百唤起少女心的神奇场所,位于CBD的艺术小巷内,走两步就能轻松进入童话世界,永远十八岁的少女们难道不行动起来吗。


这家brunch还有精巧可爱的多层下午茶甜点组合以及表现不俗的咸味食物可供选择,这也可是男同胞们约妹子出来增进感情的不二选择,敲黑板划重点提醒。

Address:

187 Finders Lane, Melbourne


Opening Hours:

Monday—Sunday 7am to 10: 30pm


[三]
妙趣. Mork Chocolate


没有少女会拒绝hot chocolate,特别是在冒风出门的冬季,墨尔本的妖风会毫无悬念地把你刮进路边的创意巧克力甜品店,极简的设计,专业的巧克力制造设备和缠绕蔓延生长的绿萝,以及这么会玩的饮料。


Campfire hot chocolate,我敢打赌,每一个第一次点它的人,都会录下一段小视频,毫无例外,因为拍照已经不能展示它的奇思妙想和会玩程度。首先打开烟雾缭绕的透明玻璃罩,将陶瓷小盅里的热可可缓缓倒入,再用棉花糖轻轻搅拌,看着它慢慢融化在热可可里,像一朵絮状漂浮的云,想必也投影在了你的波心,在转瞬间消灭了踪影。入口是浓郁味苦的纯正味道萦绕口中,再撒上些许黑盐解腻,热气和满足感从四肢百骸渗入。




Mork Chocolate 离墨尔本大学极尽,强烈建议学累的小伙伴去转转,没准能迸发出无尽创意。只有多次搜刮尝试,才能知道这家小店里藏着多少会玩的创意,做出多少有趣的甜品。

Address: 

150 Errol Street, North Melbourne, Melbourne


Opening Hours:

Monday—Sunday 9am to 5pm


[四]
网红. Aqua S


像眼泪一般咸甜交融的味道和像天空一样浅蓝的颜色让它名声大噪。神奇的海盐味冰激凌,能在柔滑甜美中品味到一丝若有若无的咸,使整个口感更加丰富交融,让人想要一探究竟,不愧是让人大排长龙的网红冰激凌。


烤得表面微黄的marshmallow或者像云絮一样缠绕的fairy floss都很好地妆点在冰激凌上,让每个人的少女心无限膨胀,还可以试试用棉花糖沾冰激凌的吃法增添无限趣味。


而且Aqua S在不同的时期会推出特别的口味,之前的柠檬味和海盐双拼能产生特别有趣的化学反应,现在推出的血橙口味,也别具一格,一口下去就像咬了满满的血橙,那种水果特有的清甜表现得淋漓尽致。


Address:

QV Center, 16 Red Cape Lane, CBD, Melbourne


Opening Hours:

Monday—Sunday 12noon to 10pm


[五]
经典. Hopetoun Tea Rooms



Hopetoun的经典已经不需要我的赘述,每个向往英式下午茶的古典少女都能在这描绘繁复花纹的穹顶下,到属于自己的美好旧时光,但是其Red Velvet红丝绒蛋糕的美好,总是忍不住让我大书特书,恨不得摆脱帽欠身敬礼。


Red velvet,如同名字一样,有着浓烈的颜色和丝滑轻柔凡人口感。浆果红的蛋糕体吃起来绵密醇厚不失松软,有一丝在口中微微融化的湿润,一丝若有似无的咸味中和了重油磅蛋糕的甜腻,整体感觉精致绵润。搭配一壶味苦的茶或者咖啡。


Hopetoun西点师也将各式水果挞做的极为出色,烤得有些脆硬的边和柔软清甜的水果相得益彰,一口咬下去粗粝的派皮和细腻奶油混杂,带来丰富有趣的口感。


 一块蛋糕,一壶水果茶,静静地翻书或者与朋友谈笑,想些大道理或者说着小趣味。别想得那么美了,Hopetoun的翻桌速度好比打仗,店外永远大排长龙,大家永远都用渴望和小嫉妒的眼神望着正在享用下午茶的你,所以take away的功能好好用起来吧。

Address: 

The Block Arcade, 1-2/282 Collins Street, Melbourne.


Opening Hours:

Monday—Sunday 8am to 5pm


[六]
田园. Eden’s backyard


可爱的小店带着浓郁的美式田园风格,街头看似随意摆放的大红桌椅就是极好的街拍场景,就差一杯细腻浓郁的抹茶拿铁和一副墨镜


它家的抹茶拿铁一点也不输以抹茶闻名的operator25,绵密的奶泡,清新微苦的口感和浓郁悠长的回味一样不差,还有各种各样的可爱拉花,精致的孔雀或者憨厚的考拉,都是点亮早晨的一点小惊喜。




好吃又大碗的pancake stack,有着美式简单又温馨的风格,大块大块的草莓,绵密柔滑的奶油,一大勺满满的抹茶冰激凌配上特制的糖浆,微凉的冰激凌和温热的松饼在口中交融,味道不会过甜,反而有着很扎实的满足感,普通妹子两人分吃一个就已经妥妥的了。


值得一提的是,这家店有weekend special,值得一试哦。

Address:

161-163 Nicholson Street, Carlton, Melbourne


Opening Hours:

Monday—Friday 9am to 4pm

Saturday—Sunday 8:30am to 4pm


 以上图片文字均为实测,贯彻爱与真实的美食行者,期待更多安利。


 胃和双脚,总有一个在寻找美食的路上。


特约美食作者:Lazarus7


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