【生活娱乐】环境组织公布10大最脏的蔬菜水果!第一名竟然是它?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-10-10 加拿大房产投资


每年,美国环境工作组研究人员要选取市场上受欢迎的48种农产品,对美国农业部、美国食品和药品管理局检测过的2.8万个样品数据进行评估,最后发布“10大肮脏果蔬”黑名单。所谓“最肮脏果蔬”,指的是受农药和杀虫剂残余物污染最为严重的水果和蔬菜。



你一定没想到很多我们每天在吃的蔬果竟然会这么“脏”!快来看看,你爱吃的蔬果有没有上榜……


10


辣椒


67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。


9


圣女果


一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。


8


土豆


与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。


7


甜椒


像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。

6


菠菜


菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。


5


桃子



含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。剥皮食用最安全。


4


芹菜


一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。


3


葡萄


一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。

2


草莓


正确的洗涤方法是:草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解;而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用,并且应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。


1


苹果


苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名!检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。所以,以后吃苹果最好削皮。


所以,这些果蔬,吃之前一定要洗干净!




发布“最脏果蔬”黑名单的目的,并不是让大家完全放弃食用这些果蔬,因为它们至少比不健康的食品或者加工食品更好,如果有可能的话,尽量吃这些果蔬的有机产品,还可多选择“最干净果蔬”。

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