【吃货妹纸小厨房】法式布里乳酪坚果派,这个秋天最“芝”心的美味!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-10-12 英伦吃货那些事儿


秋天到了,是不是感觉又困又冷还没胃口?

今天就给大家介绍一道进补又好吃的开胃菜,做法也超简单

用的是法国布里白乳酪,世界上最好吃的软乳酪之一,搭配各种坚果

温暖可口,简直是比男朋友还要幸福的存在!




材料1块布里白乳酪Brie(360g)、4勺无花果酱、1/3量杯无花果、1/3量杯开心果、1/3量杯核桃(松子、葡萄干任意

做法

1 开心果、核桃剥壳处理完切碎,无花果切成小片,挖4勺无花果酱出来


2 将无花果酱微波加热30秒后,拿出一半与坚果混合,搅拌!


3 剩下的一半用刀均匀涂在奶酪上


4 然后把之前的坚果混合物一起倒上来


5 最后用烤箱在190℃下加热10分钟,等到奶酪柔软下来就ok了~时间过长奶酪完全融化就悲剧了。。。


口感酸甜,颜值也是高到媲美女神~


随便配上什么吃,逼格都是无法超越的存在~



蘸一蘸饼干,体会一下双重口感~

关键,芝心流淌出来的瞬间,超温暖,幸福到想流泪!


是不是被馋到了,自己快动手试一试吧~


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